水果营养

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　　大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。

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熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物，对熬夜时的健康有帮助。5种能够让人更有精神和精力，而且有益于皮肤的果汁是： 　　喝不同的果汁都有哪些好处
　　1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。

　　2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
　　3.两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素ｃ，补充体能而且美容。
　　4.3个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
　　5.一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。

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　　果蔬汁是众所周知的健康饮品，其不仅富含维生素、矿物质且热量又低，是瘦身美颜健康的好伙伴，人们也会认为喝果蔬汁无论怎么说都比喝可乐、咖啡等要好。尽管如此，选择果蔬汁的时候，也有很多地方需注意，由于贮运、包装的外因影响，有些果蔬汁多喝可能对身体没有益处。
　　喝果蔬汁注意盐分陷阱
　　日前，由香港《明报》委托营养机构进行的一项化验表明：部分带包装蔬果汁的钠(盐分指标)含量偏高，不利于身体健康。据悉，这次测试的蔬果汁主要包括番茄汁、橙汁等。结果发现，不同品牌的蔬果汁之间，钠含量相差最多达到300多倍，且有不少知名品牌存在钠含量偏高的问题。比如一种叫做“金宝西红柿汁”的饮料中，含钠量为320毫克／100克，也就是说，喝一罐(163毫升)便会摄入522毫克钠。而另一种美国产的“v8”番茄汁中，含钠量达到了350毫克／100克，即一罐(340毫升)中含钠1190毫克。
　　香港消费者委员会副总干事刘燕卿指出，带包装的蔬果汁里含盐多，可能与它长时期放在货架上有关。产品为了延长保质期，必须添加一定的盐分，因此检测出来的盐含量便会偏高。
　　据记者观察，在广州各大超市里售卖的果蔬汁或果蔬汁饮料，都有明确标明组成成分，钠盐出现得较多的是苯甲酸钠和柠檬酸钠。据食品专家介绍，苯甲酸钠多作为防腐剂用于饮料中来延长保质期，而柠檬酸钠则是一种酸度调节剂，为增强食品中酸味和调整食品中ph或具有缓冲作用的物质，这些都是按照国家标准能正常使用的添加剂。
　　市面上很多100%纯果汁的保质期都在20~30天以内，成分标示多数只有水和浓缩果汁，如汇源、味全、都乐等，而果汁先生纯果汁则添加了苯甲酸钠，其它果汁含量在20%以下的果蔬汁饮料中有些品牌添加了柠檬酸钠。
　　根据世界卫生组织标准，每个成年人平均每天不应摄取多于1600毫克钠，饮用高盐的蔬果汁，极容易导致盐分摄入超标，增加肾脏的负担，因此肾病患者及血压高人士要特别小心。营养师建议，最好不要每日饮用这类“健康饮品”，应首选吃新鲜的蔬菜，当不得已要喝带包装的蔬果汁时，要留意包装上列明的成分，除了钠含量“宜低不宜高”外，还要注意糖分含量，没有添加糖分的果汁比较健康。
　　选择时应有针对性
　　选择果蔬汁饮料时，要适当考虑身体健康的需要。
　　如要给婴幼儿选择饮料，最好选择矿物质水和维生素含量高的纯天然的果蔬汁。
　　对于儿童则提倡选择果蔬汁饮料，不提倡选择碳酸饮料。医学临床研究表明，儿童发育阶段缺乏维生素会影响生长，而加强维生素摄入的最好办法是喝果蔬汁。不喜欢吃蔬菜，可以通过喝果蔬汁补充维生素及矿物质。值得强调的是番茄中的维生素含量之高之全为各种蔬菜之首，所以番茄汁应为最佳选择。
　　老年人选择饮料首推的是蔬菜汁，含钙的更好。由于维生素缺乏导致的机体免疫力下降却并没有被重视，因此，提倡老年人多选择蔬菜汁和果蔬复合汁以及时补充维生素。
　　购买果汁饮料先看果汁含量
　　市面上果味饮料越来越多了，但一瓶饮料中真正的纯果汁
　　成份有多少呢？不难发现，绝大多数标着“果汁饮品”字样的饮料都只含10%的果汁，小部分的果汁含量只有5%，最低的一瓶则只有2.5%。可推算出一瓶果汁饮料中，果汁含量远远没有水、糖、色素及各类添加剂多，更别说能找到果汁含量不低于50%的果汁饮料(纯果汁除外)。
　　据有关食品专家介绍，依据《软饮料的分类》国家标准，果汁含量不低于10%的称为果汁饮料。此外根据《食品标签通用标准》的规定，食品标签上必须标出果汁饮料、果酒的原果汁含量。因此当你购买果汁饮料的时候，请先看看标签上的果汁含量是否真如广告所说的一样。实际上果汁饮料甚至浓缩还原的纯果汁，其含有的营养并不如我们想像中的那么高。营养专家指出，当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了，在这个过程中维生素c也大大减少了。
　　五种蔬菜汗营养高
　　胡萝卜汁
　　能提高人的食欲和免疫力，可以显著减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些，分泌出的奶汁质量会更高。芹菜汁可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c和维生素p，因此尤其适合维生素缺乏者饮用。
　　圆白菜汁
　　可促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，可以起到清洁口腔的作用。
　　黄瓜汁
　　在强健心脏和血管方面具有重要作用，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，还可使神经系统镇静、增强记忆力。
　　番茄汁
　　含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。其中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用。

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　　　　　　　　燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂苷素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。

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　　丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。
　　秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒痈疮。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用，每次取3-6克，用盐汤或黄酒冲服，每日2次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。老丝瓜1个，烧灰存性，研末，每次9克，盐开水冲送治疗月经过多。取干丝瓜1个，水煎服，每日服2次治痛经。
　　丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，有润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。
　　丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；香菇烧丝瓜益气血、通经络；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10：1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。

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多吃各种瓜 　　冬瓜利尿消炎、清热解毒，还可以醒酒、减肥。冬瓜皮烧汤可以治疗轻度水肿，用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，以清湿热是炎夏的清凉饮料。丝瓜能解暑、祛风化痰、凉血解毒。大便干结者，可把鲜嫩丝瓜去皮切片，油炸做成汤常食。苦瓜含有独特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，对胃热病，湿热痢疾、呕吐腹泻及尿血等症有较好的效果。
　　黄瓜的细纤维素对肠道中腐败食物的排出和降低胆固醇有一定的作用。木瓜有利于人体对食物的消化和吸收。南瓜具有补中益气，消炎止痛、解毒杀虫等功效，用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤，内服则能驱蛔虫。另外南瓜可促进体内胰岛素分泌，有效地降低血糖，是糖尿病患者的健康食品。
　　多吃凉性蔬菜
　　夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、蕃茄、茄子、芹菜、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。
　　多吃苦味食品
　　夏季心火易亢，苦味能泄暑热和燥暑湿，适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。苦瓜、苦菜、苦丁茶、苦荞麦、啤酒、苦笋都是夏季防暑的上乘食品，此外，咖啡等苦味食品亦可酌情选用。
　　伏天不能乱喝水
　　酷暑之下，人体需要大量饮水。专家提醒，为保障身体健康，伏天喝水需注意“六要”和“六不要”：要慢喝，不要猛饮；要喝温开水，不要喝冰水；要定时饮水，不要等口渴时再喝；要喝烧开过的水，不要喝生水；要喝新鲜温开水，不要喝“陈”水；要多喝加淡盐的温开水，少喝饮料。
　　另外，从中医的角度看，夏季早餐不宜喝冷饮。早餐宜吃热食，才能保护胃气。
　　感光蔬菜不要吃
　　德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃番茄可防晒。如果每天食用40克番茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番红素在防晒伤方面起着主要的作用。如果是比较容易长斑的皮肤，盛夏季节最好不要吃“感光”蔬菜，如芹菜、香菜、白萝卜等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。应该多吃一些抑制色素沉淀、让皮肤变白皙的蔬菜，如猕猴桃、草莓、西红柿、橘子、卷心菜等。

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大家都知道，吃水果有益健康，于是水果成了一些人的正餐。其实，有些水果是不适合在空腹的状态下进食的。 　　西红柿：
　　含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口--幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。
　　柿子：
　　含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。
　　香蕉：
　　含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造**体血液内镁与钙的比例失调，对心血管产生抑制作用，不利健康。
　　桔子：
　　桔子含有大量糖分和有机酸，空腹时吃桔子，会刺激胃粘膜。
　　甘蔗和鲜荔枝：
　　空腹时吃甘蔗或鲜荔枝切勿过量，否则会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷“。
　　山楂：
　　山楂的酸味具有行气消食作用，但若空腹食用，不仅耗气，而且会增加饥饿感并加重胃病。

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小宝爱吃苹果，爸爸每次都是洗干净后，连皮一起给他吃；而妈妈却总要削了皮再给小宝吃。为此爸爸和妈妈经常争论，爸爸认为水果皮也有营养，连皮吃水果营养不浪费；而妈妈则认为水果皮不干净，有农药，所以应该削皮以后再吃。那么他们俩谁的观点正确呢？　准确地说他们俩人的观点都有道理。果皮内所含维生素含量确实比果肉里的高出许多，但随着农药在农林业上的广泛应用，一些农药能随着果实的生长而附在果皮上。尽管果皮 维生素含量高于果肉，但果皮中的农药残留量也比果肉高出许多倍。这些残留在果皮上的农药用清水很难洗掉，为了您的健康，吃水果能削皮的还是削皮好，特别是那些外皮鲜艳的水果，除非确是绿色水果。对于那些不能削皮的水果如葡萄、草莓等，可使用家用洗涤剂清洗，洗涤剂中含有多种活性物和乳化剂，能把各种污渍和农药等有害物质变成能溶于水的物质，漂洗时随水冲走。　　总结：尽管果皮维生素含量高于果肉，但果皮中的农药残留量也比果肉高出许多倍。所以吃水果能削皮的还是削皮好，除非确是绿色水果。　农药等有毒物质在生产过程中，要加入一些油性载体，以便喷洒和使用时能有效地粘附在农作物表面，达到杀灭害虫的目的。这些有毒残余附着物和其它病菌，光用清水是无法洗干净的。若长期食用未清洗干净的水果，会使身体里的有毒物大量增加，轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤胃肠，危及人体健康。　总结：长期食用未清洗干净的水果，会使身体里的有毒物大量增加，轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应，重则会损伤胃肠，危及人体健康。　水果除了能削皮的要削皮吃以外，对于那些不能削皮的水果(如葡萄、草莓等)正确的清洗方法是：在清水中滴几滴餐具洗涤剂，搅拌一下，再将瓜果表面泥土脏物洗去后，放在含有洗涤剂的清水中浸泡10分钟，捞出后沥清。　另外，水果忌用酒精消毒。酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。

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西瓜是夏日里的消暑佳品，在酷热时节，吃上两块汁甜味美的西瓜，顿时会觉得清凉解渴、暑意顿消。然而大多数人在吃完瓜瓤后，都会将西瓜皮扔进垃圾桶，非常可惜。其实，西瓜皮的清热解暑作用比西瓜瓤更好。
　　
　　西瓜皮味甘性凉，晒干后的西瓜皮可制成中药“西瓜翠衣”，具有良好的清热解毒作用，常用来治疗口干口渴、咽喉干燥疼痛、泌尿系感染等多种疾病。新鲜的西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外，还有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质，同样具有清热、解毒、利尿、降血压的作用，对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。
　　
　　夏季高温时节，人们常因暑热而出现心烦口渴、目赤、咽喉肿痛、小便量少、色黄等不适。患者可取西瓜皮200克，洗净切碎，银花9克洗净。将二者一起放入锅内，加水适量，大火煎煮30分钟，用纱布过滤取汁，加入白糖30克制成“翠衣银花饮”饮用。此外，西瓜皮还具有较好的解酒作用，盐渍瓜皮拌以糖醋可以醒酒解毒。
　　
　　这里再给大家介绍几种简单的瓜皮吃法，不妨一试：
　　
　　 1.削去青皮，将其切成小方块或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。
　　
　　 2.将去皮切成的小块或瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、做成的汤不仅色味俱佳，还能消暑利尿。
　　
　　 3.把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌2—3小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。
　　
　　 4.将去青皮的瓜皮切成薄片放在碗里，上铺火腿片，加上调料上锅清蒸，味道鲜美，清香四溢。
　　
　　来源：人民网―《生命时报》

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英国剑桥大学人类营养研究中心的人员发现，多吃水果和蔬菜可增强骨质密度。这项成果发表在近期的《美国临床营养杂志》上。　　世界卫生组织早在1990年就建议：每人每天至少要吃5份水果和蔬菜，美国政府健康网站也表示，一份水果和蔬菜的量比大多数人想象的要小很多。比如，如果你现在有一杯纯橙汁和一根香蕉当早餐的一部分，午餐有一份沙拉、一个苹果当点心，晚餐有蔬菜。这样，你就能轻松达到一天5份蔬菜和水果的目标。

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很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。　　很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁
　　等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
　　“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素c。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素c丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素c，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
　　除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素c含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
　　辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素c，最好不要和黄瓜一起食用。
　　众所周知，维生素c对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素c严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素c的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素c；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。
　　那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。
　　从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

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　　感冒初期每天喝500至1000毫升可“不药而愈”
在大超市的水果区，我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。（中国农业大学食品学院 王旭峰）

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中国日报网站消息：葡萄酒是泰国人喜爱的一种饮品，但由于价格高昂，一般人只能偶尔品尝，不能尽兴。针对这种情况，泰国象岛酿酒厂生产了独具特色的水果酒，得到了泰国人的一致喜爱并风靡全国。　　据泰国《经理报》11月18日报道，水果酒的种类多样，有山竹酒、蒲桃酒、菠萝酒和玫瑰茄酒等等。其中最具特色的是山竹酒，入口时酒的涩味夹带着淡淡的水果酸味，让人回味无穷，特别受到青年人的喜爱。
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本报综合报道葡萄酒是泰国人喜爱的一种饮品，但由于价格高昂，一般人只能偶尔品尝，不能尽兴。针对这种情况，泰国象岛酿酒厂生产了独具特色的水果酒，得到了泰国人的一致喜爱并风靡全国。　　据泰国《经理报》11月18日报道，水果酒的种类多样，有山竹酒、蒲桃酒、菠萝酒和玫瑰茄酒等等。其中最具特色的是山竹酒，入口时酒的涩味夹带着淡淡的水果酸味，让人回味无穷，特别受到青年人的喜爱。

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日本最近发现头发染后变硬是头发吸收了水中大量钙离子所致，而水果中含有的甘醇酸对去除头发中的钙离子有效。 　　据报道，染发剂和药液里含有的过氧化氢物质能使头发表面护膜的最外层脱落，因此头发很容易被水浸透，吸收水中的钙离子。一般说来，头发因染发而吸收的钙离子是正常洗头的4倍以上
。正是由于这个原因，染后的头发不再柔软顺滑，而有些发硬粗糙，外表看上去也不大自然。同样，头发在经海水浴后变硬的原因也是由于海水中的钙和镁等金属离子沾在头发上。

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泰国有一些传统的护发方法： 一是用橄榄油润发，将其大量涂抹在头发上，保持20分钟再洗净。
二是用一种名为玛古果的油来润发。这种果子像青柠檬，但表皮更粗糙。
把果子放在火上烤出油，涂在头上20分钟后洗净。另外，泰国民间还盛行用桔皮、山竹果壳等原料加工成护发液保养头发。
现在许多泰国女孩常到美发厅做保养，她们盛行用以色列进口的富含钾盐和溴的死海泥浆护发，只要把它涂在头发上20分钟再洗净，就可以使头发更光亮。

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。 　　对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
　　其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。

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天热容易出汗，毛孔也极易张大，针对这两个特点，以下的面膜不但取材天然，而且效果明显，最重要的是，可以自己在家里搞定。 　　1、苹果吸油面膜：
　　美容功效：苹果中的果酸成分能吸走面部多余的油脂。
　　材料：苹果两个、化妆棉适量。
　　做法：将冰冻了的苹果榨汁，沾湿化妆棉敷在油脂分泌旺盛的部位如t字位、鼻翼、下巴，10分钟后清洗。
　　小编推荐：吃完火锅后皮肤会变粗，建议当晚睡前涂抹的化妆品，应比平日清淡些，以保湿为重即可。下面是一些简单的救肤面膜，可以在家diy一下。请看－火锅一族的救肤面膜
　　2、薄荷收缩毛孔面膜：
　　美容功效：迷迭香有消炎抗氧化功效；薄荷具收敛爽肤作用，敷时感觉阵阵清凉；苏打粉可分解油脂。三合一能发挥收细粗大毛孔的功效。
　　材料：薄荷香薰精华油2滴、迷迭香香薰精华油2滴、食用苏打粉半汤匙、一杯清水。
　　做法：将材料混合调匀，置于不透光的玻璃瓶中，用时拿出摇匀，沾湿化妆棉印在t字位及毛孔粗大的部位，10分钟后以清水洗净。
　　小编推荐：将1只鸡蛋打散加入适量牛奶，调成浆状，每日敷面15分钟。只要敷足3个月，包你皮肤又嫩又白。请看－鸡蛋面膜 美白嫩滑。

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众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。 　　苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
　　由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
　　◆苹果减肥的基本知识
　　吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
　　吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
　　要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。
　　不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？
　　同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。
　　如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。
　　举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。
　　◆苹果减肥的方法
　　①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
　　②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
　　③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
　　④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
　　⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
　　⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。
　　⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。
　　◆三天后的饮食要点
　　三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。
　　第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
　　总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。
　　苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。
　　◆苹果能减肥的5大理由
　　①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。
　　②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。
　　③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
　　④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
　　⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。

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我听过人家说，信不信由你…1颗苹果打成汁，加进1小匙的绿茶粉，早晚各喝1次，要连苹果渣一起喝进，就能让你窈窕又美丽。你只要花…每次大约只要1元。适合对象：无法控制食欲，看到什么就想吃什么的人。 　　专家解读
　　苹果含有丰富的钾，而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，钾也有利尿的作用，可以将体内多余水分排出。另外，带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素，每一颗苹果的纤维质（约3克），就相当於半斤的芹菜，它们能够帮助肠胃消化、吸收，预防便秘的发生。饭前喝杯绿茶苹果汁（苹果渣不可滤掉）会让你先产生饱足感，这样就不会吃进过量的东西了。
　　不过，营养师建议，为了让绿茶苹果汁的减重效果加乘，最好在饭前15-20分钟前喝1杯，等饱足的讯息传送到大脑后，再开始用餐，像这样，在用餐时至少可以减少摄取1/3左右（约240卡）的热量

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1.紫菜 　　除了含有丰富的维他命a、b1及b2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
　　2.芝麻
　　它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。
　　3.香蕉
　　虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。
　　4.苹果
　　苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
　　5.红豆
　　红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
　　6.木瓜
　　它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
　　7.西瓜
　　它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不多，多吃也不会致肥。
　　8.蛋
　　蛋内的维他命b2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命b1可以去除下半身的肥肉。
　　9.西柚
　　大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。
　　10.蒟蒻
　　完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
　　11.菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿的效果。
　　12.西芹
　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。
　　13.花生
　　含有极丰富的维他命b2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。
　　14.奇异果
　　除了维他命c是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
　　15.西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

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[组成] 核桃仁500克，柿霜饼500克。 　　[制法与用法] 先将核桃仁煮熟，再与柿霜饼，同装入瓷器内蒸之，使之融化为一，凉冷成冻，随意食之。
　　[功效与应用] 补气益血，滋肾固精，养颜乌发。《罗氏会约医镜》中记载：”食之令人肥健，润肌肤，乌须发，固精气。”
　　注：核桃仁甘温，多脂味香，为食中佳品，亦入药，具有补肾强腰，敛肺定喘的作用；柿霜饼甘凉滑润，益肺润燥，二物做成冻，食之甚为适口。

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[组成] 百合（鲜者良）30克，枇杷30克（去核），鲜藕30克洗净切片，淀粉适量，白糖少许。 　　[制法与用法] 将百合、枇杷果肉和藕同煮，将熟时放入适量淀粉调匀成羹，食时加白糖少许， 亦可放入少许桂花，不拘时食用。
　　[功效与应用] 润泽肌肤令皮肤玉白。
　　滋阴润肺，清热止咳。适用于燥热伤肺，肺阴不足，虚热扰胸，以致肺失清肃而引起的干咳不止，甚至咳唾带血，面颊及唇皆红赤，舌苔薄干，脉细数无力等症。
　　注： 百合甘平，为滋补肺阴之佳品，枇杷清肺止咳；鲜藕凉血而清气。故凡因肺燥津伤而致之咳嗽症，皆可辅食此羹。惟有湿热相挟多痰者禁食。

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⑴用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。　　⑵用西瓜皮擦手、脚，可使皮肤有光泽。

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发现没，说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦!有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的的选对瘦身水果吃呦!
　　现在我们列出一张风云榜来，
让你一目了然谁是水果界中的瘦身公主，当然还会告诉你为啥他掀起瘦身风云的原因，美女们边吃边读，会越瘦越美丽喔!

　　风云1 苹果 120g/60kcal

　　早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。

　　风云2 葡萄柚 170g/60kcal

　　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和!

　　风云3 蕃茄 100g/25kcal

　　严格说起来，蕃茄应该是被归再蔬菜累才正确吧!所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢!

　　风云4 菠萝 205g/60kcal

　　有没有听过人家说菠萝很“利”，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。

　　风云5 香蕉 75g/60kcal

　　便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。

　　风云6 奇异果 125g/60kcal

　　维他命C超多的奇异果(猕猴桃)，一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦!

　　风云7 柠檬 100g/24kcal

　　柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢!

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把少许的桔子皮放进脸盆或浴盆中，热水侵泡，可发出阵阵清香，用桔子皮水洗脸、浴身，能润肤，治疗皮肤粗糙。

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樱桃番茄起源于美洲安第斯山一带，经人工不断培育而成为现在的样子，因外形象红樱桃而得名。
其形状多为长椭圆形，也有比较圆的，色彩比熟透的普通西红柿更鲜艳，其实它还有粉红色、橙色和黄色的。味道甜略酸，没有普通西红柿软绵。

樱桃番茄含有丰富的营养价值：
1）樱桃番茄中维生素pp的含量居果蔬之首，维生素pp的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。
2）樱桃番茄中维生素c的含量是西瓜的10倍，由于其中有机酸可保护维生素c在煮食时不受或少受破坏，所以对多种癌症都有预防作用。

但需注意的是，樱桃番茄不宜空腹食用，容易引起胃部疾病，最好是饭后食用。

食用方法：
A）直接生食；b）拌沙拉或其它方式凉拌；c）煮食或做番茄酱。

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芒果中含有多种矿物元素。每百克芒果肉内含钙7毫克、磷22毫克、铁0．3毫克，并含芒果甙、槲皮素、异槲皮甙等。每百克芒果含胡萝卜素为3．81毫克，营养极其丰富。

中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致，故芒果是减肥轻身之果品。

以下介绍两种芒果的吃法：
　（1）芒果饮料
　 原料：芒果50克，冰糖20克。
制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。
　 （2）芒果原汁
　原料：芒果500克，蜂蜜适量。
制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。　　对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
　　其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。

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樱桃　　含微量铁元素，可促进血红蛋白的生成，补血，可使脸色红润。
　　苹果

　　所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。
　　红枣
　　是护肤美容佳品，有句俚语说到：要使皮肤好，粥里添红枣。含有丰富的糖分及维生素c可补脾强胃。
　　ps：注意如体内痰湿过重，或者患有齿病、虫病者不宜多食。
　　核桃肉
　　含有丰富的蛋白质、脂肪油、碳水化合物、粗纤维、微量元素钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等。能滋润肌肤、乌须黑发、滋补肝肾、强筋健骨。
　　桑椹
　　有分为黑、白两种均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。
　　乌梅
　　抗老、使面色红润、肌肤细嫩。

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。
对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。 用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。

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水果中丰富的维生素可使人更加健康，但是仅仅靠吃维持“新鲜”，方法又太单一。从美容角度说，不如“香在口中鲜在肌肤”。　　水果美人
　　将维生素涂在脸上
　　水果的美味就可以让肌肤白皙起来。专家告诉我们：这种方法太幼稚。日常生活中水果包含的维生素有些会在空气中散失、氧化，在水洗等过程中也会有大量的损失。而我们的皮肤是覆盖在人体表面的最大的器官，血液在输送养分过程中一路分配下来，到皮下的毛细血管时能被皮肤吸收的维生素已经不多了。所以专家建议：将维生素直接涂抹在皮肤上，要比服用维生素药片或胶囊，效果来得更快速而有效。
　　水果美人
　　不要只享受在嘴上
　　要让肌肤尽情感受来自水果的呵护，就不要只让嘴享受水果。在美容领域里，科学家发现维生素可以减缓自由基形成，促进皮肤天然胶原蛋白的生成，使肌肤青春重现。但是维生素C很容易流失，而且极其不稳定，遇到光线、热和潮湿会很快氧化而失去效果。因此要将维生素C稳定在肌肤中，也如同一次水果的选择。现在市场中很多的护肤品牌都推出了富含维生素C的护肤品，像著名的赫莲娜、露华浓，还有今夏新出的艾芦Vc系列等，使用在娇嫩的肌肤上，会使肌肤自然沉浸在水果的呵护中。
　　水果美人
　　就是水灵灵
　　多喝水多吃水果，现在再加上一条每天抹上Vc，才会是真正的水灵灵的水果美人。
　　维生素C是如何被稳定地添加到护肤品中的呢？下面就为您解说一二：比较简单、廉价的方法是维生素C产品中只有一种成分——水溶性抗坏血酸，不过作用较单一而且效果不持久；比较精细的做法有将维生素C制成衍生物添加到护肤品中，也有将维生素C粉末干燥，保存在胶囊上半部密闭空间内，使用时将它向下挤压，溶解到下面乳状胶囊中；还有的产品融合6种水溶性与脂溶性维生素C，形成浓缩、稳定的10%完整Vc复合物，涂抹在肌肤上不仅能够全天持续释放维生素C，效果比只单独使用维生素C吸收更持久。因此，水果美人更应追求的是享用水果。

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http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2004125224932742.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2004125224932742.jpg)

天然的、诱人的香气，水果拥有一切吸引人的条件，在不同的情况下运用水果，都能达到各种异常的效果。
杏桃：有镇定功效。杏桃的果核中能提炼出一种油，这种成分可以镇定神经，并可以促进肌肤的愈合能力。
菠萝（凤梨）：是超级除垢配方。其果肉有去毒美白的功效。可以消除肌肤上老化的角质。在斯里兰卡，女士们都习惯用菠萝片来洗去脸上的污垢。
柠檬：堪称美容“多面手”。柠檬含维生素Ｃ及果酸，它的精油具有抗菌作用，可以软化及清洁皮肤，并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性。
桔子：皮肤的弹性剂。拥有增加肌肤弹性及镇定肌肤的功效。（流行美容）

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一、香蕉蘸蜂蜜作用：香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。危险信号：如果什么都不吃，只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等
各项营养成分，慢慢地身体就会发出危险警报。　　二、柠檬泡醋作用：柠檬富含维生素，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果，饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。
　　危险信号：由于柠檬与醋的酸度都很高，因此不宜空腹喝或喝太多，否则容易伤胃。

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中秋、国庆两节即将到来之时，水果市场销售情况火爆，许多不法商贩借机使出“障眼法”蒙骗消费者。记者采访了一些业内人士，他们教给消费者一些分辨水果优劣的方法。 由于洋水果售价较高，不少不法商贩便将一些假冒商标贴在国产水果上冒充洋水果，以牟取暴利。据堤口路果品批发市场的信息人员介绍，由正规渠道进口的洋水果都要经过各种手续，大多售价不菲，如一个正宗进口猕猴桃的价格约2．5元—3．0元左右，而国产的每个成本价格不过0．2元—0．25元。消费者买洋水果时除应认准正规的水果销售点外，也可从水果商标上进行区分：很多进口水果拥有自己的品牌，标签标注的是品牌名而不是产地名。另外，真标签通常是纯英文且易贴难撕，而假标签多是拼音加英文，容易从水果上撕下。
业内人士还提醒，目前市场上颜色特别鲜艳，超出了符合季节的新鲜自然色的水果，很可能是被“美容”过的。据介绍，最常见的水果“美容”手法有色素催熟、硫磺熏蒸、色素染色、喷洒化学制剂等，往往使用不利于人体健康的化学成分。鉴别“美容”水果的办法除了肉眼观察之外，还可以从味道上判断，消费者应该闻一闻水果在存有原来香气的同时有没有化学添加剂的气味，还可用白纸或棉球擦一擦水果表面，如果掉色的话，就是染色水果。
另外，节日期间，包装精美的果篮、水果箱是市民送礼的首选，但是有黑心商贩在好水果里面掺杂腐烂变质或快要坏掉的水果。业内人士指出，一般不法商贩都是将快要坏掉的水果放在果篮和果箱底部，然后外面包上包装纸。提醒市民在购买果篮时最好现场挑选、现场包装，购买果箱时最好拆开观看底部的水果。

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天热容易出汗，毛孔也极易张大，针对这两个特点，以下的面膜不但取材天然，而且效果明显，最重要的是，可以自己在家里搞定。 　　1、苹果吸油面膜：
　　美容功效：苹果中的果酸成分能吸走面部多余的油脂。
　　材料：苹果两个、化妆棉适量。
　　做法：将冰冻了的苹果榨汁，沾湿化妆棉敷在油脂分泌旺盛的部位如t字位、鼻翼、下巴，10分钟后清洗。
　　小编推荐：吃完火锅后皮肤会变粗，建议当晚睡前涂抹的化妆品，应比平日清淡些，以保湿为重即可。下面是一些简单的救肤面膜，可以在家diy一下。请看－火锅一族的救肤面膜
　　2、薄荷收缩毛孔面膜：
　　美容功效：迷迭香有消炎抗氧化功效；薄荷具收敛爽肤作用，敷时感觉阵阵清凉；苏打粉可分解油脂。三合一能发挥收细粗大毛孔的功效。
　　材料：薄荷香薰精华油2滴、迷迭香香薰精华油2滴、食用苏打粉半汤匙、一杯清水。
　　做法：将材料混合调匀，置于不透光的玻璃瓶中，用时拿出摇匀，沾湿化妆棉印在t字位及毛孔粗大的部位，10分钟后以清水洗净。
　　小编推荐：将1只鸡蛋打散加入适量牛奶，调成浆状，每日敷面15分钟。只要敷足3个月，包你皮肤又嫩又白。请看－鸡蛋面膜 美白嫩滑。

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柠檬属于柑橘类的水果，柠檬果实椭圆形，果皮橙黄色，果实汁多肉脆，闻之芳香扑鼻，食之味酸微苦，一般不能像其他水果一样生吃鲜食，而多用来制作饮料。柠檬二三月份成熟，味道极酸，故孕妇肝虚者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”的美誉。 　　柠檬果实中含有糖类、钙、磷、铁及维生素b1、b2、c等多种营养成分，此外，还有丰富的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助。但其实除了强身健体的功效之外，柠檬亦是一种有相当高美容价值的食物，不单有美白的疗效，而且其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。
　　柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂的重要工业原料。如果经常使用一些含铅的化妆品，时间久了对皮肤健康不利，容易在皮肤上形成色素斑迹影响容颜。使用柠檬型润肤霜或润肤膏，则可以有效地破坏铅素在皮肤上发生化学反应，从而保持皮肤光洁细嫩。
　　我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状缓解病情非常有益。柠檬与钙离子结合能生成一种可溶性络合物，可有效地缓解钙离子对血液的凝固作用。我国民间常用柠檬治疗高血压，方法很简单，取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮，经常服用疗效明显。

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现代科学家科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度，与真皮中透明质酸酶含量有密切关系，而透明质酸酶又与雌激素分泌量有密切关系。最近科学家发现，雌激素增加时会促进透明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水、微量元素、维生素等的吸收，从而使皮肤水分、微量元素和维生素含量充足，使皮肤细腻光滑。那么在饮食上怎样才能使皮肤健美呢？
　　(1)适量饮水。当人体水分减少时，会出现皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。为了保证水分的摄入，少女每日饮水量应为1200毫升左右。
　　(2)常吃富含维生素的食物。维生素对于防止皮肤衰老，保持皮肤细腻滋润起着重要作用。
　　日本学者发现维生素e对于皮肤抗衰有重要作用。因为维生素e能够破坏自由基的化学活性，从而抑制衰老。维生素e还有防止脂褐素沉着于皮肤的作用。含维生素e多的食物有卷心菜、葵花籽油、菜籽油等。
　　维生素a、b2也是皮肤光滑细润不可缺少的物质。当人体缺乏维生素a时，皮肤会变得干燥、粗糙有鳞屑；若缺乏维生素b2时，会出现口角乳白、口唇皮肤开裂、脱屑及色素沉着。富含维生素a的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素b2的食物有肝、肾、心、蛋、奶等。
　　(3)多食含铁质的食物。皮肤光泽红润，需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。
　　(4)增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量。这两种蛋白可使皮肤丰满，有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。
　　(5)要注意碱性食物的摄入。日常生活中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮谷等均为生理酸性。大量酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高。当有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。为了中和体内酸性成分，故应吃些生理碱性食物，如苹果、梨、柑桔和蔬菜等。
　　此外，皮肤要避免外界的刺激，夏天的烈日，冬季的寒风，都会使皮肤变得粗糙，因而要根据季节的变化，适时采取防护措施。皮肤的清洗不要过于频繁。如反复摩擦，会使被破坏的皮肤细胞来不及再生。注意保护皮肤，避免接触过酸过碱性物质，根据自己的皮肤选择合适的化妆品和清洁品，适当进行按摩。

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既是蔬菜又具水果特质的蕃茄，营养价值极高，热量低、抗氧化、防癌......，而且内服外敷两皆宜，兼具“致靓”功能，低脂餐单、瘦身及美容，统统适合。蕃茄营养价值非常高，蛋白质、碳水化合物、纤维、维他命ａ、ｃ等。且一个蕃茄只得２５卡路里，热量够低。值得一提是蕃茄蕴含茄红素，而茄红素为强力抗氧化，有助延迟老化、并可抗压、抗癌。由于茄红素乃存于蕃茄的细胞内，故熟食蕃茄才能释放细胞，加倍吸收茄红素。 　　蕃茄内含的茄红素，是最佳的抗氧化剂，有延迟衰老的作用。而且能平衡水份及油脂分泌。稍加变化，可diy出洁面、修护、美白等不同「致靓」配方。

蕃茄杏仁洁面剂
　　天气的转变，油脂分泌特别容易起变化，蕃茄能平衡水份，达致肌肤柔美。以下这个配方更特别适合油性皮肤者。
　　配方：迷你蕃茄１－２个，杏仁粉适量。
　　用法：将新鲜蕃茄捣成浆状，加入杏仁粉。然后涂在脸上轻轻按摩，再用清水洗去。

蕃茄奶深层面膜
　　利用蕃茄加奶粉做的这个面膜，控油的同时，性质温和。
　　配方：蕃茄半个、脱脂奶粉适量。
　　用法：先将蕃茄捣烂，再将脱脂奶粉逐少加入，以便控制面膜浓度。直至捣成浆状。建议于洁面后涂在脸上，待约１５分钟用清水洗净。一星期可做一次。

蕃茄蜂蜜美白
　　这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。
　　配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。
　　用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约１５分钟洗去。建议每星期做１－２次。

去瘀小偏方
　　当身体任何部位出现瘀血，可将蕃茄压成浆状后，轻敷于瘀血部位，据说很有效，不妨一试！

饭前一蕃茄　一个月减七公斤
　　蕃茄减肥法在日本已流行了一段日子，其最大好处是没硬性规定妳的日常进食，因此毋须刻意捱饿。

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[组成] 鲜芦根30克，桃仁9克。 　　[制法与用法]先将芦根取汁，去滓，再用芦根汁研桃仁做，不拘时，含咽之。
　　[功效与应用]益胃降火，破血散结，可辅治痤疮。适用于气火郁结于血内而引起的噎膈反胃病。
　　注：芦根甘寒益胃而降火，以治反胃，桃仁破血散结痞，以通食道。故此两物可辅治噎嗝反胃，食饮不下的患者，惟在饮用时，须少少含咽，否则易饮后即吐。

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[组成] 于术30克，生山药30克，龙眼肉30克。 　　[制法与用法]水煮成汤，去滓，代之以饮，不拘时温饮之。
　　[功效与应用] 益气养血，健脾补中，润肤嫩肤，美容。凡因久泄不止而致气血俱虚，身体赢弱，将成劳瘵者，皆可辅饮此汤。
　　注：于术微温，补脾扶中气而不燥，山药益脾，两物相合能益气健脾以止久泄；龙眼肉味甘，补心脾气血两亏，故饮此汤，可使泄止，而气血得以复原。

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今时今日，天然产品美容已成时尚，尤其是夏日盛产的水果，被尽情发挥美容潜能，不论是各大品牌的产品，还是自制的护肤品，都可为你带来前所未有的呵护，让你像鲜果一样，靓得清新！

　　香橙Orange

　　含丰富维他命C，具防止老化及皮肤敏感的功效。而略带油光、容易受外界物质刺激的敏感肌肤，尤其适合选用含香橙精华成分的护肤品。

　　具再生、滋润、抗老化及调和自由基的作用，更能有效补充眼部水份。

　　DIY香橙护肤品

　　香橙磨砂

　　香橙的果肉中含丰富维他命C，具预防雀斑功效，用来泡浴可促进血液循环，防止肌肤水分流失，发挥长时间滋润效果，而橙皮更能磨去死皮。其香气更有纾缓及振奋作用。

　　材料：香橙1个，布袋1个

　　1、将香橙切片放入布袋，置于温热水中用以泡浴。

　　2、将橙肉及橙皮直接在手肘、膝盖、脚眼等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。

　　香橙补湿化妆水

　　米酒加上含丰富维他命C的香橙化妆水，不但补湿力强，更能有效改善肤色。

　　材料：香橙1个，日本米酒360毫升

　　1、将香橙切片放进米酒中，用保鲜纸将瓶口封住，放置一晚。

　　2、第二天用滤隔将放置了一晚的香橙酒过滤，即成具神奇功效的化妆水。

　　提子及奇异果

　　提子含丰富维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。而奇异果除含丰富维他命C、A、E、钾、镁、纤维素之外，更含其它水果少见的营养成份如氨基酸及天然肌醇等，能有效修复受损肌肤，常保幼滑。

　　DIY提子及奇异果护肤品

　　提子敷面

　　提子的皮及核有抗氧化作用，经常以提子敷面可延缓皮肤的衰老。

　　材料：鲜提子10粒

　　1、将洗净的提子整棵连核捣烂。

　　2、然后连汁一起敷在面上，接着用手指轻轻的按压，以助吸收。

　　3、20分钟后以温水洗面。

　　奇异果面膜

　　奇异果含极丰富的维他命，而鸡蛋则含丰富蛋白质及多种矿物质，是替皮肤补充养分的好帮手。常敷此面膜，肌肤必更白更滑。

　　材料：蛋1只，奇异果1个

　　1、奇异果切碎、捣烂。

　　2、去掉鸡蛋的蛋黄，将剩下的蛋白打匀，加入碎果肉，彻底混和。

　　3、涂于面上，待15分钟后用温水清洗干净。

　　自制护肤品备忘

　　1、鲜草皮肤测试

　　自制的护肤品未必人人皆适合，最好先行作皮肤测试。可将制成品涂于手腕内侧，待5至10分钟后清洗，若没有敏感便可安心使用。

　　2、即做即用

　　天然护肤品由于材料新鲜，而且没有加添防腐剂，变坏的速度也远较其它护肤品快，所以最好即做即用 。

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　本系列化妆品选用泰国特有的“果王”山竹水果提炼出来的原果酸而制造的纯天然的、具备4a功能性的gm1护肤系列产品，不仅能够长期滋润和保养肌肤、调养和收缩皮肤的毛孔；而且还能够有效地阻止和杀灭由各种细菌感染而引起的皮肤炎症、毛孔堵塞、唑疮、青春豆、皮肤过敏、红斑等病症。山竹营养霜功效：能够立即渗透并滋润肌肤，增加皮肤的营养和补充每天失去的水分，保护皮肤组织细胞，收缩皮肤毛孔、阻止细菌对皮肤的侵入和有效地消除脸部的黑眼圈。适合油性皮肤。使用方法：洁肤后，去本品适量均匀涂于脸部或针对黑眼圈出按摩。

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[组成] 柠檬250克，冰糖适量。 　　[制法与用法] 柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。分2次饮用早晚各服1次。
　　[功效与应用] 常饮柠檬可白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且具有防止动脉硬化的作用。

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[组成] 大枣12克，鲜山药100克，麦冬15克，冰糖15克，莲子10克，紫米50克，薏米仁20克。 　　[制法与用法] 将大枣、麦冬。鲜山药洗净；薏米。莲子，紫米淘洗净。将上述6味食物与冰糖一起放入沙锅，加清水，先用旺火煮开，再改文火煨成粥即可食用。空服食之，每日2次 。可长期食用。
　　[功效与应用] 益气补脾、润燥嫩肤。久服有改善消化功能，调节不良情绪，使面色红润。适用于烦躁失眠，皮肤干燥，食欲不振。肤色无华等症。

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[组成] 大枣12枚，小麦仁60克。甘草（干品）10克。合欢花（干品）10克，红糖30克。 　　[制法与用法] 先将甘草、合欢花洗净，共煎汁；洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内，同煮成粥。趁热食用，每日1--2次。
　　[功效与应用] 益气健脾，宁心安神，除烦润肤。久用可改善情绪，增进食欲，并具使皮肤细白红润的功效，亦可防止皮肤衰老，减少皮肤皱纹。

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苹果它就像胡萝卜一样，会使胰岛素逐渐升高，使身体存有多余脂肪吗？
　　事实上， 尽管苹果是甜的，含有大量果糖，但它们确实不会对升高血糖有任何影响， 因为它们主要属于较低至普通的脂肪含量食物。且苹果能够提供一种很有营养的食物纤维，它可以帮你抑制食欲（一般每个苹果只含80卡路里），而且它富含果胶， 这是一种可以降低ldl胆固醇的纤维。

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材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗 　　做法：
　　1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。
　　2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
　　3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

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你知道消化不良、身体机能负担过重，也会影响肌肤的健康吗？这一道酸酸甜甜、吃得到浓稠果肉的蔬果汁，除了含有丰富的β胡萝卜素、叶酸、维他命c及矿物质以外，更因为纤维质丰富而具有促进肠胃消化的作用。如果你不太喜欢带一点苦涩的滋味，可以将李子、葡萄去皮后再榨汁处理，不过便流失一次摄取纤维质的好机会了！

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材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片 　　做法：
　　1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。
　　2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。
　　3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

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材料：橘子3颗、胡萝卜1根 　　做法：
　　1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。
　　2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长 (http://health.sohu.com/chengzhangxiaoyuan.shtml)条，放入榨汁机中榨纯汁。
　　3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。

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梨 功 用 : 滋润养颜 ，化痰「第一方」:鲜梨汁(热饮可加蜜糖) 疗 效 : 非常滋润，特别在秋冬二季时口乾唇焦，皮肤乾燥(女常饮可收美容之效) 「第二方」: 雪梨瘦肉汤或雪梨银耳川贝汤 ，雪梨4-5个切片 ，加瘦肉煲1小时45分钟(加川贝，雪耳亦可) 疗 效 : 秋天防燥汤水 ，对治疗咳嗽或喉部痕痒 ，痰滞不利为佳 。　　橙 功 用 : 含丰富维他命C，帮助消化，适合於病後复原期间食用，亦可改善头发经常开叉情况。「第一方」:橙皮煲瘦肉：橙皮一份，配瘦肉加水煲1小时30分钟疗效:有助减轻肠胃胀痛
　　柿 功用: 润肺,治喘咳,预防高血压中风,亦可减少面部皱纹 「第一方」:鲜柿汁半熟柿子1-2个,榨汁,每天一次 疗效:是高血压患者食疗；「第二方」:柿叶茶疗效:长期饮用可增加血管弹性,减少面部皱纹,对高血压及? 冠心病患者有一定效用 。食柿三忌: 1.忌空腹食-柿中的果酚,果胶,一 旦与胃酸结合,会凝成柿石,平时胃酸较多人士更不宜空腹食 2.忌食蕃薯-与柿中的 物质结合,亦会凝成柿石 3.忌食蟹-会凝固为不易消化的物质 ,引起肚痛呕吐
　　樱桃功用: 补血益脾，舒缓风湿，滋润养颜。 「第一方」:樱桃汤 250克樱桃，用水煲40分钟或生食亦可。 疗效:益脾补气，滋润皮肤，有美容功效。 「第二方」:樱桃酒樱桃洗净，晾乾，浸酒常服。 疗效:减轻风湿，腰腿痛楚。
　　芒 果 功用: 健胃，利尿，生津止渴「第一方」:生食疗效:止呕，止晕 备注: 1.芒果含糖量高，约百分之十四，糖尿病患者忌吃。 2.部分肠胃较敏感，甚至会长出湿疹人事，服後有腹泻情况，可买少许木棉花及鸡蛋煎水服，便可抵销此情况。
　　荔枝 功用:对体虚者尤佳，可改善身体血气，健胃，补益肝脾，亦令皮肤靓靓。「第一方」:荔枝粥 ：荔枝肉15-20枚，淮山100克，扁豆约50克，蜜枣适量。煲1小时30分钟，荔枝肉最後15分钟才放进一起煲，因荔枝肉煲得太久，会变酸 疗效: 健脾益胃 「第二方」:荔枝茶 ：荔枝肉8-11枚，花旗参切片2钱，焗25分钟，服用。 疗效: 促进血液循环，提神醒脑 (不适宜睡前饮用) 「第三方」:荔枝乾每日食三数颗 疗效:对声带有保健作用。 「第四方」:荔枝壳水：荔枝壳洗净，加水煲40分钟，服用 疗效:俗语有谓「一颗荔枝三把火」，意即食荔枝後会引起喉痛，积热，故不宜过量进食，相反荔枝壳水则比任何消炎药及清凉茶更为有功效。 「第五方」:荔枝酒 ：荔枝肉13-15枚,连同米酒一瓶及冰糖二百克装起蜜封两个月即可,饮时加冰块稀释。 疗效: 美颜促进血液循环,令你容光焕发,补血健肺。 备注:荔枝含糖量极高，糖尿病患者少食为佳。
　　西瓜 ：功用:清热解暑，除烦止喝，降血压及初期糖尿 「第一方」:鲜西瓜汁 疗效:高血压患者食疗 「第二方」:二皮汤 ：西瓜皮，冬瓜皮各一份，水煎约1小时 疗效: 每日服三次，可治初期糖尿。 备注：体虚者，吃西瓜後，过於寒凉易有头晕，可煎服生姜红糖水
　　木 瓜 功用:助消化及对高胆固醇患者有益。而木瓜汁含有木瓜蛋白，有分解蛋白质作用。医学上，以此用作止痛剂，有效减轻痛楚。 -中医则用以治疗腰腿筋骨痛症，为理想之饭後果 -适合哺乳期妇女食用 -改善消化系统及消胀气之效益「第一方」:木瓜炆鱼或肉疗效:对患有慢性消化不良者有益处；「第二方」:冰糖雪耳炖木瓜木瓜切片，加入冰糖煲40分钟疗效:滋润养颜
　　苹 果 功用: 补心益气，健胃，轻度止泻，所含苹果酸可增加血色素使皮肤红润，亦可将脂肪分解，防止过胖。「第一方」:饭後一苹果 疗效:健胃，习惯性便秘，皮肤容易发炎或痕痒，及低血糖患者食疗 「第二方」:苹果汤 7-8个苹果切片，配其他肉类如猪肉煲1小时45分钟 疗效:脾胃虚弱，慢性肠膜炎 「第三方」:苹果皮含矢车菊素(Cyanidin)鲜苹果皮适量，水煎30分钟服用 疗效:能治反胃，婬娠呕吐
　　提 子 功用:补血，利尿，专治风湿痹痛，关节肿痛，浮肿等症状。 「第一方」:葡萄酒　 宜适量饮用 疗效:贫血，气弱，腰膝酸痛 「第二方」:生食 疗效:含丰富铁质，有助补血养颜，女士们用後容光焕发，面色红润。 「第三方」：葡萄乾红枣水适量葡萄乾及红枣加水煎服 疗 效 ：保血安胎
　　香蕉 功用: 润肠，有帮助清除身体毒素及消化之功能。「第一方」:香蕉二只，不去皮，炖45分钟，连皮食 疗效:治疗痔疮及便秘 「第二方」:冰糖香蕉香蕉二只，用冰糖煮30分钟 疗效:咳嗽日久 「第三方」:多食香蕉 疗效:对患有高血压，血管硬化及习惯性便秘等病者，有调理肠胃和润泽脏腑之功效。 备注：香蕉性质近乎寒滞，肺弱多痰，患有哮喘者，不宜食用
　　草莓功 用 : 明目,亦具调理血气 ,滋补作 用及令冗肤色泽红润 「第一方」:士多啤梨苹果奶士多啤梨3个,苹果半个,鲜奶半杯,用料全放进搅拌机搅匀疗效:明目健体,高血压,糖尿病及心脏病者均适合饮用「第二方」:士多啤梨美容果汁士多啤梨5个,蜂蜜或糖一汤匙,柠檬汁及冰块少许疗效:含丰富维他命C黄体素及机酸,能使皮肤保持白皙,可预防雀斑,黑斑,日晒等,有美化肌肤功用。
　　杨 桃 功用:化痰止咳,口腔溃烂「第一方」:阳桃蜜汁阳桃汁加蜜糖少许疗效:咽喉炎,口腔溃烂
　　柚 子 功用:其维化命C及D,能缓解黑色素沉淀,有美白皮肤之效,又 能消滞解酒及消除酒後引起的口臭。「第一方」:生食或柚子汁「第二方」:虾子炆柚皮将柚皮内层白色的软膜,放在清水泡浸三天,每天换水两次,(除去柚 皮若涩味),将之连同虾子炆煮25分钟,加调味
　　枇 杷 功用:润肺,治咳嗽「第一方」:冰糖枇杷肉鲜果肉适量加冰糖,炖半小时後食用,每天早冕各一次「疗效」:治急,慢性咽喉炎,亦可润肺止渴,保护嗓音
　　柠 檬 功用:促进新陈代谢,消除疲劳,强化微血,亦是高血压患者饮料 。第一方」:热柠蜜疗效:漂白,能消减皮肤沉著色素有助改善暗哑面色,亦能清除污垢及多余油脂,长期饮用,使面上暗疮得以改善「第二方」:西瓜柠檬汁柠檬半个,西瓜适量,蜂蜜2茶匙疗效:健美减肥均有效用「第三方」:柠檬叶煲瘦肉汤柠檬叶约20片,加瘦肉煲3小时(用猪肺更有功效) 疗效:降血压及高血压患者良方,治便秘「
　　桃仁红枣汤：桃仁少许(果核中种子将之晒乾,中孳店有售),红枣少许,生姜2-3片 ,米酒一杯,加水煎30分钟,早晚各一次,连服两天疗效:腹痛闭经
　　榴莲 功用:暖胃,养阴补血气,有专家认为果肉中的刺激物(Stimulant)具有催情作用,但反应因人而异。「第一方」:生食或榴莲奶疗效:滋阴,暖胃,女士宜多食备注: 1.有专家指出,多食则会不利於心脏健康,其脂肪含量高居第二位 2.另外,榴莲颇燥热,体虚人士不宜多吃,容易流鼻血及伤肝脏
　　牛 油 果 功用:强心及含有延缓哀老的维他命,能减低患冠心病的机会,有利於控制低密度脂蛋白及胆固醇,想身材苗条人士不妨考肤食用「第一方」:牛油果奶牛油果半个,糖少许,鲜奶半杯,将用料放进搅伴机搅匀疗效:有益肠胃,对皮肤美容有明显功效,对keepfit人士来说,既饱肚,又有营养 功 用 : 1.含丰富维他命C(含量为橙的2倍)及阿金氨基酸等，可抗氧化预防骨癌，食道癌 。 2.增强免疫力，有助巩固牙龈，骨骼及皮肤组织生长 3.奇异果所含阿金氨基酸，具有扩张血管功效，防治阳痿 4.一个奇异果所含维他命C，已足够**一日所需 5.奇异果中的可溶性纤维，有助降低胆固醇 。 6.奇异果含丰富维他命C，能助减褪黑斑和雀斑，有美白皮肤效用 。 7.有帮助形成胶原蛋白，防止皮肤松驰的效用，多吃能使皮肤青春娇嫩。

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　用水果做成的天然的洁肤面膜，清洁脸部皮肤的同时，给肌肤充分的滋养，水灵灵的皮肤不是梦想哦！　　1、西瓜皮面膜　将西瓜皮祛除外皮后洗净，磨成泥.洁面后，均匀敷于面部，8分钟后洗净。
　　每周两次。可使皮肤细嫩白净。
特殊时期的美容：经期美容 那几天也不怕
　　2、蛋清面膜。
　　蛋清加蜂蜜，绝佳的天然面膜。调制的时候可以稍许稠一些，均匀敷面的同时给脸部做做按摩，起活血的作用。
　　粘除污垢，紧实皮肤。化妆前做，可以延缓脱妆。 也可做皮肤受伤后的紧急护理。
　　3、苹果面膜。
　　将苹果磨成泥，加入柠檬汁和少许盐后搅拌，涂于脸上。清洁消炎效果。
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　　4、番茄面膜。
　　将番茄与柠檬片打成泥，加少许面粉后搅拌均匀即成。涂于脸上约30分钟洗去。清除老死细胞，深层清洁肌肤，收敛肌肤，
　　对黑头粉刺和油性肌肤特别有效。还有清洁、美白、镇定作用。
　　5、柠檬、蛋酒面膜。
　　柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂脸上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，
　　适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。

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草莓清洁剂
　　原料：6个草莓，200ml牛奶
　　确保草莓成熟而且新鲜，用叉子把它们压碎，或放到搅拌机里甚至它们完全捣碎，慢慢倒上牛奶，并 搅拌然后把它们平坦地涂在脸上和脖子上。
　　几分钟后，用清水把它们洗掉，你会感到皮肤非常的新鲜并且不定期有一股清香，而且夏日水果的味 道已经散发到你的脚步面子！

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用料：瘦猪肉10克，红枣20克，黑木耳1克，酱油、味精、精盐、料酒各适量，麻油少许。
　　制法用法：1，黑木耳清水泡发后去杂洗净；红枣浸泡后去核洗净；瘦猪肉洗净切片，加酱油、精盐、料酒淹10min左右。2，锅置火上，放入清水、黑木耳、红枣，烧开后放入肉片，滚至熟，再放精盐、味精，淋少许麻油即可。
功效及适应症：本品具有健脾、润肤等功效。

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樱桃
　　
含微量铁元素，可促进血红蛋白的生成，补血，可使脸色红润。
　　
苹果
　　
苹果所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。
　　
红枣
　　
红枣是护肤美容佳品，有句俚语说到：要使皮肤好，粥里添红枣。含有丰富的糖分及维生素c可补脾强胃。
　　
注意：如体内痰湿过重，或者患有齿病、虫病者不宜多食。
　　
核桃肉
　　
含有丰富的蛋白质、脂肪油、碳水化合物、粗纤维、微量元素钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等。能滋润肌肤、乌须黑发、滋补肝肾、强筋健骨。
　　
　桑椹
　　
　分为黑、白两种，均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。
　　
　乌梅
　　
　抗老、使面色红润、肌肤细嫩。

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西瓜：吃剩下西瓜皮请不要扔掉，可用来擦洗脸部皮肤。几分钟后，再用清水洗净，涂上一点面脂。长期坚持下去，可使面部皮肤白皙细嫩。 黄瓜：对于皮肤干燥的人来说，每天早晨洗脸前，用黄瓜汁擦脸，可使脸上黑斑褪色；将黄瓜捣烂挤汁，涂擦在脸上皱纹较多地方，每天1次，长期坚持可收敛皮肤皱纹；用黄瓜和牛桃黄可使皮肤光嫩洁白。

　　 地瓜：地瓜根6克，黄柏皮10克，大枣7枚。研细，早晨化汤洗面。用以洗浴，尤为神妙，可润肤抗皱。

　　萝卜：用掺有酸奶的萝卜汁和洋姜汁涂在脸上，使其在脸上停留10分钟后洗去。常用能使皮肤白嫩并退黑斑。

　　苦瓜：苦瓜半个，切丁，加水熬至苦瓜稀烂为止，水呈淡黄色，当饮料喝。不能放盐、糖和油之类，可去粉剌。

　　丝瓜：丝瓜茎以热水浸泡，取浸出液40克，加入甘草40克，柠檬酸0.2克，脱氧醋酸0.1克，充分混匀，擦脸，可护肤美容。

　　木瓜：新鲜成熟木瓜、鲜牛奶、砂糖适量。将木瓜切粒兑1／2（木瓜量的）水，放入少量砂糖，煮沸后搅烂木瓜，入鲜奶，待汁再滚即可食用。此方可养颜润肤、红润皮肤。

　　冬瓜：冬瓜仁150克（去壳），桃花120克，白杨皮60克。为末，饭后服3克、每天3次。可使面容皮肤健美。

　　桃子：桃仁15克，菊花、桑叶各30克。水煎服。每日1—2次可祛斑美容。
　　
　 香蕉：香蕉捣碎，加橄榄油或鸡蛋清敷面15分钟，用温水洗掉，可延缓皮肤衰老、润肤抗皱。

　 菠萝：粗糙的皮肤可用煮过的菠萝汁擦洗，天长日久，不仅能清洁滋润皮肤，还可以防止长疮。

　　西红柿：将西红柿捣碎，装入碗内，用汤匙挤出果汁，并加入少许的蜂蜜，涂擦面部和手臂，20分钟后，用清水洗净。一日数次，可使皮肤渐渐变白，还能治雀斑和色斑。面黄肌瘦的人，每天服用1杯加入5克左右鱼肝油的番茄汁，可使面部慢慢红润起来。

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我听过人家说，信不信由你…1颗苹果打成汁，加进1小匙的绿茶粉，早晚各喝1次，要连苹果渣一起喝进，就能让你窈窕又美丽。你只要花…每次大约只要1元。适合对象：无法控制食欲，看到什么就想吃什么的人。
　　专家解读
　　苹果含有丰富的钾，而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，钾也有利尿的作用，可以将体内多余水分排出。另外，带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素，每一颗苹果的纤维质（约3克），就相当於半斤的芹菜，它们能够帮助肠胃消化、吸收，预防便秘的发生。饭前喝杯绿茶苹果汁（苹果渣不可滤掉）会让你先产生饱足感，这样就不会吃进过量的东西了。
　　不过，营养师建议，为了让绿茶苹果汁的减重效果加乘，最好在饭前15-20分钟前喝1杯，等饱足的讯息传送到大脑后，再开始用餐，像这样，在用餐时至少可以减少摄取1/3左右（约240卡）的热量。

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1、苹果瘦身法
这种瘦身法非常简单，只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水，其它食物一概不吃，每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维，能帮助消除宿便，而且其钾质具利尿作用，可让体内残余废物随着尿液排出体外，有美容的效果。 　　注意事项：1个苹果大约有100千卡的热量，虽然3天内可无限量地吃苹果，但一般人每次最多只可吃2至3个。另外，在实行此瘦身法之后的3天内，只能食粥或蔬菜等较易消化的清淡食物，让身体慢慢适应；否则肠胃在过度饥饿后，一旦接触高热量食物，将会过量吸收卡路里，不但增加肠胃负担，更会使身体比之前更肥胖。
2.菠萝瘦身法
菠萝含有分解蛋白质的酵素，这种酵素会损害口腔的腔膜，令口腔刺痛，若能克服这个障碍，维持1个星期，只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物，那幺便可以减轻2至3千克的体重。
注意事项：菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜，而且只吃菠萝或会营养不均衡，进行前必须细心考虑。
3.香蕉瘦身法 　　1碗白米饭含有约160千卡的热量，而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维他命，可消除浮肿的现象。
注意事项：使用此方法要注意配菜的选择，应以营养高而热量低的食物为佳。
4.西红柿瘦身法
一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维，以及丰富的钙、磷、铁质、维他命a、b1、b2、c、e、西红柿红素等等，虽然西红柿本身没有直接减肥作用，但低卡高纤的特质有助排毒，多吃能饱肚，因而避免了吃其它高卡食品的机会，间接达致减肥目的。 每日其中一餐只吃西红柿，烹调时要注意少油少盐少糖，每餐之间只可以 1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿，以免导致胃酸分泌过多，引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱，会引起头晕或恶心等问题，不可食用。
　注意事项：这个方法虽然可行，但西红柿本身几乎都由水分构成，除了维他命c外，没有多少营养素，故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。
5、醋味黄豆瘦身法
将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后，每天吃10粒左右，可治疗便秘。若在餐前服用，会令肚子有膨胀感觉，可抑制食注意事项：虽然黄豆营养丰富，但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养，加上黄豆浸在醋内，进食时也会沾上醋，所以患有胃病人士不宜食用。

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现代医学证明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利。可辅治继发性肥胖症。
　　
　　以下介绍山楂的几种吃法：
　　
　　(1)山楂汤原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
　　
　　(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
　　
　　(3)山楂银菊饮原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。
　　
　　(4)山楂橘皮饮原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完。三月有效。
　　
　　(5)山楂瓜皮饮原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
　　
　　(6)健美消脂茶原料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。
　　
　　(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法：将以上各味同入砂锅加水适量煎煮，滤汁饮用，为1日量。
　　
　　(8)双根茶原料：茶根、山楂、芦根各15克。制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。

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众所周知，柠檬是一种富含维生素c的营养水果，一般人都将之作为美容食品。
其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。
柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维生素c，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的几率，并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。
柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃，要尝试不可不小心。 自然柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效。减肥方法如下：
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。 3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。

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每周四是安洁的“水果日”。这一天她的三餐主要是苹果、西红柿、香蕉等各类果蔬，淀粉类主食和肉类一概不吃。水果富含多种营养成分，而脂肪和淀粉含量相对较低，一直被誉为健康养颜佳品。最近，广东一项调查显示，一半以上的都市人把水果纳入每日健康必备品。
但是，营养学专家提醒人们，想靠吃水果餐达到减肥的目的是不科学的。因为水果中的主要营养是碳水化合物和一些维生素，而人体的正常运转还需要蛋白质等其他物质，平时多吃水果对保持无机盐确有益处，但水果中缺乏铁、钙等成分，所以长期以水果作正餐势必会造成体内这些物质的缺乏，引起贫血，时间久了可能还会引起其他的疾病。正确的方法是通过限制饮食中的脂肪类、肉类的摄入控制体重增长，同时多吃些谷类、牛奶、鱼类，确保人体所需的营养物质。

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牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
葡萄
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素c，有非常好的降脂作用。
如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
洋葱
洋葱含前列腺素a，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。
它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。
香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜
经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
胡萝卜
富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
燕麦
燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。
玉米
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。
另外，其他富含纤维素、果胶及维生素c的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。

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水果減肥法
　　是指除了水果以外，什麼東西都不吃，全日只吃水果，直到吃飽為止。當然不是什麼水果都适合用來減肥 (http://www.yacou.net/)，較為有效的減肥水果是苹果、奇异果、提子等。
　　減磅原理：
　　吃水果能在短時間內令人有『減磅』的效果，因為只吃一种東西可以減少我們對食物的攝取量。特別是高纖水果，可以讓我們身陳代謝速度變快，值此減輕體重。
　　水果減肥法小貼士
　　1 .每日吸收的熱量不得低於800-1000 Kcal一天
　　2 .只吃水果的話，蛋白質的攝取會不足，所以每天可以喝點牛奶補充。
　　3 .不要只吃一种水果，否則營養會不夠平均。
　　水果減肥的利与弊
　　1 .減重速度快,但是體重也很容易回升。
　　2 .長期只吃水果，會使血壓變低，女性月經可能不規則或不來，或造成頭發分叉，所以不應長時間進行。
　　3 .會營養不良
水果減肥Q & A
　　Q：罐頭水果跟新鮮水果營養是否一樣？
　　A：加工食品過程會讓維他命C大量流失，纖維質減少，降低減肥功效。加上罐頭水果多數用糖水浸著，卡路里會相對提高。
　　
　　Q：什麼水果不該用來減肥？
　　A：榴連、荔枝、龍眼等的熱量較高，吃時要小心勿吃過量。
　　
　　Q：什麼時候吃水果最好？
　　A：早上吃水果可以促進消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，讓你精神奕奕。而在兩餐飯之間吃水果，更能減少胃气漲的現象。

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中秋、国庆两节即将到来之时，水果市场销售情况火爆，许多不法商贩借机使出“障眼法”蒙骗消费者。记者采访了一些业内人士，他们教给消费者一些分辨水果优劣的方法。 由于洋水果售价较高，不少不法商贩便将一些假冒商标贴在国产水果上冒充洋水果，以牟取暴利。据堤口路果品批发市场的信息人员介绍，由正规渠道进口的洋水果都要经过各种手续，大多售价不菲，如一个正宗进口猕猴桃的价格约2．5元—3．0元左右，而国产的每个成本价格不过0．2元—0．25元。消费者买洋水果时除应认准正规的水果销售点外，也可从水果商标上进行区分：很多进口水果拥有自己的品牌，标签标注的是品牌名而不是产地名。另外，真标签通常是纯英文且易贴难撕，而假标签多是拼音加英文，容易从水果上撕下。
业内人士还提醒，目前市场上颜色特别鲜艳，超出了符合季节的新鲜自然色的水果，很可能是被“美容”过的。据介绍，最常见的水果“美容”手法有色素催熟、硫磺熏蒸、色素染色、喷洒化学制剂等，往往使用不利于人体健康的化学成分。鉴别“美容”水果的办法除了肉眼观察之外，还可以从味道上判断，消费者应该闻一闻水果在存有原来香气的同时有没有化学添加剂的气味，还可用白纸或棉球擦一擦水果表面，如果掉色的话，就是染色水果。
另外，节日期间，包装精美的果篮、水果箱是市民送礼的首选，但是有黑心商贩在好水果里面掺杂腐烂变质或快要坏掉的水果。业内人士指出，一般不法商贩都是将快要坏掉的水果放在果篮和果箱底部，然后外面包上包装纸。提醒市民在购买果篮时最好现场挑选、现场包装，购买果箱时最好拆开观看底部的水果。

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梅花除了觀賞價值外，果實也成為新興的健康食品之一，有著神奇療效的梅子，兼具美顏潤膚、排毒瘦身、消除疲勞及健康養生等多種功效。

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女孩子爱吃水果来减肥，因为味道鲜甜又健康，加上夏天快到临，正是水果当卖的时间。在你准备为自己设计水果减肥餐的同时，应该先掌握各类水果的减肥功效及营养成分，先让我们来个水果成份大解构。　　5大瘦身水果成分大解构
苹果热衷於减肥的网友，一定听过早年的「全苹果减肥餐」，不少试过的人都说十分有效。因为苹果能饱肚，不似其他水果般欠充实。加上苹果有丰富的果胶，可以帮助肠胃排毒，并降低热量的吸收。
　　一个苹果---40kal
蕃茄蕃茄含有茄红素、食物纤维及果胶成分，可以促进肠道蠕动，更有丰富的维化命C，对皮肤有益。
　　一个蕃茄--25kal
西柚含糖分量少，是最有效的减肥美食。加上味带酸性，能剌激消化液及促进消化功能。 一个西柚(约120克)--60kal
香蕉含有丰富食物纤维，维化命A及钾质，有利整肠、利尿软便。此外香蕉的糖分可以足够补充体力，加上能产生饱肚感，对怕饿又想减肥的女士们最适合。
　　一只香蕉--80kal

奇异果含丰富的维他命C及钾，更有大量的蛋白分解酵素，可以和少量肉食配搭，加速蛋白质消化。
　　一个奇异果--35kal
水果减肥法
　　什麽是水果减肥法：
　　是指除了水果以外，什麽东西都不吃，全日只吃水果，直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。
　　减磅原理：
　　吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们身陈代谢速度变快，值此减轻体重。
　　
水果减肥法小贴士
　　1 .每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal一天。
　　2 .只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。
　　3 .不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。
　　
水果减肥的利与弊
　　1 .减重速度快,但是体重也很容易回升。
　　2 .长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
水果减肥Q & A
　　Q：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样？
　　A：加工食品过程会让维他命C大量流失，纤维质减少，降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。
　　
　　Q：什麽水果不该用来减肥？
　　A：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。
　　
　　Q：什麽时候吃水果最好？
　　A：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。

PS：这是我在一个网站上转载过来的，需要说明的是，从营养学的角度来讲，我们不提倡只是通过水果来减肥，这样也是不健康的，至于我在这里转载过来，只是为了想减肥的朋友一个参考。

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樱桃
　　
含微量铁元素，可促进血红蛋白的生成，补血，可使脸色红润。
　　
苹果
　　
苹果所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。
　　
红枣
　　
红枣是护肤美容佳品，有句俚语说到：要使皮肤好，粥里添红枣。含有丰富的糖分及维生素c可补脾强胃。
　　
注意：如体内痰湿过重，或者患有齿病、虫病者不宜多食。
　　
核桃肉
　　
含有丰富的蛋白质、脂肪油、碳水化合物、粗纤维、微量元素钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等。能滋润肌肤、乌须黑发、滋补肝肾、强筋健骨。
　　
　　桑椹
　　
　　分为黑、白两种，均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。
　　
　　乌梅
　　
　　抗老、使面色红润、肌肤细嫩。 　

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樱桃　　
　含微量元素铁，比苹果、橘子高20倍以上，故能促进血红蛋白的生成，补充血液，使面色红润。古人称它能“调中，令人好颜色，美态”。　

　　苹果　
　　营养丰富，所含的主要成分是糖类，其中大部分是人体可以直接吸收的果糖和葡萄糖。此外，还含有苹果酸、鞣酸、维生素、果胶、矿物质、蛋白质、脂肪等人体必需的营养成分。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑，起到美容润肤的作用。　

　　大枣　
　 是护肤美容佳品，故人称“要使皮肤好，粥里添红枣”。大枣味甘性温，入脾胃经，补脾和胃，生津润燥，调和营卫，益气，含多种养分，尤其含有丰富的糖分及维生素c。能生肌长肉，使皮肤红润，容颜光亮。体内痰湿过重，或者患有齿病、虫病者不宜多食。　　

　柏子仁、松子仁　
　二者均含大量油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，为理想的肌肤美容食物。　

　　核桃肉　
　　含有丰富的蛋白质、脂肪油、碳水化合物、粗纤维、微量元素钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等。能滋润肌肤，乌须黑发，滋补肝肾，强筋健骨。　

　　桑椹　　
　为桑树的果实，黑、白两种均可食用。黑紫色最好，能美容入膳。味甘性寒，补肝益肾，滋阴养血，黑发明目。　

　　乌梅　　
　　抗衰老活性强，使全身组织趋向年轻化，使面色红润，肌肤细嫩。

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天热容易出汗，毛孔也极易张大，针对这两个特点，以下的面膜不但取材天然，而且效果明显，最重要的是，可以自己在家里搞定。 　　1、苹果吸油面膜：
　　美容功效：苹果中的果酸成分能吸走面部多余的油脂。
　　材料：苹果两个、化妆棉适量。
　　做法：将冰冻了的苹果榨汁，沾湿化妆棉敷在油脂分泌旺盛的部位如t字位、鼻翼、下巴，10分钟后清洗。
　　小编推荐：吃完火锅后皮肤会变粗，建议当晚睡前涂抹的化妆品，应比平日清淡些，以保湿为重即可。下面是一些简单的救肤面膜，可以在家diy一下。请看－火锅一族的救肤面膜
　　2、薄荷收缩毛孔面膜：
　　美容功效：迷迭香有消炎抗氧化功效；薄荷具收敛爽肤作用，敷时感觉阵阵清凉；苏打粉可分解油脂。三合一能发挥收细粗大毛孔的功效。
　　材料：薄荷香薰精华油2滴、迷迭香香薰精华油2滴、食用苏打粉半汤匙、一杯清水。
　　做法：将材料混合调匀，置于不透光的玻璃瓶中，用时拿出摇匀，沾湿化妆棉印在t字位及毛孔粗大的部位，10分钟后以清水洗净。
　　小编推荐：将1只鸡蛋打散加入适量牛奶，调成浆状，每日敷面15分钟。只要敷足3个月，包你皮肤又嫩又白。请看－鸡蛋面膜 美白嫩滑。

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。 　　对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
　　其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。

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你是否为自己不够“波涛汹涌”而自卑？是因为先天发育不良，还是因为哺乳？或者是因为地球的吸引力过于强劲……反正关于双峰有无数问题让你困扰，对吗？
　　其实用不着太焦虑，下面介绍的17种食物将帮你重新拥有丰盈的胸部、迷人的身材。虽说食补不会一蹴而就，但只要循序渐进，你就一定会迎来罩杯升级的惊喜！ 　　山药+青笋+鸡肝
　　营养师私房话：山药是中医推崇的补虚佳品，富含黏蛋白，具有健脾益肾、补精益气的作用；鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素a和维生素b族等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品；莴笋则是传统的丰胸蔬菜。三者合用，具有调养气血的作用，可以促进**部位的营养供应，还能改善皮肤的滋润感和色泽。
　　原料：山药、青笋、鸡肝
　　调料：盐、味精、高汤、淀粉
　　做法：1、山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝洗净，切片待用。
　　2、全部原料分别用沸水焯一下。
　　3、锅内放底油，加适量高汤，调味后下入原料，翻炒数下，勾芡后即成。 　　
　　木瓜+红枣+莲子
　　营养师私房话：木瓜是我国民间的传统丰胸食品，维生素a含量极其丰富，而缺乏维生素a会妨碍雌激素合成。中医认为木瓜味甘性平，能消食健胃、滋补催乳，对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品；红枣配上莲子，还有调经益气、滋补身体的作用。
　　good叮咛：木瓜外皮青绿，内瓤橙红，味道甜美，适合所有爱美女性。制作这款甜品时，担心体重的女性可以加入“元贞糖”等无热量甜味剂调味，瘦弱女性可以加入蜜蜂调味。
　　原料：木瓜、红枣、莲子
　　调料：蜂蜜、冰糖
　　做法：1、红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。
　　2、将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。
　　核桃+松仁+粟米 　　
　　营养师私房话：核桃和松仁都是经典的滋补食品，它们富含维生素e和锌，有利于延缓**衰老，此外蛋白质、矿物质、b族维生素也十分丰富，还是美容美发润肤的佳品。更要紧的是，核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素e，也是专家推崇的健胸食品。
　　good叮咛：炒菜时使用葵花籽油最佳，因为葵花籽油中也富含亚麻酸。食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。
　　原料：核桃、松仁、粟米
　　调料：冰糖、高汤、色拉油
　　做法：1、核桃仁、松仁用油炸熟。
　　黄豆+青豆+鸡翅 　　
　　营养师私房话：黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品，不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有“植物雌激素”？“异黄酮类”物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持**的青春美感。而且，它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用呢！此外，人们只知道猪脚是美容佳品，却不知道鸡翅膀也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量高于猪脚，与黄豆同食，对丰胸十分有益。
　　good叮咛：黄豆和青豆要整粒用水浸泡，不要除去外皮。鸡翅应选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
　　原料：黄豆、青豆、鸡翅
　　调料：盐、味精、料酒、高汤
　　做法：黄豆、青豆用开水泡胀。鸡翅洗净，用沸水焯一下，待用。
　　枸杞+酒酿+鹌鹑蛋 　　
　　营养师私房话：酒酿鸡蛋是非常传统的丰胸食品，其中发酵产生的酶类、活性物质和b族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋当中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等。枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料，维生素a含量特别丰富。除去美胸效果，这些食物还能促进营养吸收，让女性的脸色更加滋润动人。
　　good叮咛：鹌鹑蛋的滋补作用强于鸡蛋，但若有特殊情况，也可以使用鸡蛋。蛋黄比蛋白效用更好，其中的胆固醇对**发育有利。因此决不可弃去蛋黄部分。
　　原料：枸杞子、酒酿、鹌鹑蛋
　　调料：冰糖、淀粉
　　做法：1、鹌鹑蛋煮熟、去皮，枸杞子用温水泡胀，待用。
　　花生+黑芝麻 　　
　　营养师私房话：花生与黑芝麻以富含维生素e著称，能促使卵巢发育和完善，使成熟的卵细胞增加，刺激雌激素的分泌，从而促进乳腺管增长，**长大。芝麻中还含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的b族维生素含量十分丰富，可促进新陈代谢，有利于雌性激素和孕激素的合成，故而能起到美胸功效。
　　原料：花生、黑芝麻
　　调料：炼乳、色拉油
　　做法：1、花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，待用。
　　2、用适量炼乳将花生拌匀，撒上黑芝麻，即可。
　　3、将酒酿放入砂锅，加适量冰糖，下入枸杞子、鹌鹑蛋一起煮开，勾芡后即成。
　　4、将全部原料放入砂锅，加适量高汤小火炖熟，用盐、味精、料酒调味后，即成。
　　5、取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可。

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蔬菜水果吃得多的人，皮肤不但会水灵灵，头发也能柔柔亮亮、闪闪动人。我们都知道要皮肤漂亮、头发好看，多吃蔬菜是不二法门。法国科学家帮助我们从蔬菜水果中找出了对美容有正面功效的物质。
　　苹果：美国人都说，每天吃一个苹果，可以百病不侵。苹果也真的有促进健康的效果。比较鲜为人所知的是，苹果正离子可以让睫毛膏上得更好。果胶可以抑制胃口，减少脂肪和糖份的吸收，让肠胃好消化。
　　番茄：番茄能去除老化皮肤细胞，它的茎、叶和果实所萃取出来的物质可以使胸部丰满，过敏性皮肤用也可以。番茄叶子还可做成好闻的浴盐。
　　芹菜：芹菜籽能引发性感，用它来当作男女都能用的古龙水基调，能带来享乐的感受，刺激而浪漫，无限回味哦！
　　柳橙：柳橙含有丰富维他命c，一直常被用来做化妆品和药品。现在柳橙皮内含聚胺也用来做成药丸和皮肤凝胶，刺激脂肪细胞的分解。
　　葡萄柚：葡萄柚对促进皮肤细胞血液循环相当有帮助，也能驱除多余水分，不让我们常常看起来浮肿。
　　豌豆：豌豆可平滑紧缩肌肤。事实上，它里面的蛋白质有消肿、平缓的功效，能拉紧眼睛周围的皱纹。除此之外，豌豆内含能增强皮肤的物质。

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平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因。为了防止这些疾病的发生，适度的运动和均衡摄取营养的饮食，是相当重要的。而营养均衡良好，且能预防癌症，而引起大家注意的就是是“香蕉”。
　　在去年日本癌症学会中，发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果”。
　　香蕉对减肥相当有效，有因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约100克左右）的卡路里，只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
　　香蕉可当早餐、减肥食品
　　在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉嵊嵊含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地报取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则消除疲劳的效果。
　　由于香蕉的消化、吸引相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。

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在各式糖水中，滋味水果经常入馔，令美味糖水更见色彩斑斓，并对健康有益。不难发现，不少蔬果营养价值甚高，与其他药材如南北杏、川贝、雪耳、无花果等结合，更具滋补功效。 　　热食芒果椰汁黑糯米
　　芒果，味甘酸性凉，含维生素C、芒果酮酸等，有
益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效，以大小均匀、饱满、色黄白者为佳；芒果核干则能解毒、消滞、止咳。
　　热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳。由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。
　　青苹果炖芦荟
　　芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放少点（2—3克）。
　　青苹果，含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外，苹果具有减肥作用，肥胖者适当多吃苹果，可减少对其他食物的摄入量，达到减肥效果。
　　无花果南北杏清炖苹果
　　无花果的味道甘中带甜，加上苹果的甜味，甜得来既天然又温和。无花果有清肠胃的作用，亦可滋润喉肺，在热气的时候喝一碗，可通便又可消热气。
　　川贝雪耳炖木瓜
　　木瓜，味甘性平，果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等，用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等，选购时以质坚实、具清香为佳。
　　清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝（药取3克），清新味美得令人停不了口。
　　鲜奶炖木瓜雪梨
　　先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分钟即成，鲜奶＋木瓜＝双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。
　　新鲜木瓜南北杏炖雪耳
　　以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成，木瓜可帮助消化、抗菌解热，南北杏止咳润肺，雪耳则能滋阴润肺、养胃生津。此款糖水味道香甜，无论冷吃或热吃都一样滋味。南北杏份量不宜过多，取10～15g左右，雪耳以片大身厚，完整不碎，色黄白，有光泽为佳。
　　雪梨，味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。
　　雪蛤豆浆汤丸
　　补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸，内有雪梨粒，清香又烟韧，对病后、产后虚弱，或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。
　　海底椰炖雪梨
　　海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！
　　鲜雪梨南北杏炖雪耳
　　主角同样都是炖雪耳，但配角换上了雪梨，令到整盅炖品更清润，生津解渴之余，又可清热气，在心情烦躁不安的时候，用此来清心火挺不错。

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人仅仅靠化妆品美颜养肤是远远不够的，健康中透着靓丽才是真美。风行海外的食品浴因其独特的保健功能、养颜奇效成为异国佳人的健美新宠。食品浴所使用的食品、蔬菜、饮料、调味品都是日常生活中市场可购,能信手拈来的价廉物美之物，实为健康美丽新途径。

　　蕃茄浴

　　美国佛罗里达州最近十分盛行蕃茄浴。蕃茄富含维生素、磷、纤维素等营养物质，因而当地居民认为蕃茄具有细嫩、红润肌肤的功效，他们常常定期浸泡蕃茄浴，其方法是将蕃茄汁加入少量酒精、硼酸搅拌均匀后倒入水温适宜的浴池中即可。蕃茄浴的推荐浸

泡时间为25分钟。

　葡萄蜂蜜浴
　　　
　 葡萄蜂蜜浴兼具葡萄和蜂蜜对人体的美肤功效，目前在法国极为流行。方法是用葡萄籽榨油，与波尔多产的优质蜂蜜及天然植物精华混和在一起，涂在身上和脸上，由皮肤美容专家进行两个多小时的按摩，有病治病，无病美容健身。这种美容浴能够疏通脉络、扩张血管及滋润皮肤，预防和消除雀斑及黄褐斑等，而且还能增强皮肤的抗病能力。

　黄瓜浴

　　黄瓜浴是法国许多地方盛行的另一种沐浴方法。

　　黄瓜汁含柔软的细纤维素，有促进肠道腐败物排泄和降低胆固醇的作用，且它含有抑制糖类物质转化为脂肪的丙醇二酸，因而可控制身体肥胖。而黄瓜汁里的钾盐、维a和维e，微量元素钙、磷、铁及糖，更能促进皮肤光洁柔嫩。

　　方法是把黄瓜汁加入适度的温水中，将全身浸在其中。实践证明这种黄瓜浴能细腻、光滑肌肤，保持窈窕的身材。

　　柠檬浴

　　柠檬酸甜可口，入口有清爽的感觉，耐人寻味。柠檬曾被人誉为“美容果王”，自古便是欧洲人护肤的佳品，现在更为欧洲佳丽所推崇。

　　柠檬去污能力强，又不伤害皮肤，有益于肌肤滋润白皙，尤其适合暗疮、粉刺患者，因为暗疮、粉刺患者面部油脂通常较多，极易沾上大量灰尘和微生物，从而阻塞毛孔，引起皮肤发炎化脓。而经常洗柠檬浴则可使毛孔处于通畅状态，利于排汗，对粉刺患者有很好的治疗效果。

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凡天性爱美的女士们最不愿意看到的，要算是那恼人的小皱纹不知何时已悄悄爬上了自己的眼角眉梢，它确是令**伤脑筋的事情。请不要紧张，这里给大家介绍一些简单易行，效果又不错的去皱方法，你不妨一试，坚持一段时间后，也许会给你一个惊喜！ 　　米饭团去皱
　　当家中香喷喷的米饭做好之后，挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂，污物吸出，直到米饭团变得油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。
　　猪蹄去皱
　　用老母猪蹄数只(若找不到可用一般猪蹄)，洗净后煮成膏状，晚上睡觉时涂于脸部，第二天早晨再洗干净，坚持半个月会有明显的去皱效果。
　　水果、蔬菜去皱
　　丝瓜，香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤有最自然的滋润，去皱效果，又可制成面膜敷面，能使脸面光洁，皱纹舒展。
　　啤酒去皱
　　啤酒酒精含量少，所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。啤酒中还含有大量的维生素b、糖和蛋白质。适量引用啤酒、可增强体质，减少面部皱纹。
　　茶叶去皱
　　茶叶含有400多种丰富的化学成份，是天然的健美饮料，除增进健康外，还能保持皮肤光洁，延缓面部皱纹的出现及减少皱纹，还可防止多种皮肤病，但要注意不宜饮浓茶。
　　咀嚼去皱
　　每天咀嚼口香糖5～20分钟，可使面部皱纹减少，面色红润。这是因为咀嚼能运动面部肌肉，改变面部血液循环，增强面部细胞的代谢功能。

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在日常生活中，有很多蔬菜和水果，可配制成美容佳品，现介绍三种，以供参考： 一、将牛奶加上柠檬汁数滴，调成柠檬牛奶汁。敷面前先将脸彻底洗干净，用纱布沾湿调配好的柠檬牛奶汁，轻轻地拍打面部皮肤即可。
二、将茶袋放入一杯刚煮沸的水中，当这杯茶的热度降到和室温差不多时，拿起茶袋放在脸上，这样反复地将茶袋浸入茶水中，再放在脸上。停留5分钟后，把脸吸干即可。
三、煮一碗麦片粥，凉了以后，涂在脸上停留30分钟，再用温水洗净。

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丝瓜，香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤有最自然的滋润，去皱效果，又可制成面膜敷面，能使脸面光洁，皱纹舒展。银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

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说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦！有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的的选对瘦身水果吃呦！
现在我们列出一张风云榜来，让你一目了然谁是水果界中的瘦身公主，当然还会告诉你为啥他掀起瘦身风云的原因，美女们边吃边读，会越瘦越美丽喔！ 风云1 苹果　120g/60kcal
早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢! 事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。　
　　
风云2 葡萄柚　170g/60kcal
葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。 此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢! 重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和!
　　
风云3 蕃茄　100g/25kcal
严格说起来，蕃茄应该是被归再蔬菜累才正确吧! 所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢!
　　
风云4 菠萝 205g/60kcal
有没有听过人家说菠萝很“利”，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦! 因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤呦! 因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。
风云5 香蕉 75g/60kcal
便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧! 因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。
风云6 奇异果 125g/60kcal
维他命C超多的奇异果（猕猴桃），一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦!
风云7 柠檬 100g/24kcal
柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。 柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢。

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。 　　对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
　　其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。

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樱桃　　
　　含微量元素铁，比苹果、橘子高20倍以上，故能促进血红蛋白的生成，补充血液，使面色红润。古人称它能“调中，令人好颜色，美态”。　　　苹果　
　　营养丰富，所含的主要成分是糖类，其中大部分是人体可以直接吸收的果糖和葡萄糖。此外，还含有苹果酸、鞣酸、维生素、果胶、矿物质、蛋白质、脂肪等人体必需的营养成分。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑，起到美容润肤的作用。　
　　大枣　
　　是护肤美容佳品，故人称“要使皮肤好，粥里添红枣”。大枣味甘性温，入脾胃经，补脾和胃，生津润燥，调和营卫，益气，含多种养分，尤其含有丰富的糖分及维生素c。能生肌长肉，使皮肤红润，容颜光亮。体内痰湿过重，或者患有齿病、虫病者不宜多食。　　
　　柏子仁、松子仁　
　　二者均含大量油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，为理想的肌肤美容食物。　
　　核桃肉　
　　含有丰富的蛋白质、脂肪油、碳水化合物、粗纤维、微量元素钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等。能滋润肌肤，乌须黑发，滋补肝肾，强筋健骨。　
　　桑椹　　
　　为桑树的果实，黑、白两种均可食用。黑紫色最好，能美容入膳。味甘性寒，补肝益肾，滋阴养血，黑发明目。　
　　乌梅　　
　　抗衰老活性强，使全身组织趋向年轻化，使面色红润，肌肤细嫩。

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蔬菜水果吃得多的人，皮肤不但会水灵灵，头发也能柔柔亮亮、闪闪动人。连果园、菜园生产的丰富营养素全都加入化妆品，靠先进的制造技术将植物蕴含的物质提炼出来，充分发挥功效。
　　小编推荐：多吃蔬菜和水果的几大好处——
　　蔬菜果汁调整体能——每天早晨喝一杯蔬菜果汁有增加活力及稳定血压等功效，并且几乎所有的蔬菜果汁皆有帮助排便的功能，对习惯性便秘的人可用蔬菜果汁食疗调整体能。
　　解开蔬菜瘦身的奥妙——蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多，食后产热少，不易形成脂肪堆积，常食可减肥。
　　水果也能增加你的阳刚气——说到水果，我们一般的了解是它的减肥与美容的功效。其实水果还可以治疗性功能障碍及尿路感染。
　　欧洲人都知道要皮肤漂亮、头发好看，多吃蔬菜是不二法门。从美容师那儿，也慢慢都知道脸上用的、身上擦的有些是来自菜园，这都是法国科学家从蔬菜水果所找出对化妆品有正面功效的物质。
　　苹果富含所有的营养
　　美国人都说，每天吃一个苹果，可以百病不侵。苹果也真的有促进健康的效果。比较鲜为人所知的是，苹果正离子可以让睫毛膏上得更好（例如倩碧的长睫毛膏）。果胶可以抑止胃口，减少脂肪和糖份的吸收，让肠胃好消化，让不喜欢吃苹果的人吸取苹果的果胶成分。
　　介绍一套苹果餐减肥食谱(图)——用苹果减肥其实有五大理由，它在提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。多吃个苹果，就给自己的美丽加分哦：）
　　另一种有益身体健康又营养多多的水果非番茄莫属了。西红柿能去除老化皮肤细胞，而且它那绿叶散发出酸涩的气味，也成功制作成“Sisley”古龙水，从西红柿茎、叶和果实所萃取出来制造成“Ella Bache”乳霜，过敏性皮肤用也可以，不会使脸变红。这样说来“像西红柿一样红”可是一点都不正确。Sephora公司把西红柿叶子做成好闻的浴盐，颜色却是绿色的。
　　刺激的香气
　　你八成看过一篇报导说，植物带有性激素功效吧。相信芹菜籽一定能引发性感，用它来当作男女都能用的古龙水基调，它的意思就是享乐的种子，来自Maltre Parfumeur et Gantier的灵感。
　　柳橙含有丰富维他命C，一直常被用来做化妆品和药品。现在柳橙皮内含聚胺也用来做成药丸和皮肤凝胶Xenadrine Nutrition 21，刺激脂肪细胞的分解。
　　荔枝富有丰富矿物质
　　荔枝内含丰富矿物质和维他命C.化妆品公司雷娜。喀隆德将荔枝加在一系列名为“芳香水果”的润肤霜中。
　　葡萄柚则对促进皮肤细胞血液循环相当有帮助，也能驱除多余水分，不让我们常常看起来浮肿。
　　豌豆则为平滑紧缩的肌肤带来美容的功效。事实上，它里面的蛋白质有消肿、平缓的功效，能拉紧眼睛周围的皱纹。除此之外，豌豆内含能增强皮肤的物质，这已被拉琶黎公司用在许多化妆品中。

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　其实不一定。柠檬类水果含维生素c及其它养分十分丰富，吃下去的确不错。但若直接用新鲜果片敷面，其中所含生物碱又能使黑色素十分活跃，从而导致肌肤变黑，尤其是在夏季。
　　
　　故此，与其用新鲜水果敷面不如选用一种适宜的果酸护霜，它保留了水果中最富营养的成分，而去除了有害的生物碱。

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可以增加胃肠功能的蠕动，帮助增添食欲。常喝加入柠檬片的凉白开，有美白肌肤的功效。
保湿平衡化妆水：
将柠檬皮切成细末，浸泡在伏特加酒中约半日；
用滤网过滤柠檬皮；
加蒸馏水和甘油到浸过柠檬皮的酒中，摇晃至均匀即可。
由于加入了酒的成分，可在冰箱中存放两周左右。这款保湿平衡化妆水不但保湿力强，还有白嫩肌肤的效用。柠檬含丰富维生素ｃ，还能散发淡淡的清新果香。洗脸后，沾柠檬化妆水轻轻拍打脸部，肌肤能保湿并充满弹性。柠檬清爽的效果还能收敛毛孔和有效控油，不过肌肤敏感的人还是不要随便用，以免刺激肌肤。

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⑴、润发：木瓜浸油梳头。
　　⑵、去面疱美颜：取1片新鲜木瓜切成小片，再准备不杯牛奶、（如没有现成鲜奶也可用奶粉代替）。找好的木瓜片和鲜奶放入果汁机内，再掺入少量清水和蜂蜜搅拌的匀数分钟，即成1杯浓郁芬芳可口的木瓜牛奶汁。
　　⑶、滋润养颜除皱：熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量。选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。莲子肉、红枣分别用清水洗净。莲子去心，保留红棕色莲子衣；红枣去核备用。将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。此方老少皆宜。
　　⑷、治脱发：木瓜18克，菟丝子60克，当归30克，川芎24克，杭菊30克，天麻24克，羌活24克，熟地60克。共为细末，炼蜜为丸，每丸9克。饭后服。本方用于治疗受惊落发（鬼剃头）。

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把少许的桔子皮放进脸盆或浴盆中，热水侵泡，可发出阵阵清香，用桔子皮水洗脸、浴身，能润肤，治疗皮肤粗糙。

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多吃水果养颜美容！多吃水果帮助消化！水果的好处多得说不完，许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗？瑞丽在这里为你揭开水果减肥美容的“八大偏方”的真相，让你明白：水果是好东西，但却不是万能的，过份依赖水果，非但不能减肥美容，还可能对你的健康造成危害。

　　偏方1：要快速减肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效。
　　香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
偏方2：以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥。
　　葡萄柚富含维生素c，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
偏方3：市面上有一种柠檬醋，可以养颜美容。
　　柠檬富含维它命才，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
偏方4：持续吃“苹果餐”能减肥。
　　苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来做为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
偏方5：营养师调配的减肥餐中，芭乐和番茄是唯二被列入的水果。
　　营养师所开列的减肥谱，是根据每个人不同的体质和需求做调整的，并不是一成不变，搭配的水果也是因人而异的。所以，绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
偏方6：菠萝的酵素可以养颜美容，还能帮助消化。
　　菠萝富含维它命b1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。
偏方7：吃酪梨可以达到完美减肥的效果。
　　酪梨含大量的不饱和脂肪酸，容易让人产生饱足感，短期用来减肥，的确有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢复正常饮食，否则畅胃会产生不适应的状况。另外，虽然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累积的热量也很可观。 偏方8：多吃木瓜可以丰胸。
　　这个说法没有什么依据。除了先天的遗传因素和后天发育的营养，胸部靠吃木瓜来变大，是不太可能的事情。倒是木瓜对于产后的妇女来说，的确是有促进乳汁分泌的疗效。

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[组成] 龙眼肉30克，西洋参6克，白糖3克。 　　[制法与用法] 将三物放在带盖碗中，蒸成膏状。
　　[功效与应用] 养心血、益心气、宁心神、养颜悦色。凡因心脏气血两亏而引起的心悸、气短、失眠、健忘，动则多汗而喘息，面色苍白少华，脉常见结代者，即可常饮之。
　　注：龙眼肉（即桂圆肉）甘平，功专补益心脏，养血安神；西洋参苦甘凉，益气养阴生津。两品相合，实为大补心脏气血之佳药。惟西洋参价格昂贵，一般可用太子参，量略增加即可。

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[组成] 龙眼肉10克，炒枣仁10克，芡实12克。 　　[制法与用法] 三物合煮成汗，不拘时饮之。
　　[功效与应用] 养血安神，益肾养颜。凡因心阴血虚，虚火内扰不能下济肾阴，以致出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦、遗精等症者，均可常饮。
　　注：龙眼养血，枣仁安神，芡实固精。三物相合煮汁，其味酸甘适口，且又可以疗心肾不交诸症。实为心阴血亏而肾精不固者所宜之补品。

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[组成]龙眼肉30克，粳米50克，白糖适量。 　　[制法与用法]先以水煮米做粥如常法，将熟放入龙眼肉煮数沸，加糖，作早点食之。
　　[功效与应用]安神润肤，滋阴养颜。适用于心脾气虚引起的心慌善惊，面以无华等症。
　　注：龙眼肉甘温，只宜于气虚少而无火者，若阴火炎而致之心悸失眠，则不宜食用。

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[组成] 柠檬250克，冰糖适量。 　　[制法与用法] 柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。分2次饮用早晚各服1次。
　　[功效与应用] 常饮柠檬可白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且具有防止动脉硬化的作用。

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樱桃
　　含微量铁元素，可促进血红蛋白的生成，补血，可使脸色红润。

　　苹果
　　苹果所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。
　　
红枣
红枣是护肤美容佳品，有句俚语说到：要使皮肤好，粥里添红枣。含有丰富的糖分及维生素c可补脾强胃。
注意：如体内痰湿过重，或者患有齿病、虫病者不宜多食。
　　
核桃肉
含有丰富的蛋白质、脂肪油、碳水化合物、粗纤维、微量元素钙、磷、铁及维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素等。能滋润肌肤、乌须黑发、滋补肝肾、强筋健骨。
　　
　　桑椹
　　分为黑、白两种，均可食用。味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。
　　
　　乌梅
　　抗老、使面色红润、肌肤细嫩。

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[组成] 橙子1个，蜂蜜50克。 　　[制法与用法]先将橙子用水浸泡去酸味，然后带皮切开与蜜加水同煮成汁，频频饮之。
　　[功效与应用]和胃止呕， 消食下气，生肌长肉。凡因胃中停滞 而引起的心下堵闷，不思饮食，面黄肌瘦者皆可辅饮此汁。
　　注：橙子酸寒，功专散胃肠恶气，消食下气而止事业心，且有利隔宽中，消炎解酒的功效。故对秽浊滞于胃脘的疾患，皆可饮用。

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⑴ 桃仁15克，菊花、桑叶各30克。

　　⑵ 水煎服。

　　⑶ 每日1－2次

　　效果：袪班美容。

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今时今日，天然产品美容已成时尚，尤其是夏日盛产的水果，被尽情发挥美容潜能，不论是各大品牌的产品，还是自制的护肤品，都可为你带来前所未有的呵护，让你像鲜果一样，靓得清新！

　　香橙Orange
　　含丰富维他命C，具防止老化及皮肤敏感的功效。而略带油光、容易受外界物质刺激的敏感肌肤，尤其适合选用含香橙精华成分的护肤品。
　　具再生、滋润、抗老化及调和自由基的作用，更能有效补充眼部水份。

　　DIY香橙护肤品

　　香橙磨砂
　　香橙的果肉中含丰富维他命C，具预防雀斑功效，用来泡浴可促进血液循环，防止肌肤水分流失，发挥长时间滋润效果，而橙皮更能磨去死皮。其香气更有纾缓及振奋作用。
　　材料：香橙1个，布袋1个
　　1、将香橙切片放入布袋，置于温热水中用以泡浴。
　　2、将橙肉及橙皮直接在手肘、膝盖、脚眼等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。

　　香橙补湿化妆水
　　米酒加上含丰富维他命C的香橙化妆水，不但补湿力强，更能有效改善肤色。
　　材料：香橙1个，日本米酒360毫升
　　1、将香橙切片放进米酒中，用保鲜纸将瓶口封住，放置一晚。
　　2、第二天用滤隔将放置了一晚的香橙酒过滤，即成具神奇功效的化妆水。

　　提子及奇异果
　　提子含丰富维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。而奇异果除含丰富维他命C、A、E、钾、镁、纤维素之外，更含其它水果少见的营养成份如氨基酸及天然肌醇等，能有效修复受损肌肤，常保幼滑。
　　DIY提子及奇异果护肤品

　　提子敷面
　　提子的皮及核有抗氧化作用，经常以提子敷面可延缓皮肤的衰老。
　　材料：鲜提子10粒
　　1、将洗净的提子整棵连核捣烂。
　　2、然后连汁一起敷在面上，接着用手指轻轻的按压，以助吸收。
　　3、20分钟后以温水洗面。

　　奇异果面膜
　　奇异果含极丰富的维他命，而鸡蛋则含丰富蛋白质及多种矿物质，是替皮肤补充养分的好帮手。常敷此面膜，肌肤必更白更滑。
　　材料：蛋1只，奇异果1个
　　1、奇异果切碎、捣烂。
　　2、去掉鸡蛋的蛋黄，将剩下的蛋白打匀，加入碎果肉，彻底混和。
　　3、涂于面上，待15分钟后用温水清洗干净。

　　自制护肤品备忘
　　1、鲜草皮肤测试
　　自制的护肤品未必人人皆适合，最好先行作皮肤测试。可将制成品涂于手腕内侧，待5至10分钟后清洗，若没有敏感便可安心使用。
　　2、即做即用
　　天然护肤品由于材料新鲜，而且没有加添防腐剂，变坏的速度也远较其它护肤品快，所以最好即做即用

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发现没，说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦!有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的的选对瘦身水果吃呦!
　　现在我们列出一张风云榜来，
让你一目了然谁是水果界中的瘦身公主，当然还会告诉你为啥他掀起瘦身风云的原因，美女们边吃边读，会越瘦越美丽喔!

　　风云1 苹果 120g/60kcal

　　早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢!事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。

　　风云2 葡萄柚 170g/60kcal

　　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和!

　　风云3 蕃茄 100g/25kcal

　　严格说起来，蕃茄应该是被归再蔬菜累才正确吧!所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢!

　　风云4 菠萝 205g/60kcal

　　有没有听过人家说菠萝很“利”，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦!因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤呦!因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。

　　风云5 香蕉 75g/60kcal

　　便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧!因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。

　　风云6 奇异果 125g/60kcal

　　维他命C超多的奇异果(猕猴桃)，一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦!

　　风云7 柠檬 100g/24kcal

　　柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢!

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如果想让一张脸焕发长久的神采，除了到护肤专柜选购一些高科技化、取自天然蔬果的眼膜、面膜外，还可以平时在家自己diy蔬果面膜。某些蔬菜、水果，不仅是营养丰富，味美可口的食品，对于美容而言，还取材容易、物美价廉，但自己diy时，要根据皮肤的具体情况。现在就向你介绍几种滋润和改善面部皮肤的方法，有空就试试吧。
　　1.干性皮肤：取新鲜鸡蛋一个打入器皿中，搅拌调匀后，再加入新鲜柠檬汁3 5克、蜂蜜15克、橄榄油10 15克，调匀。洗净脸部，用热毛巾敷一下，用上述混合物在脸上薄薄地涂上一层，15 20分钟后，用清水洗去。隔天一次，经常使用，有增加皮肤抵抗力和滋润肌肤之效。
　　2.中性皮肤：取烧热微温的蜂蜜100克、新鲜柠檬汁30 35克，放在器皿中，调匀后把它涂在脸上，过30 40分钟，用清水洗去。常用能疏通皮肤汗孔，刺激循环，使你容光焕发。
　　3.油性皮肤：取1／3只新鲜苹果，切碎捣烂成酱状，敷在脸上，过15分钟将苹果泥抹去，先用温水洗脸，再用冷水冲洗。常用能使皮肤油脂分泌平衡，有软化皮肤角质层的作用。

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芒果中含有多种矿物元素。每百克芒果肉内含钙7毫克、磷22毫克、铁0．3毫克，并含芒果甙、槲皮素、异槲皮甙等。每百克芒果含胡萝卜素为3．81毫克，营养极其丰富。
　　中医学证明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中医理论认为，肥胖的病因是“湿”、“痰”、“水滞”所致，故芒果是减肥轻身之果品。
　　以下介绍两种芒果的吃法：
　　（1）芒果饮料
　　原料：芒果50克，冰糖20克。
　　制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。
　　（2）芒果原汁
　　原料：芒果500克，蜂蜜适量。
　　制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。

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凡天性爱美的女士们最不愿意看到的，要算是那恼人的小皱纹不知何时已悄悄爬上了自己的眼角眉梢，它确是令**伤脑筋的事情。请不要紧张，这里给大家介绍一些简单易行，效果又不错的去皱方法，你不妨一试，坚持一段时间后，也许会给你一个惊喜！ 　　米饭团去皱
　　当家中香喷喷的米饭做好之后，挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂，污物吸出，直到米饭团变得油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅，减少皱纹。
　　猪蹄去皱
　　用老母猪蹄数只(若找不到可用一般猪蹄)，洗净后煮成膏状，晚上睡觉时涂于脸部，第二天早晨再洗干净，坚持半个月会有明显的去皱效果。
　　水果、蔬菜去皱
　　丝瓜，香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤有最自然的滋润，去皱效果，又可制成面膜敷面，能使脸面光洁，皱纹舒展。
　　啤酒去皱
　　啤酒酒精含量少，所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、帮助消化及清热的作用。啤酒中还含有大量的维生素b、糖和蛋白质。适量引用啤酒、可增强体质，减少面部皱纹。
　　茶叶去皱
　　茶叶含有400多种丰富的化学成份，是天然的健美饮料，除增进健康外，还能保持皮肤光洁，延缓面部皱纹的出现及减少皱纹，还可防止多种皮肤病，但要注意不宜饮浓茶。
　　咀嚼去皱
　　每天咀嚼口香糖5～20分钟，可使面部皱纹减少，面色红润。这是因为咀嚼能运动面部肌肉，改变面部血液循环，增强面部细胞的代谢功能。

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http://www.chinafruit.com/UploadFiles/200511175744120.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/200511175744120.jpg)

　　柠檬属于柑橘类的水果，柠檬果实椭圆形，果皮橙黄色，果实汁多肉脆，闻之芳香扑鼻，食之味酸微苦，一般不能像其他水果一样生吃鲜食，而多用来制作饮料。柠檬二三月份成熟，味道极酸，故孕妇肝虚者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”的美誉。
　　柠檬果实中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助。但其实除了强身健体的功效之外，柠檬亦是一种有相当高美容价值的食物，不单有美白的疗效，而且其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。
　　柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂的重要工业原料。如果经常使用一些含铅的化妆品，时间久了对皮肤健康不利，容易在皮肤上形成色素斑迹影响容颜。使用柠檬型润肤霜或润肤膏，则可以有效地破坏铅素在皮肤上发生化学反应，从而保持皮肤光洁细嫩。
　　我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状缓解病情非常有益。柠檬与钙离子结合能生成一种可溶性络合物，可有效地缓解钙离子对血液的凝固作用。我国民间常用柠檬治疗高血压，方法很简单，取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮，经常服用疗效明显。16

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发现没? 说起想要减肥时的水果选择，其实大家都有某种共识呦! 有些水果是瘦身食谱中的常客，有些则是因为热量及营养素的关系，压根不会被营养师建议食用，美女们可得聪明的的选对瘦身水果吃呦!
　　现在我们列出一张风云榜来，
让你一目了然谁是水果界中的瘦身公主，当然还会告诉你为啥他掀起瘦身风云的原因，美女们边吃边读，会越瘦越美丽喔! 　　风云1 苹果　120g/60kcal
　　早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮呢! 事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收，此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。　
　　风云2 葡萄柚　170g/60kcal
　　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。 此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢! 重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。至于很多女孩害怕的重酸味，建议你，可以滴一点点蜂蜜在葡萄柚上，酸味马上被中和!
　　风云3 蕃茄　100g/25kcal
　　严格说起来，蕃茄应该是被归再蔬菜累才正确吧! 所以在食材中常看到它，而且蕃茄也是属于愈嫩愈吃的一类食物呢!蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。而且独特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材呢!
　　风云4 菠萝 205g/60kcal
　　有没有听过人家说菠萝很“利”，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的呦! 因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力，虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤呦! 因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。
　　风云5 香蕉 75g/60kcal
　　便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧! 因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果!此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为他不利减肥。
　　风云6 奇异果 125g/60kcal
　　维他命C超多的奇异果（猕猴桃），一直是爱漂漂的美眉的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内!和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃呦!
　　风云7 柠檬 100g/24kcal
　　柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲劳的功能。 柠檬的维他命C含量也是众所皆知的多，美眉们通常将它拿来美白肌肤，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥中的人作为辅助饮食用呢!

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柠檬属于柑橘类的水果，柠檬果实椭圆形，果皮橙黄色，果实汁多肉脆，闻之芳香扑鼻，食之味酸微苦，一般不能像其他水果一样生吃鲜食，而多用来制作饮料。我国中医认为，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状缓解病情非常有益。柠檬与钙离子结合能生成一种可溶性络合物，可有效地缓解钙离子对血液的凝固作用。 　　柠檬二三月份成熟，味道极酸，故孕妇肝虚者嗜食，又有“宜母子”或“宜母果”的美誉。柠檬果实中含有糖类、钙、磷、铁及维生素b1、b2、c等多种营养成分，此外，还有丰富的有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助。
　　除了强身健体的功效之外，柠檬亦是一种有相当高美容价值的食物，不单有美白的疗效，而且其独特的果酸成份更可软化角质层，令肌肤变得美白而富有光泽。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂的重要工业原料。如果经常使用一些含铅的化妆品，时间久了对皮肤健康不利，容易在皮肤上形成色素斑迹影响容颜。使用柠檬型润肤霜或润肤膏，则可以有效地破坏铅素在皮肤上发生化学反应，从而保持皮肤光洁细嫩。

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既是蔬菜又具水果特质的蕃茄，营养价值极高，热量低、抗氧化、防癌......，而且内服外敷两皆宜，兼具“致靓”功能，低脂餐单、瘦身及美容，统统适合。蕃茄营养价值非常高，蛋白质、碳水化合物、纤维、维他命ａ、ｃ等。且一个蕃茄只得２５卡路里，热量够低。值得一提是蕃茄蕴含茄红素，而茄红素为强力抗氧化，有助延迟老化、并可抗压、抗癌。由于茄红素乃存于蕃茄的细胞内，故熟食蕃茄才能释放细胞，加倍吸收茄红素。 　　蕃茄内含的茄红素，是最佳的抗氧化剂，有延迟衰老的作用。而且能平衡水份及油脂分泌。稍加变化，可diy出洁面、修护、美白等不同「致靓」配方。

蕃茄杏仁洁面剂
　　天气的转变，油脂分泌特别容易起变化，蕃茄能平衡水份，达致肌肤柔美。以下这个配方更特别适合油性皮肤者。
　　配方：迷你蕃茄１－２个，杏仁粉适量。
　　用法：将新鲜蕃茄捣成浆状，加入杏仁粉。然后涂在脸上轻轻按摩，再用清水洗去。

蕃茄奶深层面膜
　　利用蕃茄加奶粉做的这个面膜，控油的同时，性质温和。
　　配方：蕃茄半个、脱脂奶粉适量。
　　用法：先将蕃茄捣烂，再将脱脂奶粉逐少加入，以便控制面膜浓度。直至捣成浆状。建议于洁面后涂在脸上，待约１５分钟用清水洗净。一星期可做一次。

蕃茄蜂蜜美白
　　这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。
　　配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。
　　用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约１５分钟洗去。建议每星期做１－２次。

去瘀小偏方
　　当身体任何部位出现瘀血，可将蕃茄压成浆状后，轻敷于瘀血部位，据说很有效，不妨一试！

饭前一蕃茄　一个月减七公斤
　　蕃茄减肥法在日本已流行了一段日子，其最大好处是没硬性规定妳的日常进食，因此毋须刻意捱饿。

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既是蔬菜又具水果特质的蕃茄，营养价值极高，热量低、抗氧化、防癌......，而且内服外敷两皆宜，兼具“致靓”功能，低脂餐单、瘦身及美容，统统适合。蕃茄营养价值非常高，蛋白质、碳水化合物、纤维、维他命ａ、ｃ等。且一个蕃茄只得２５卡路里，热量够低。值得一提是蕃茄蕴含茄红素，而茄红素为强力抗氧化，有助延迟老化、并可抗压、抗癌。由于茄红素乃存于蕃茄的细胞内，故熟食蕃茄才能释放细胞，加倍吸收茄红素。 　　蕃茄内含的茄红素，是最佳的抗氧化剂，有延迟衰老的作用。而且能平衡水份及油脂分泌。稍加变化，可diy出洁面、修护、美白等不同「致靓」配方。

蕃茄杏仁洁面剂
　　天气的转变，油脂分泌特别容易起变化，蕃茄能平衡水份，达致肌肤柔美。以下这个配方更特别适合油性皮肤者。
　　配方：迷你蕃茄１－２个，杏仁粉适量。
　　用法：将新鲜蕃茄捣成浆状，加入杏仁粉。然后涂在脸上轻轻按摩，再用清水洗去。

蕃茄奶深层面膜
　　利用蕃茄加奶粉做的这个面膜，控油的同时，性质温和。
　　配方：蕃茄半个、脱脂奶粉适量。
　　用法：先将蕃茄捣烂，再将脱脂奶粉逐少加入，以便控制面膜浓度。直至捣成浆状。建议于洁面后涂在脸上，待约１５分钟用清水洗净。一星期可做一次。

蕃茄蜂蜜美白
　　这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。
　　配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。
　　用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约１５分钟洗去。建议每星期做１－２次。

去瘀小偏方
　　当身体任何部位出现瘀血，可将蕃茄压成浆状后，轻敷于瘀血部位，据说很有效，不妨一试！

饭前一蕃茄　一个月减七公斤
　　蕃茄减肥法在日本已流行了一段日子，其最大好处是没硬性规定妳的日常进食，因此毋须刻意捱饿。

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众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。

　　苹果含有较多的钾，较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。

　　由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？

　　◆苹果减肥的基本知识

　　吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。

　　吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。

　　要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。

　　不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？

　　同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。

　　如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。

　　举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。

　　◆苹果减肥的方法

　　①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。

　　②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。

　　③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。

　　④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

　　⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。

　　⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。

　　⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。


　　◆三天后的饮食要点

　　三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。

　　第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。

　　总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。

　　苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。

　　◆苹果能减肥的5大理由

　　①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。

　　②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。

　　③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。

　　④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。

　　⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜

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1号护士：苹果

　　苹果是天然的美容佳品，既可帮助减肥，又能使皮肤润滑柔嫩。苹果是低热量果品，所含营养极易被吸收，苹果中含有的铜、碘、锰、锌、钾等元素能有效地防止皮肤老化、干燥、奇痒及易裂的毛病。

　　2号护士：柠檬

　　柠檬虽酸但含有丰富的维生素c，其主要成分是柠檬酸。柠檬有漂白作用，对肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果，对消除疲劳很有帮助。

　　3号护士：樱桃

　　樱桃的含铁量位居水果之首。维生素含量高于苹果，其他矿物质磷、钾的含量也很高，是最佳的补血益气滋养品。可增强体质、健脑益智，它能使皮肤嫩白光滑，去皱除斑。

　　4号护士：西瓜

　　西瓜果实性清凉，生津、止渴、解热、利尿、净化血液、醒酒、解毒的功效。多吃西瓜有利于肾脏病、膀胱炎，对补充水分、排泄体内废物、治疗高血压有不错的效果。西瓜皮可以按摩脸或手脚，能使皮肤富有光泽。

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核桃又名胡桃，是美容食品中的佼佼者，历代医书中对其美容健身作用极为推崇，称其能“通经络、润血脉，黑须发，常服皮肉细腻光润”。《本草纲目》云：核桃有“黑发，固精，治燥，调血之功”。 　　著名的京剧表演艺术家梅兰芳，生前尤爱美容食品核桃粥，因而皮肤舒展，面润细嫩。核桃粥的制法是：将黄豆500克，白芨20克，一起炒熟，磨成粉状，备用。煮粥时取大米60克，核桃仁（捣碎）30克，再加入黄豆白芨粉30克，冰糖适量，熬成糊状，每日服用1次。
　　核桃仁炖蚕蛹，是民间常用的养颜滋补品。每次取核桃仁40克，蚕蛹50克（略炒），冰糖30克，隔水炖服，每日1剂。长期服食可使皮肤细腻光滑，清除皮肤色素沉着，防止皮肤老化，对唇甲无华，须发早白，面色萎黄等有特效。
　　炒核桃仁、炒黑芝麻各100克，何首乌50克，共研细末，加蜂蜜适量调成糊状，每天早晚开水冲服2汤匙。久服，有益血润肤，容颜悦色之功，可使人精神焕发，面色红润，头发乌黑发亮。
　　核桃仁不但是驻颜美容之佳品，而且是温肾益肺定喘之良药。《济生方》中的“人参胡桃汤”，用人参10克，胡桃仁30克，生姜10克，水煎服，每日1剂。适用于肺肾不足之虚喘，咳喘不已，睡卧不宁者。《中医验方汇编》载方：胡桃仁250克，杏仁60克，生姜50克，蜂蜜250克。将前3味捣如泥，后入蜂蜜熬成膏。每日早晚各服10克。长期服用，有扶正固本，补肾敛肺，定喘止嗽之功。
　　核桃仁营养丰富。据测定，1公斤核桃仁相当于5公斤鸡蛋和9公斤牛奶的营养价值，因此有“养人之宝”之美称。

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美国人历来深信水果中富含的各种维生素不仅是健康的保证，还对皮肤的保养有很大作用。 　　在美国的化妆品市场上，几乎看不到任何美白、祛斑产品，因为美国女性普遍认为保养皮肤更重要的是靠睡眠和饮食。这其中，果汁养颜是最享受的方法了。
　　美国化学学会最新研究报告指出，橘子、柠檬等水果富含维生素c，不但可以保养皮肤，还能降低胆固醇。而且研究人员发现，水果外皮才是美白祛斑的主要成份。所以美国人把果皮打进汁中，使果汁更有美白效果。
　　维生素c被美国一些健康杂志称为“女人不老的秘密”，它除了可以淡化黑斑，防止皮肤色素沉淀外，还能促进人体新陈代谢，延缓皮肤老化，是最具有美容功效的营养元素。
　　对于经常吃快餐的上班族来说，味道鲜美的果汁是补充维生素最方便的办法。如今职业女性使用电脑的时间越来越长，极易长黑斑，因此美国专家们说，职业女性特别需要加量补充维生素c。
　　目前世界人均果汁消费量为7公升，而美国每年人均果汁消费量就高达45公升。她们可以不吃饭，但绝对忘不了喝果汁补充维生素。
　　如今天然果汁饮料已成为美国女性最爱的日常饮品，多数男性、老人、小孩也都每天至少一杯。
　　把新鲜水果的汁液涂抹于面部或直接将小片水果贴在面部也是美国女性传统的美容方式。她们不喜欢把时间和金钱浪费在美容院里，而是喜欢躺在自己家里的沙发上，边休息边进行皮肤护理，既经济又方便，不失为一种很好的美容方法。

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众所周知，柠檬是一种富含维生素c的营养水果。由于它含有丰富的有助于美容的维生素，所以一般人都将之作为美容食品。
　　其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。　　
　　柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维他命c，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的机率，并有部份美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最营养。
　　柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后小喝一杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。　
　　自然柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显着。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效，夏季减肥用此方法正当时。 　　
　　减肥方法如下：
　　1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度低较易有清凉爽囗的感觉。
　　2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
　　3、必需搭配每日十五分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助於排汗，目的是为了排除体内有害物质。

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(1)桑椹膏：鲜桑椹适量。取鲜桑椹适量，微研至碎，绞汁，文火熬至原量一半时，酌加蜂蜜，再熬为膏，瓶贮。每日2次涂口唇，并饮服20毫升，用温开水或黄酒送下。用于肝阴、肾阴不足。本品有滋阴养血，润肤通血气，安魂魄，利关节之功效。
　　(2)银耳汤：水发银耳30克，冰糖适量。取水发银耳30克洗净，入砂锅中加水炖熟，酌加冰糖调服。日2次。适用于肺阴不足。本品有滋阴润肺，止咳，降压，降脂之功。风寒咳嗽及感冒者忌服。
　　(3)鸭肉汤：鸭1只。鸭1只取肉切块，按常法炖熟，调味后吃肉饮汤。日2次。随量佐餐。具有清热，补阴，生津，润肤之功效。体虚寒或受凉而致的不思饮食者及腹冷痛、腹泻、腰痛、痛经者暂不宜用。
　　(4)蜜酿白梨：大白梨1只，蜂蜜50克。取大白梨1只去核，放入蜂蜜50克，蒸熟食。顿服，日2次。连服数日。适用于口唇干裂，咽干渴，手足心热，干咳，久咳，痰少。
　　(5)山药炖鹅肉：白鹅肉250克，山药50克，瘦猪肉200克将取白鹅肉、山药、瘦猪肉洗净切块，按常法煮熟，调味服食。随量佐餐。有益气，养阴，清热，生津之效。适用于口唇干裂，口干思饮，乏力气短，咳嗽，食欲不佳等症。不宜过量食用，多食可致消化不良。皮肤疮毒者忌用。

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美国食品医学专家目前表示，最新的研究结果表明，如果体重超标者平常能多吃些柚子，它就能带来较为明显的减肥效果。除此之外，多吃柚子能起到预防糖尿病的作用。　　为了验证柚子的减肥作用，美国的食品专家们召集了100名减肥自愿者参加此项研究活动。这些减肥自愿者的平均体重为218英磅。活动时间为12周。

　　后来的结果表明，柚子的减肥作用确实很显著。专家们发现，在研究活动期间，在不改变正常饮食习惯的前提下，只要这些减肥者每天都进食一些柚子，到活动结束时，他们的体重可以最多减少10多英磅。
　　研究结果还发现，到活动结束时，这些减肥者体内胰岛素的水平也有了相应下降，这表明多吃柚子还能起到预防糖尿病的作用。英国的糖尿病专家艾玛-邦恩(Emma Bunn)对此表示，如果进一步的科学分析证明柚子确实能降低人体内的胰岛素水平，这无疑将是糖尿病治疗学上的重大发现。
　　上述活动由美国加州斯克里普斯诊所(Scripps Clinic)的医学专家Ken Fujioka所主持。Fujioka表示，在2004年期间，他将与他的研究小组召集更多的减肥自愿者来参加上述活动，以便对柚子的减肥作用展开更深入的研究。

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都市的节奏紧张、繁忙，身为白领丽人的你是不是因紧张的工作而经常忽略对皮肤的保养，就算保养也仅仅是简简单单的用一些护肤品。是呀，工作了一天的女人，再也不愿花费太多的体力和脑力用于业余时间。但也许在某一个休闲日，你走在熙熙攘攘的都市人群中，突然发现因工作的繁忙而忽略的皮肤已显得有些苍白，原本漂亮的你，早已淹没在时尚健康的都市女人中，不再是亮点。这时的你心里是否会有一丝淡淡遗憾？会不会对自己忽略的皮肤有些无奈？哎！做现代女性可真难，忽略了哪方面都不行！可身为女人又有什么为法呢，只有去面对啦！现代的都市女性最大的优点就是敢于面对自己的不足，让自己更完善。不是吗！！！
　　水果是可以美肤的,这谁都知道。可是很多人都嫌水果又去皮、又吐核很麻烦,可水果中的维生素的含量最高:维生素c可以淡化皮肤上黑斑，并可强化对紫外线的抵抗力，使皮肤恢复弹性与光泽。维生素e可促进血液循环，其油脂可给肌肤自然的滋润。维生素a可给予皮肤及粘膜滋润，预防角质化，抑制干裂。所以费一点力就可以美肤，这你可就千万别偷懒了。不过我将教你调配几种果汁，让你吃起来觉得更美味，从而忽略了这一点点的麻烦。
　　不知你喜欢吃什么水果，我介绍两种水果调制果汁的方法。
　　一、草莓综合果汁
　　主材料：草莓——100克，优酪乳——1/2杯 副材料：柠檬——1/3个，冰片——1-2片，方糖——1小茶匙
　　做法： 将草莓、柠檬去皮， 全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混合。 再注入杯中，放进冰片与甜料。
　　作用： 草莓是维生素c含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。
　　二、柳橙凤梨汁
　　主材料：柳橙——1个，凤梨——100克，番茄——1/2个，洋芹——5克
　　副材料：蜂蜜——1小茶匙，柠檬——1/3个
　　做法： 柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小。柠檬去皮垢 ，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。
　　作用： 本品维生素a含量甚浓的果汁。可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮肤老化。

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多吃水果养颜美容！多吃水果帮助消化！水果的好处多得说不完，许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗？瑞丽在这里为你揭开水果减肥美容的“八大偏方”的真相，让你明白：水果是好东西，但却不是万能的，过份依赖水果，非但不能减肥美容，还可能对你的健康造成危害。
　　偏方1：要快速减肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效。
　　香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
　　偏方2：以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥。
　　葡萄柚富含维生素c，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
　　偏方3：市面上有一种柠檬醋，可以养颜美容。
　　柠檬富含维它命才，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
　　偏方4：持续吃“苹果餐”能减肥。
　　苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来做为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
　　偏方5：营养师调配的减肥餐中，芭乐和番茄是唯二被列入的水果。
　　营养师所开列的减肥谱，是根据每个人不同的体质和需求做调整的，并不是一成不变，搭配的水果也是因人而异的。所以，绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
　　偏方6：菠萝的酵素可以养颜美容，还能帮助消化。
　　菠萝富含维它命b1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。
　　偏方7：吃酪梨可以达到完美减肥的效果。
　　酪梨含大量的不饱和脂肪酸，容易让人产生饱足感，短期用来减肥，的确有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢复正常饮食，否则畅胃会产生不适应的状况。另外，虽然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累积的热量也很可观。
　　偏方8：多吃木瓜可以丰胸。
　　这个说法没有什么依据。除了先天的遗传因素和后天发育的营养，胸部靠吃木瓜来变大，是不太可能的事情。倒是木瓜对于产后的妇女来说，的确是有促进乳汁分泌的疗效。

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苹果寿司
　　材料：白米饭3／4碗、火腿40公克、小黄瓜1／4条、苹果1／3个。
　　调味料：寿司醋一大匙、紫菜半张。
　　做法：苹果、小黄瓜洗净，切条状，用盐浸泡一下，沥乾水份，火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋，铺在海苔上，再放上材料卷成筒状，切片即可食用。
　　苹果汉堡餐
　　材料：汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。
　　调味料：番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。
　　做法：苹果洗净切薄片，浸泡盐水後沥乾，莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟，夹进材料及调味料即可。
　　苹果通心面
　　材料：通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1／3个、油一茶匙。
　　调味料：番茄酱一大匙。
　　做法：通心粉煮熟後，放进冷水中後再捞起沥乾；苹果、红萝卜切丁，青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香，然後加肉末炒熟後，倒入所有的材料拌均匀调味即可。

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用水果做成的天然的洁肤面膜，清洁脸部皮肤的同时，给肌肤充分的滋养，水灵灵的皮肤不是梦想哦！ 　　1、西瓜皮面膜。
　　将西瓜皮祛除外皮后洗净，磨成泥.洁面后，均匀敷于面部，8分钟后洗净。
　　每周两次。可使皮肤细嫩白净。
特殊时期的美容：经期美容 那几天也不怕
　　2、蛋清面膜。
　　蛋清加蜂蜜，绝佳的天然面膜。调制的时候可以稍许稠一些，均匀敷面的同时给脸部做做按摩，起活血的作用。
　　粘除污垢，紧实皮肤。化妆前做，可以延缓脱妆。 也可做皮肤受伤后的紧急护理。
　　3、苹果面膜。
　　将苹果磨成泥，加入柠檬汁和少许盐后搅拌，涂于脸上。清洁消炎效果。
精彩推荐：护肤：有“膜”有样　护肤：格调高贵小麦肌
　　4、番茄面膜。
　　将番茄与柠檬片打成泥，加少许面粉后搅拌均匀即成。涂于脸上约30分钟洗去。清除老死细胞，深层清洁肌肤，收敛肌肤，
　　对黑头粉刺和油性肌肤特别有效。还有清洁、美白、镇定作用。
　　5、柠檬、蛋酒面膜。
　　柠檬榨汁，加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺，搅匀。涂脸上，约15分钟，用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽，
　　适合任何皮肤。因为含酒精，用后皮肤会有些干涩，要搽护肤品滋润肌肤。

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杏桃：镇定神经，并促进肌肤的愈合能力。 　　菠萝：去毒美白，消除肌肤上老化的角质，消除脸上的污垢。

　　柠檬：软化及清洁皮肤，深层洁净及增加脸部弹性。
　　橘子：增加肌肤弹性及镇定肌肤的效能。
　　芒果：含有丰富的水分，具有软化角质的作用。
　　苹果：含有多种维生素，可使皮肤润滑、柔软、洁白。

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材料一杯番茄汁、一汤匙柠檬汁、一汤匙速溶麦片 　　做法将上述材料融合在一起，搅匀后，涂抹于整个面部。注意特别是面颊、额头和下巴这些污点
　　较多的部位要多抹一点。如果必要的话，还可以在混合物中再加一点麦片，来增加面膜的厚度。面膜保持约10分钟后，用一块湿润的热毛巾，将面膜擦拭掉。
　　敷面的次数一般每周一次即可，一周最多两次，否则效果会适得其反，造成肌肤衰老。家庭面膜可以每隔7-10天做一次。敷面前，一定要做好面部的清洁工作，否则敷面的效果会大打折扣。将面膜洗净后，在面部搽上一些爽肤水和保湿霜即可。

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观赏食用有区别，公园里的花不能随便吃
玉兰、荷花、梨花里有些品种可以吃，而且营养丰富。
春天一到，玉兰、桃花、梨花等竞相开放。很多鲜花不仅好看，而且好吃，含有丰富的营养成分；花粉则具有药效，能起到一定的保健作用。但日前有媒体报道，很多人拣食公园或路边的落花回家食用，这种做法则比较危险，可能危害健康。
美容护肤是主要功效
《本草纲目》中认为，吃鲜花可以美容护肤、健脑益智，让人耳聪目明、延年益寿。白菊花、石榴花都可以让人的头发变得乌黑润泽；桃花可以让人脸色红润；梨花能够去掉脸上的粉刺；荷花能起到镇定和减肥的作用。
现代研究表明，鲜花含有丰富的营养，如蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸，以及人体所需的维生素和多种矿物质铁、镁、钾、锌等，还有酶、激素、黄酮类化合物以及丰富的核酸。吃鲜花时，会摄入一定量的花粉，它更是一种浓缩型的完全营养剂，常吃可以起到促进新陈代谢、调节神经、提高机体免疫力的作用。
哪些花可以食用
并非所有的鲜花都是可以食用的，自然界中能吃的花只占很小一部分，某一种花里，也可能只有其中一两个品种是可以食用的。例如，菊花有上千个品种，但只有一种白色的菊花可以食用。
有些花不仅不能吃，本身还含有一定的毒性，如一品红、五色梅、凌霄花、铃兰、夹竹桃、水仙、含羞草、虎刺梅、夜来香等。这些花里含有对人体有害的甙类物质及各类生物碱，误食会引起食物中毒或过敏反应。
上面已经提到，正在盛开的玉兰、桃花、梨花中，有些品种是可以吃的。但吃的时候要注意，它们是不是受过农药和激素的污染。在花卉市场里买到的花和公园、路边散落的花朵最好别吃。因为观赏花和食用花的培植方式有区别，前者会使用大量农药、化肥及各种生物调节剂，以达到最佳观赏效果；食用花的栽培则有严格要求以保证安全。要想吃鲜花，最好到专门的饭店去品尝，或咨询专家后，再自己烹调，不要随意食用。
烹调方法宜清淡少油
吃鲜花的时候，要注意及早采摘。花苞在盛开前就应该摘下来，以免昆虫采蜜与尘埃杂质污染。
花朵摘下来后洗净，可以整朵地放进菜肴。鲜花的烹调方法很多，如凉拌、热炒、炖汤、煲粥、做甜食等。总的烹饪原则是以清淡为主，不宜煎炸，也不宜放过多的调料，应尽量保持花本身的色香味。此外，对花粉过敏的人最好别吃。
玉兰花熘鸡片
做法：取玉兰花瓣若干洗净，另取鸡脯肉切成片，加入黄酒、生姜、味精、盐、淀粉，拌匀成浆。炒锅烧热，倒入油，油热后放入鸡片、玉兰花瓣，另加入用鸡汤、味精等勾兑成的芡汁，翻炒几下即可出锅。
作用：补气益血，填精益髓，宣肺通鼻。
桃花粥
做法：桃花5朵，洗干晾晒后研成末，粳米100克洗干净后入锅，放清水煮成粥。沸腾后加入桃花末、适量蜂蜜，再略煮即成。
作用：活血、通便、利水。(国家蔬菜系统工程研究中心 王贤)

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草莓清洁剂
　　原料：6个草莓，200ml牛奶
　　确保草莓成熟而且新鲜，用叉子把它们压碎，或放到搅拌机里甚至它们完全捣碎，慢慢倒上牛奶，并搅拌然后把它们平坦地涂在脸上和脖子上。
　　几分钟后，用清水把它们洗掉，你会感到皮肤非常的新鲜并且不定期有一股清香，而且夏日水果的味道已经散发到你的脚步面子！　　柑橘、柠檬洗面奶（针对油性皮肤）
　　原料：1茶匙燕麦粉，3茶匙杏仁粉、橘子皮、柠檬皮
　　吃完橘子或柠檬，皮不要马上扔掉，因为它们还有用途。把它们凉干后，磨成粉，名取半茶匙，同上面的原料混合在一起，保存在小瓶子里。
　　每次使用时，取出一茶匙，再加上一些牛奶，调成糊状，涂在脸上，轻轻的按摩，过后用清水冲尽，就可以了。

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古代帝王之家的干枣，会不会一物多用?据《世说新语》记载，魏晋时期，王敦与武帝司马炎之女舞阳公主成亲，一日去厕所，见厕内有一个装饰华丽的漆箱，打开一看，里面装有干枣。王敦不由感叹：到底是帝王之家，连解手都有果子吃。于是，他将箱中的枣子一扫而光。此事让婢女讥笑一番。原来厕内所置干枣，不为食用，而
是用来塞鼻防臭的。那塞完鼻子的枣子，会被帝王府里的厨子拿来做枣糕抑或拿来炖汤吗? 　　今天，全国枣树有700个品种，被加工制成蜜枣、牙枣、乌枣、酥枣、醉枣等食品，酿制成枣醋、枣酒、枣茶、枣汁等饮料，或制成枣泥、枣茸等食品配料。
　　当北方的朋友托运了一箱太行山区出产的婆枣过来，望着那么多的长圆形、深紫红色、果厚质松又味甜的大枣，有些为难了：用这些大个儿的婆煲来炖汤煲水，每次只用几颗，猴年马月才吃得完？必须想出一种大量食用的方法来消耗这些大枣。最后，闪出一个念头：将大枣制成干果，送给心上人作为庆贺新年的零食礼物，让她吃在嘴里、甜在心里、补在身里!
　　把大枣制作零食，可用自创的“药汽蒸枣”方式来提升药枣的保健美容效果。洗干净的大枣，放满在专用的竹制圆蒸屉里；另外，煮开四分之一锅的开水，往开水里倒进适量的姜片、当归、川芎及花雕酒。煮呀煮……煮到满屋子弥漫沁人的药香时，放进不锈钢蒸架，再在蒸架搁下放满枣子的竹蒸屉。又蒸呀蒸……蒸到原来干干的枣子，吸收了药的水汽而变得圆嘟嘟的，就改为慢火蒸10分钟后，收火待凉。摊凉了的药枣，还要连竹蒸屉提去阳台边上，在夜晚那凛凛的北风里，风干一个晚上；第二天，搁放在阳光下，让太阳把那些圆嘟嘟的药枣，晒得干瘪干瘪的。这一个过程，经历了24个小时，前蒸后晒，此为“一蒸一晒”。如是者，还要反复两次制作，完成那“三蒸三晒”的指标。
　　这些自创特制的药枣，有补中益气、养胃健脾、养血壮神之保健效果。记住了：别拿来塞鼻孔，它们是拿来塞入鼻孔以下的那张嘴巴的!

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女性十有八九都会有这样美妙的幻想：爱吃什么就吃什么，吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量，腰围就会变得粗起来。那么有没有办法实现这个幻想呢？应当说是有的，只要你选对了食物就可以多吃不胖。
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某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量(卡路里)低，如果你的胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条的身姿。

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以下是营养专家介绍的瘦身食物：
菠菜
每半杯(量杯)只是26卡路里，但V^及铁质丰富。菠菜以生吃最有益，烹调也不家过久，以免损耗营养。
豆类
无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克(你每日所需的十分之一),就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。
密瓜
每三又二分之一盎司只有30卡路里，密瓜含丰富的Va与Vv。
辣椒
无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。
番茄
饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。
生菜
由于含水份及大量张维 使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最丰富。
麦包
全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白蛋却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。
火鸡
每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗、但却是十分理想的瘦身食物。
草莓
每三又二分之一盎司只有57卡路里、并含丰富的维生素。
比目鱼
这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司，绝对不会发胖。

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对于水果减肥的效果，众说不一。有人说水果的确有良好的减肥效果，而有人却觉得效果不佳，甚至越吃水果越胖。同样是水果减肥，为什么有的人效果显著，而有的人却效果甚微，甚至起反效果呢？　　首先，选择含糖较少的水果。
据研究，菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
　　其次，最好餐前吃水果。研究表明：如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
　　而饭后吃水果难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。但是，有些水果有促进消化的作用，如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃，富含有机酸的柠檬、山楂等，对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。
　　第三，水果的食用量不要过多。大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜（瓜瓤重约2公斤），便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。
　　只要方法得当，水果减肥会有很大的效果。但是，不能以水果代替主食甚至正餐。因为水果毕竟营养成分不全，如果长期用水果代替正餐，也会影响健康。

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时下美眉们最关心的话题，不外乎减肥、丰胸、美容……了，正所谓“爱美之心人皆有之”、“爱美，是女人的天性”嘛！　　减肥——估计正在减肥和正想减肥的MM们可是不少，可是，在和“减肥”进行了一场场旷日持久的战争后，也未能见什么成效，这是为什么呢？

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让我们先看看市面上的减肥产品吧！市面上的减肥产品不外乎两大类：
　　一种是“泻药”，让你吃了猛上厕所，这样能达到暂时减重的目的，可是不久就会反弹，甚至比原来更重。因为这些减肥产品“减”掉的只是你身体内的水分而已，却不是真正该减的多余脂肪。另一种就是“厌食药”，通过控制你的食欲，让你节食，甚至是厌食。长此以往，你的体重可能是下来了，可是你也患上了营养不良、贫血等等毛病，身体也垮了。殊不知，这些减肥食品都不是你真正的正确选择！
　　其实食用真正健康又具减肥效果的减肥水果才是正途。可能大家对减肥水果已经知道很多，如葡萄柚、香蕉、苹果、奇异果、青木瓜等等……可这里减肥效果最突出、保健功能最全、最适合女性朋友长期食用的要数青木瓜了！
　　青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。
减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色），通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！郑秀文就要求大吃木瓜来减肥,她够瘦吧！)
　　
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丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸的目的。 林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都通过食用木瓜来丰胸！
　　美容原理：木瓜中含有丰富的木瓜酶，不仅对胸部发育有很大的帮助，而且能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍！加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新！所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份，为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
　　在选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力，皆因她们非常懂得善用营养丰富的热带水果——木瓜来保养肌肤。可不要只记得青木瓜对减肥、丰胸有好处，它亦能够美容，帮你的肌肤排毒，让肌肤感受到由内至外的舒适！

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番茄柠檬汁
夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。
材料：番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。
制法：将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。
(来源：精品网)

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大枣12克，鲜山药100克，麦冬15克，冰糖15克，莲子10克，紫米50克，薏米仁20克。
　　
　　[制法与用法] 将大枣、麦冬。鲜山药洗净；薏米。莲子，紫米淘洗净。将上述6味食物与冰糖一起放入沙锅，加清水，先用旺火煮开，再改文火煨成粥即可食用。空服食之，每日2次 。可长期食用。　　[功效与应用] 益气补脾、润燥嫩肤。久服有改善消化功能，调节不良情绪，使面色红润。适用于烦躁失眠，皮肤干燥，食欲不振。肤色无华等症。

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这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单，可是别小看了这么一杯东东，胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液回圈，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。 材料：胡萝卜、 橙、 柠檬汁、 蜂蜜、 冰块
做法：因为单独用胡萝卜榨汁很难吃，所以可以加橙一起搅拌。之后加入适量的柠檬汁、 蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

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多吃水果养颜美容！多吃水果帮助消化！水果的好处多得说不完，许多人更是借着吃水果来减肥，认为它好吃、会饱，却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实果真如此吗？瑞丽在这里为你揭开水果减肥美容的“八大偏方”的真相，让你明白：水果是好东西，但却不是万能的，过份依赖水果，非但不能减肥美容，还可能对你的健康造成危害。 偏方1：要快速减肥，吃香蕉沾蜂蜜很有效。
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
　　偏方2：以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥。
葡萄柚富含维生素C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
　　偏方3：市面上有一种柠檬醋，可以养颜美容。
柠檬富含维它命才，可减少雀斑、黑斑的发生率，并有部分美白效果。柠檬与醋同样具有分解脂肪的效果饭后小喝一杯确实能让自己更美丽窈窕。但柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝或喝太多都会伤胃。
　　偏方4：持续吃“苹果餐”能减肥。
苹果是低卡高营养水果，正因如此，许多人用来做为减肥餐。要知道，苹果和一般餐食比起来，热量低了很多，当然会瘦下来，但长此以往，营养的不均衡会让身体吃不消的，而且一旦停下来，体重也会慢慢地回升。
　　偏方5：营养师调配的减肥餐中，芭乐和番茄是唯二被列入的水果。
营养师所开列的减肥谱，是根据每个人不同的体质和需求做调整的，并不是一成不变，搭配的水果也是因人而异的。所以，绝对不是只有芭乐和番茄才会被列入减肥菜单。
　　偏方6：菠萝的酵素可以养颜美容，还能帮助消化。
菠萝富含维它命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可以在饭后吃一些，切勿在胃袋空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。
　　偏方7：吃酪梨可以达到完美减肥的效果。
酪梨含大量的不饱和脂肪酸，容易让人产生饱足感，短期用来减肥，的确有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢复正常饮食，否则畅胃会产生不适应的状况。另外，虽然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累积的热量也很可观。
　　偏方8：多吃木瓜可以丰胸。
这个说法没有什么依据。除了先天的遗传因素和后天发育的营养，胸部靠吃木瓜来变大，是不太可能的事情。倒是木瓜对于产后的妇女来说，的确是有促进乳汁分泌的疗效。（责编/cherry）

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木瓜就是传说中的“万寿果”，它在鲜美中兼具食疗，尤其对女性更有美容功效叫人难以抗拒。
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●给消化系统打工
木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰脏和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉，是消化系统的免费长工。推荐食谱:凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽，切成细条，加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。
●提高免疫力 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，防治包括非典型肺炎在内的一些病毒。
推荐食谱:新鲜木瓜汁。
●治疗烧伤
烧伤处会滋生有害细菌，木瓜果实中的有效成分能保护吞噬细胞，提高其杀菌的功效。免疫系统在攻击有害细菌时会产生氧和氮，这两种物质均不利于烧伤处愈合。木瓜的果实凝胶能减少一半氧、氮的总量，促进伤口愈合。
推荐用法：将木瓜果肉和叶子汁涂抹在伤口表面。
●丰胸
青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益。而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。推荐明星：杨丞琳变身为身材妙极的小女人，功臣就是木瓜料理。她推荐木瓜牛奶，将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁和蜂蜜。
●瘦身
木瓜含木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不仅可以分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，去除赘肉，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外。推荐明星：郑秀文拍广告时午餐就是两个大木瓜。她推荐木瓜茶，选圆形木瓜掏空做茶壶，沏入茶叶就可以了。
●美肤
木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排出体内毒素，对于由内到外清爽肌肤，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、更清新。推荐明星：在选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力。据考证，这皆因她们非常善用木瓜保养肌肤。例如木瓜桃子面膜，将木瓜、桃子去皮去核捣成泥，加柠檬汁混合即成。

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每年的这个时候，因为即将换上夏装，对许多人来说，又到了开始检讨自己身材的时候了，现在因为减肥的信息普遍，许多人也很乐于分享自己的减肥经验，就这样越累积越多，所有奇招怪法都出笼了。
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有关“玫瑰蜜枣茶”相信不少人也听说过，这个既天然又神效的偏方，有人是要拿来通便，有人是要拿来瘦身，当然不过是各取所需啦！因为有立即见效的快感，所以它的威名也就这样不胫而走。
相信想减肥的**多还是对减肥药不放心，对标榜瘦身的减肥茶里面的成分怀疑，因为要减肥终究身体还是要顾嘛！又上不起那种贵而不实的瘦身中心，所以开始流行喝起花茶来了，在众多配方中最具减肥功效的“玫瑰蜜枣茶”，其实它最原本是用来消除便秘，可以帮助排便，因为他喝下去之后不久就会产生便意，效果相当快，而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用，让人有立即见效的感觉，所以许多减肥者会乐此不彼，持续尝试下去，当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光，如果长时间饮用可以排除便秘之苦，也会让人有身轻如雁之感。玫瑰蜜枣茶的作法材料：加州蜜枣5颗，粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道)做法：准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去；放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰，具有疏肝解郁的作用，能保护肝脏，促进新陈代谢，强效去脂(但它所去的油脂只是肠胃道的油脂，而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣，可提供纤维质。长期饮用的话，可去清除宿便，维持新陈代谢的功能正常，当然就能让皮肤看起来细嫩，而且也不容易在体内堆积肥油，可达到减肥的效果。玫瑰虽然有去脂的作用，但也不要一次弄得太多太浓，不然会有腹痛、水泻的情形。初期可以一天饮用一杯，天天使用，等到宿便被清除得差不多就可以把间隔时间拉长，一星期喝一两次就可以了。
注意：事实上，这类会造成腹泻效果的茶，都不适合长期连续的饮用，虽然拉完了会让你觉得体重比较轻，但长时间饮用容易造成营养吸收不良，尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K容易流失，还会有脱水的危险，这样就算瘦了还是会瘦得干干瘪瘪。

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你知道五大瘦身水果是什么吗？你知道奇异果的秘密用途吗？水果妹柯以柔在高中时曾经是56公斤重的小胖妹。现在的她，不但体重只有44公斤，更拥有挡不住的完美曲线，令人惊讶又羡慕。这些变化，全因水果妹的独门水果塑身秘籍。木瓜丰胸，苹果缩小腹，小番茄瘦脸……美味之余，不知不觉就拥有了完美身材。

《水果妹———水嫩瘦身书》不但详尽介绍了水果塑身常识，书中更完全破解28道美味水果塑身料理，木瓜炖奶酪、草莓薏仁优酪……让你在享受DIY乐趣与美味之余，轻松塑造好身材。

水果批发场的千金小姐

许多朋友看到我，都觉得我是娇生惯养、脾气很坏的千金小姐，一定什么家事都不会。其实因为爸妈做生意的关系，从小我就要料理全家的三餐，帮忙照顾水果摊，还要洗衣服，这些事情对我来说都很简单，而且我也爱学。

在同学们搞不清楚一斤空心菜多少钱、一个凤梨多少钱的时候，我已经可以看到一批凤梨就计算出店里能够用多少钱进货、多少钱卖出，运送途中会耗损多少、净赚多少，还可以快手快脚地削皮切块，做成凤梨片卖给顾客。

家里以前做蔬菜批发，现在做蔬菜与水果零售，所以在二专毕业之后，我就跟着爸爸学习如何在批发场上投标水果，本来我的志愿是当水果店的老板娘呢！

在“柯爸爸独家水果店老板娘培训中心”受训那段时间，我天天凌晨三点就跟着爸爸出发到果菜批发市场，然后看货，看到好货色就要赶紧偷偷记下货号，然后到神秘的喊价场上跟大家竞标，喊价场上气氛相当微妙，每个人都只用手势跟喊价员沟通，而且大家都怕自己的底价被别人偷瞄到，所以要又遮又掩地快速用手指头比出固定的手势出价，免得被身边的人加了一毛、两毛低价抢标，现场寂静无声，但又充满了刺激。

因为我年纪轻，又是个女孩子，到了批发场，很多叔叔、伯伯都叫我“妹仔”，还猛对我爸爸推销他家里的大儿子、二儿子，要收我当媳妇。在这样的气氛中，我还是要独当一面帮店里标购水果。

每次上场，我一方面要担心想要的货被别人抢走，又要担心自己标到的货到底是不是真的像外表看起来那么好，加上喊价场上全都是男性，连欧巴桑都很少见，所以每次喊价，都有种既刺激又紧张的感觉，好像一头栽进了大人的成熟世界中，只要标到了好货，想到这个交易可以赚进多少钱，我就很开心。

在爸爸的一手调教之下，训练出我一眼就要判断这批水果好不好，外加心算出一公斤的批发价，以及将来店里的一台斤（600克）售价，同时还要考虑运到店里会有多少运输耗损，贩卖的过程中会增加多少耗损，并且最重要的是这水果的重量大小是不是符合我们那里的社区居民需要。比如台湾的凤梨又香又甜，但如果太大了，就不适合我家店附近的小家庭，总不能要小家庭的成员吃一个星期的凤梨吧，所以我都会买分量比较轻巧的水果，或是批回店里再做处理。自此之后，我对水果的感情更加深刻。

“批发水果高手”的专长虽然随着我到演艺圈发展，越来越没有用武之地，但我每次买衣服都总是可以发挥这方面的才华，迅速从许多衣服、配件当中挑出最适合我，同时还用最便宜的价钱买到，也算是小小成就吧！

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草莓薏仁优格 （清毒、美白）
看看材料：草莓六颗/优格一盒/薏仁100克

轻松diy：
1、将薏仁加水煮开，水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可（约一小时）。放凉后摆冰箱备用。
2、草莓洗净，去蒂、切半，摆入盘中。
3、浇入优格、薏仁，即可食用。
美肤功效：清毒、美白、去积水，一次完成！

“水果妹”水嫩秘招：这道早餐其实和我们所熟悉的牛奶＋谷类脆片类似，不同之处只在于把牛奶换成优格、谷类脆片换成薏仁，再加上令人看到就心情愉悦的草莓罢了。草莓的维生素c含量颇高，又必须趁新鲜食用，加上多汁酸甜的口感，几乎每个爱美的美眉都无法抗拒。优格除了比牛奶拥有更多的营养，常吃还可以保持消化道顺畅、排除宿便；薏仁含有的高纤维能促进肠胃蠕动，本身的热量又低，常吃可以排除体内多余的积水和毒素，让皮肤黑斑尽去、焕发光泽。

苹果苜蓿芽手卷 （新鲜美味）
看看材料：紫菜手卷皮一张/苹果半个/芦笋三根/苜蓿芽少许/优格一匙

轻松diy：
1、苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
2、将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。
3、接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
美肤功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分。

“水果妹”水嫩秘招：现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行！这道手卷里包的，全是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素a、b1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光！

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梨汁杏仁豆腐（清肺润嗓）
看看材料：洋菜粉一茶匙（或洋菜四分之一两）/牛奶半杯/杏仁粉二大匙/糖三大匙/水梨一个/果糖或蜂蜜少许

轻松diy：
1、洋菜粉放入锅中，加入四杯水煮溶，再加入糖使化开；加入牛奶、杏仁粉调匀，稍凉后倒入模型冷却，即成杏仁豆腐。
2、水梨削皮、去核，磨成泥状。
3、将杏仁豆腐切成丁状（或任何你喜欢的形状）置入小碗中，淋上水梨果泥与果糖（或蜂蜜）即可食用。
美肤功效：清肺、润嗓，午后吃一盅，清凉又舒畅！

“水果妹”水嫩秘招：口感清脆、多汁的水梨，自古就被当作润肺圣品，经常用于医药中。可生津、润燥、清热、化痰等。杏仁也同样有益于肺脏，止咳、去痰等都少不了它。杏仁豆腐是历史悠久的传统点心，通常会在糖水中加入各色果丁（如水蜜桃等什锦水果）。这里用梨汁来代替，让果香更浓郁、口感更滑顺，也能达到彻底的润肺窈窕功效。
　　
番茄乳酸冻饮（恢复肌肤弹性）
看看材料：小番茄10颗/乳酸饮料一瓶/冰块少许

轻松diy：
1、小番茄洗净，放入果汁机中。
2、加入乳酸饮料与少许冰块同打成冻饮即可。
美肤功效：去油解腻，帮助消化，恢复肌肤弹性。

“水果妹”水嫩秘招：小番茄是很方便携带的水果，我有时会装一个塑料袋，在拍戏的空档吃几颗，解了馋，同时还摄取了维生素c。番茄含有钾、钠、茄红素及维生素a和c，可以让气色变好、皮肤恢复弹性，还能净化血液、预防癌症呢。而经过发酵、含有乳酸菌的乳酸饮料，喝起来酸酸甜甜的，舒服爽口，也帮助消化喔。

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香橙鸡柳（酥香、低脂）
看看材料：柳丁两颗/鸡胸肉一片/蛋黄一个/橄榄油、砂糖、黑胡椒盐各少许

轻松diy：
1、将柳丁榨汁，加入蛋黄、橄榄油、砂糖打匀。
2、鸡胸肉片成片状，抹上黑胡椒盐、盐巴，加一匙橄榄油略腌10分钟，入平底锅干煎。
3、将鸡肉盛起，淋上酱汁即可上桌。
美肤功效：富含维生素c的酸甜酱汁，酥香却低脂的鸡肉，美味不因热量而减分！

“水果妹”水嫩秘招：每逢柳橙盛产期，一斤价格往往低到只要10元。平时像餐厅制作“橙汁排骨”等选用柳橙作为素材的菜肴，肉类通常经过油炸的程序，柳橙酱汁也会经过熬煮、调味，最后再和肉类拌和，虽然好吃，却在无形间摄取了过多热量，水果的养分也早已被破坏、所剩无几了！这里采用凉拌酱汁的方式，保留了柳橙富含的维生素c，而低脂的鸡胸肉经过干煎，表皮酥脆喷香，和橙汁加在一起的风味，尝一口，保证会让你有置身高级餐厅的错觉喔！

青木瓜蛤蜊汤（丰满胸部）
看看材料：青木瓜一颗/蛤蜊20颗/姜丝和盐各少许

轻松diy：
1、蛤蜊泡水一夜，使吐沙（可加一匙盐在水中，加快吐沙速度）。
2、青木瓜对半剖开，去籽、削皮，切成大块。
3、在锅中将水煮沸，置入青木瓜块，等煮得略呈透明，放入蛤蜊。4、等蛤蜊张开即可熄火，放入姜丝与盐少许，入锅。
美肤功效：清爽无油的汤品，对促进胸部发育有益之外，还有清凉退火的神奇窈窕功效。

“水果妹”水嫩秘招：生长于三四月间，尚未成熟的青木瓜，以其神奇的丰胸窈窕功效，让爱美的美眉们趋之若鹜！事实上，它不仅对促进**发育有奇效，青木瓜对于退火气也有不错的效果喔！而青木瓜用来炖汤，纤细高雅的滋味更胜大黄瓜等一般瓜类。鲜美的蛤蜊是物美价廉的海鲜，用来煮汤最适合夏天傍晚食用，保证清爽甘甜。要让蛤蜊吐沙，除了在水中放一小匙盐之外，加上一两滴色拉油，也能很快收到同样的效果。姜丝不仅拥有好气味，更能去腥提鲜，顿时就让整碗汤质感大大提升！

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原料 ：猪皮500克，大枣100克，水发蹄筋50克，鸡汤200克，料酒10克，干辣椒1克，姜、蒜头、酱油、精盐各5克，八角、色拉油各少许
　　
　　制作：（1）猪皮洗净，刮去油膘，除净猪毛，挂阴凉处晾干，剁成小块，入油锅涨发，成为油发肉皮，然后用水泡发，（也可买现成的油发肉皮）；蹄筋入水中煮2小时捞出，剁成小块；葱、姜均成末，蒜头切片。
　　
　　（2）锅置火上，放少许油，烧热，下入葱末、姜末、蒜片、八角、酱油、料酒、精盐、干辣椒、鸡汤，倒入肉皮、蹄筋，炖煮20分钟。
　　（3）大枣另用小锅煮20分钟后去核，倒入肉皮、蹄筋中，再煮20分钟即成。
　　
　　本品常食有助于老人强筋壮骨，有利于儿童生长发育，并有美容功效。

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今时今日，天然产品美容已成时尚，尤其是夏日盛产的水果，被尽情发挥美容潜能，不论是各大品牌的产品，还是自制的护肤品，都可为你带来前所未有的呵护，让你像鲜果一样，靓得清新！

香橙Orange

含丰富维他命C，具防止老化及皮肤敏感的功效。而略带油光、容易受外界物质刺激的敏感肌肤，尤其适合选用含香橙精华成分的护肤品。

具再生、滋润、抗老化及调和自由基的作用，更能有效补充眼部水份。

DIY香橙护肤品

香橙磨砂

香橙的果肉中含丰富维他命C，具预防雀斑功效，用来泡浴可促进血液循环，防止肌肤水分流失，发挥长时间滋润效果，而橙皮更能磨去死皮。其香气更有纾缓及振奋作用。

材料：香橙1个，布袋1个

1、将香橙切片放入布袋，置于温热水中用以泡浴。

2、将橙肉及橙皮直接在手肘、膝盖、脚眼等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。

香橙补湿化妆水

米酒加上含丰富维他命C的香橙化妆水，不但补湿力强，更能有效改善肤色。

材料：香橙1个，日本米酒360毫升

1、将香橙切片放进米酒中，用保鲜纸将瓶口封住，放置一晚。

2、第二天用滤隔将放置了一晚的香橙酒过滤，即成具神奇功效的化妆水。 提子及奇异果

提子含丰富维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。而奇异果除含丰富维他命C、A、E、钾、镁、纤维素之外，更含其它水果少见的营养成份如氨基酸及天然肌醇等，能有效修复受损肌肤，常保幼滑。

DIY提子及奇异果护肤品

提子敷面

提子的皮及核有抗氧化作用，经常以提子敷面可延缓皮肤的衰老。

材料：鲜提子10粒

1、将洗净的提子整棵连核捣烂。

2、然后连汁一起敷在面上，接着用手指轻轻的按压，以助吸收。

3、20分钟后以温水洗面。

奇异果面膜

奇异果含极丰富的维他命，而鸡蛋则含丰富蛋白质及多种矿物质，是替皮肤补充养分的好帮手。常敷此面膜，肌肤必更白更滑。

材料：蛋1只，奇异果1个

1、奇异果切碎、捣烂。

2、去掉鸡蛋的蛋黄，将剩下的蛋白打匀，加入碎果肉，彻底混和。

3、涂于面上，待15分钟后用温水清洗干净。

　　自制护肤品备忘

1、鲜草皮肤测试

自制的护肤品未必人人皆适合，最好先行作皮肤测试。可将制成品涂于手腕内侧，待5至10分钟后清洗，若没有敏感便可安心使用。

2、即做即用

天然护肤品由于材料新鲜，而且没有加添防腐剂，变坏的速度也远较其它护肤品快，所以最好即做即用。

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1.木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质的食物，均可健胸。 　　2.黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的健胸食品，不妨多吃。
　　3.橙、葡萄、西柚及蕃茄等含维他命c的食物，可防止胸部变形。
　　4.芹菜、核桃及红腰豆等含维他命e的食物，有助胸部发育。
　　5.椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命a的食物，都有利激素的分泌。
　　6.牛肉、牛奶、豆类及猪肝等含维他命b的食物，亦有助激素的合成。
　　7.牛奶炖鸡──以嫩鸡加入牛奶同炖，能起丰胸作用。中草药食补可健胸肌
　　8.饮用一些含中药成分的靓汤，如紫河车炖乳鸽汤。材料包括紫河车、当归、北旗、红枣及乳鸽等。紫河车是胎盘素，含丰富的激素及荷尔蒙；当归、红枣及北旗则补气血，而乳鸽则有强身健体的功效。
　　9.亦可饮用以黄精、当归、白朮、云苓、鲤鱼及生姜等材料熬成的鲤鱼汤。因鲤鱼具有强身效用，而白朮则能健脾胃，结合下来，又有健胸效果。
　　10.多喝参归猪心汤亦具有益气养血及健胸的疗效。
　　精彩推荐：意大利性研究员皮艾罗·罗伦佐尼称，女性的**形状可以显示她们的性格。女性**形状可显示性格
11.草药的疗效也不俗，如羊乳和奶参等，也具有健胸的食疗。这两种草药能强健脾胃，增强人体的吸收能力，有助胸部的发育。
　　12.也可饮用这两款中药茶：归脾茶及养心茶。前者益气养血，后者补益心气、养心安神。酒酿蛋蜂皇浆具扩建力
　　13.酒酿蛋──把酒酿、糖加进熟蛋中，于生理期间早晚服用一碗，可达美容和丰胸的效果。
　　14.蜂皇浆──连续服用数月，即能有一定的丰胸功效，因蜂皇浆有刺激荷尔蒙分泌的功用。胶质海产助第二度发育
　　15.蹄筋、海参及猪脚等富含胶质的食物，能增加胸部发育。
　　16.多吃海产食品，如虾贝类等，其所含的锌是制造荷尔蒙的重要元素。

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1.多进食豆类食物，因豆类食物能减少女性荷尔蒙的分泌，能预防乳癌的发生。 　　2.日常生活中减少进食高脂肪食物，因高脂能引致肥胖，而肥胖亦是致癌的原因之一。
　　3.勿食过量甜食，因长期进食高糖类，会令血液中的胰岛素含量增高，而胰岛素正有助乳癌细胞的生长。
　　4.保持每天运动一小时以上，能有效减低患上乳癌的机会，这些运动包括步行和缓步跑等有氧运动。
　　5.吸烟或吸二手烟的女性，比全不吸烟又或没有吸二手烟的女士，患上乳癌的机会率增加高达7.5倍。
　　6.勿长时间穿戴紧身的胸围，因胸部被长期压迫，会影响血液循环，阻碍胸部的发育和健康。

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让你皮肤恢复神采的几种简单方法，对皮肤晒伤很有帮助。 ★黄瓜榨汁
黄瓜具美肤功效，常见人将黄瓜片盖满脸，保持容颜光滑亮丽。皮肤晒伤后，可用黄瓜汁敷在疼痛的皮肤上约10分钟，清凉透入皮肤，疼痛自然消减。黄瓜汁水分丰富，包含的维生素C能增强皮肤的再生能力，既可补充皮肤失去的水分，又可治疗脱皮现象。敷后，用水冲洗干净。
★西瓜皮蜜糖
有人用西瓜皮煮汤，具清润效果。暴晒后，可将西瓜皮捣汁，掺入蜜糖作面膜，或敷在伤痛处，同样可以减轻晒伤皮肤的肿痛和脱皮现象。蜜糖内的维生素、葡萄糖及果糖等，能滋润美白皮肤，还有杀菌消毒功效，使伤痛尽早愈合，皮肤回复光滑。
★番茄奇异果
除了外敷，也可将番茄和奇异果榨汁喝下，清凉消暑，可消除燥热。这两种果蔬含有丰富维生素C，具抗氧化成分，能美白皮肤。另外，果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分，恢复皮肤的弹性。
★核桃糊
喜欢吃甜品的话，在皮肤晒伤后，就得选择吃核桃糊。核桃糊有丰富的蛋白质、脂肪、钾质、铁质、维生素C和E等营养成分，其中蛋白质和脂肪能补充人体的磷质，增强身体细胞的活力，使细胞加速生长。

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最后，适量多食新鲜蔬果是总则，它们都可以清暑健脾，促进消化吸收，增强体质。
最易疰夏者：6个月~3岁婴幼儿
小儿，尤其是6个月～3岁的婴幼儿更容易疰夏。这主要因为孩子中枢神经系统发育还不完善，体温调节及汗液排泄功能较**差。细心的家庭护理可使小儿疰夏得到改善。
食给予易消化、富含营养的清淡食物，如鸡蛋、牛奶。必须强调的是，少吃冷饮。孩子的食物，开胃和好看也很重要。不妨将颜色鲜艳的柳橙、苹果、芒果等水果入菜。
住居室要通风凉爽。阳光直射的窗户，可挂一竹帘或质地稍厚的窗帘，以减少太阳辐射。清晨和傍晚可适当通风，使室内空气新鲜。
行烈日当空，不要带小孩外出，晨晚间凉爽时可带小儿外出呼吸新鲜空气。每日洗2次温水澡，水温应比婴儿体温低2℃~3℃，每次20~30分钟，以促进热量的散发。
补补充水分和盐分，鼓励孩子多喝些温的淡盐开水及清凉饮料，如绿豆汤、银耳汤、绿豆百合汤、莲子汤、金银花露、杭白菊茶等。
热毛病，莫冷治 望闻问切
“疰夏，不就是热出来的毛病吗？我就来个热病冷治。”许多人出现了疰夏症状后，往往抱着这样的想法，冰绿豆汤当茶喝，冰西瓜一顿半个，空调日夜吹强风。一段时间下来，却发现失眠、精神萎靡等症状非但没好，反而变本加厉，甚至添上腹泻的毛病。
其实，疰夏固然是因为体内湿热过重引起的，但盲目饮食，以冷攻热，很可能物极必反。吃太多冰品，一下子关闭了人体最大的排热系统——汗腺，即使西瓜、绿豆汤再清热利尿，然而在强冷刺激下，汗流不出来，内热会更重。
　　对症下药
稍稍改变一下日常生活中的习惯，就能彻底告别苦夏。
刚从冰箱里取出的西瓜，解冻了再吃。早晨不妨煮上浓浓一锅水果羹，梨、苹果、香蕉、猕猴桃、酒酿圆子随意搭配，天天新花样。冷饮解渴的习惯也得改改，枸杞子、菊花、金银花、焦决明子，泡出来的清热凉茶别有滋味。
炎夏昼长夜短，别因暑热慵懒而无所事事，更不可贪凉终日孵空调。适当调整作息时间，晚睡早起，抓紧一天中比较凉快的时候学习、工作，中午烈日当空，可小憩片刻，怡养心神。
夏日睡卧不可贪凉，或露宿于外，或依赖空调，尤忌汗出当风而卧，若图一时之快，致使阴暑风邪直中皮肤，侵入体内，其患最深。
此外，保持宁静愉快的心情，待人接物坦诚开朗，使腠理皮毛疏通，内外阳气流畅，这样才能合乎传统医理中夏令“养长”的情志调摄要求。

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苹果牛奶瘦腹法每次只需两天，到第三四天就恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果，如果重复两到三个周期，则效果更稳定，但过程当中一定要忍耐，要忌口！　　第一天：苹果1公斤（五六个，最多不能超过七个）。在这一天里，全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净，然后一小口一小口地吃。
　　第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ml，分成六等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何东西，渴了就用牛奶代替水。（也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意分量）
　　如果达到理想体重后，就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的，也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃，这样才有效。不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水分，那么身体肯定要先消耗摄入的水分，而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了喝牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。
　　关键提示：喝牛奶日很关键，不能喝水。如果循环几回，体重肯定可以下来，而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行，作为清肠减重的好方法。适合人群：轻微超重，且肠胃健康者。

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西红柿。近年来，西方美容界十分推崇西红柿的美容作用。每天以西红柿汁一杯加适量鱼肝油饮用，能使脸色红润、身材丰满。经常用西红柿捣汁洗脸，能使皮肤变得洁净，富有光泽。　　西瓜。将吃剩的西瓜皮抹擦面部，坚持数天，可使曝晒的皮肤得到良好保养。
　　丝瓜。用丝瓜汁与等量的蜂蜜调匀抹脸，用清水洗去，有嫩肤去皱之功效。
　　木瓜。常食木瓜可以瘦身减肥。
　　黄瓜。黄瓜含有维生素ｂ1、ｂ2和ｅ以及蛋白质、胡萝卜素等多种成分。对干燥、多皱的皮肤有益。黄瓜还含有丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪，有助于减肥。
　　冬瓜。冬瓜也是减肥佳品，低脂、低钠、利尿，故能阻遏碳水化合物向脂肪转化。冬瓜去皮切片，与适量酒、水同煮烂、滤汁后加白蜜0．5千克熬成膏，常以此膏涂面，可除面部黑斑，使皮肤洁白如玉。
　　土豆。切一片生土豆放在眼上，可以去掉眼睛周围的黑晕。如果指甲上有色斑，可擦土豆汁，让土豆汁在指甲上过一夜，次日早上洗掉即可。
　　苦瓜。将鲜苦瓜捣烂拌以适量硼砂涂擦患处，可治汗斑。
　　香蕉。香蕉一个，蜂蜜一茶匙，柠檬汁约20滴，调和成浆。先将面部洗净，毛巾热敷，使毛孔张开，用美容浆搽面部和颈部，十几分钟后用清水洗掉，可以滋润干性皮肤，起护肤作用。

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痘痘是青春的凭证，也是让人烦恼的小尾巴。长暗疮的皮肤更加脆弱，护肤品要尽量少涂，皮肤丢了保护，笼罩在“滚滚红尘”中，而且过敏肌肤或者发炎之处，还容易留下“印记”，弄得你忙个团团转。面膜集中的都是原材料的精华，常常被我们当作皮肤的“急救药”来用，如果选用天然材料，副作用少而实惠，只需自己动手，物美价廉的面膜随手可得！现在蔬果纷纷上市，除了可以吃，剩下的正好可以制作成“退痘”面膜。 西方饮食“造就”青春痘---青春痘大家都不陌生，当前医学界关于青春痘成因及治疗方法的论证也非常之多。近日，美国科罗拉多州立大学的一份研究报告又提出了一个全新的概念，认为西方文化是青春痘的真正“祸首”，因为深受西方文化影响的一些饮食习惯，如常吃面包、蛋糕、薯条等可能会改变皮肤状况，导致青春痘及其他问题的出现。

●草莓面膜
草莓本身有消毒和收敛的作用，能让爱长痘痘的症状缓和下来，对皮脂分泌旺盛的皮肤也非常有效。
材料：草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙
制法：用清水将草莓冲洗干净，榨出汁；将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀。

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●胡萝卜面膜
如果因为皮脂过多，把污垢滞留在毛孔当中、未能有效排出而长痘的，可以试试这个面膜。
材料：胡萝卜一段，面粉1小匙
制法：把胡萝卜磨碎后与面粉混合在一起即可。
●番茄面膜
番茄可以使皮肤滋润、白嫩、柔软，对黑头粉刺和油性肌肤特别有效。
材料：番茄一只，蜂蜜少许，面粉1小匙
制法：先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成糊状，涂于面部保持20~30分钟。
　　
●苹果面膜
苹果所含有的果酸，能使皮肤细滑、滋润、白嫩，还可消除皮肤暗疮、雀斑、黑斑等。
材料：苹果半只，牛奶、植物油和蛋清少许。
制法：将苹果去皮后捣成泥，然后涂于脸部。干性、过敏性皮肤，可加适量鲜牛奶或植物油；油性皮肤宜加些蛋清。15~20分钟后用热毛巾洗干净即可。隔天一次，一个疗程为20天。
●香蕉面膜
香蕉不但可以清理肠胃，还能使皮肤清爽滑润，并可去除脸部痤疮及雀斑。
材料：香蕉一只。
制法：将香蕉去皮捣烂成糊状后敷面，15~20分钟后洗去。
●生菜面膜
生菜适合“治疗”一些皮肤刺激所带来的痘痘，例如粉刺、阳光灼伤、毛细血管扩张等。
材料：生菜叶2－3块，水少许
制法：将生菜叶子捣碎，加少量水，煮5分钟。叶子捞出，包入纱布。趁热敷脸，剩下的汤汁可用来洗脸。
●绿豆粉面膜
绿豆性寒凉，制作面膜可以减少痘痘的发生。
材料：绿豆粉4茶匙，适量的水
制法：把绿豆粉加入适量的水后拌匀，涂于脸上。约15~20分钟后用温水洗净，每周可做2~3次。
　 要注意的是，蔬果天然，从原料到制成面膜，都要留意保存期，最好是现做现用！如果不能一次用完，就一定要放到冰箱中，贮存也不要超过一星期。制作时，手一定要先洗干净，装盛或使用的器皿也要保持清洁。为了对肌肤更好，如果是干性肌肤，可以在面膜里加入几滴天然植物油或蜂蜜来保湿和滋养肌肤，油性肌肤则需加一点点柠檬汁来收敛肌肤，让柔嫩肤质的效果更棒。我们每个人的皮肤性质、状况不同，所以并不是每种水果面膜都适合你，最好先做皮肤测试———将制成品涂在手腕的内侧，5至10分钟后清洗，如果没有红肿或过敏不适，就可以放心使用。

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据悉，韩国济州南济州郡农业技术中心?与岭农组合一起共同出资，准备研发一种可减肥的柑橘饮料。该饮料将利用当地的优质柑橘经过精加工后制成，营养不会流失，并且可以保持新鲜，促进减肥、降血脂等。尤其柑橘中含有的抗肥胖成分将来也可用于有机食品、化妆品、药品原料等。

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Amy是白领族，年轻漂亮，不过她对自己的腹部稍微隆起耿耿于怀。两个月前，她开始每天中午以水果代替正餐。一个多月下来，人是瘦了，但脸无血色，而且经常感到疲倦。其实，像Amy这样的例子还真不少，一些爱美的女孩因为怕正餐的淀粉成分让自己发胖，于是用水果来代替正餐。中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤教授指出，当身体非常肥胖时，改用水果餐是可行的，但如果体重处于正常范围，午餐只吃水果，是不足以应付一整天的工作量。
　　从营养学角度来说，
人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需要。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，因为减肥而损害健康得不偿失。此外，午餐吃水果，下午会感到饥饿，到晚餐实在熬不住，难免吃得超量，这样一来难以获得减肥效果，甚至更加肥胖。
　　蒋卓勤教授提出几点建议
　　1、让水果成为配角。偶尔吃水果餐也未尝不可，切勿天天如此。午餐适量吃点谷类食品，主菜可以选一份鱼或肉，配一些绿色蔬菜。然后，来一份酸奶或水果沙拉，作为午饭后的补充；
　　2、只吃八分饱。进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率；
　　3.工作量越大，越需要认真吃正餐来补充体力。

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天然成分才能呈现出自然魅力的肌肤，挑选一款你喜欢的植物和水果，给肌肤尝尝鲜，别总是让嘴巴享受新鲜美味，也要让肌肤尽情享受水果植物成分的天然温和呵护，做一个新鲜美人！ 在我们的生活中，各种富含营养成分的天然水果、植物就是美容的好帮手，从水果、植物等天然成分中提取富含天然美白、保湿成分的精华液即可帮我们达成自然美肌效果。或许你会问，水果和植物既然可以护肤，为何不直接吃进肚子里呢？dhc美容顾问说，这是因为水果和植物中的有效护肤成分如维生素c等不易被提取和保存，直接涂抹在皮肤上要比“吃”来得更快速有效。
美肤植物1
樱桃
樱桃拥有天然的酸甜口感和赤红色的果实外衣，因其丰富的维生素c含量成为名副其实的“维c之王”，这可是能给你带来美丽与健康的神奇水果。据介绍，樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍，苹果的20倍，铁含量为各种水果之首。除了含铁量高之外，更有平衡皮质分泌、减缓老化的维他命a；能活化细胞、美化肌肤，令双眼有神及治疗月经不顺的维他命b2等等。
酸甜爽口的樱桃色泽光洁，自古以来就是美容果，樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。而今年的护肤品市场也不断涌现出以樱桃作为原材料提取的护肤品，从娇嫩、不易保持新鲜的西印度樱桃中提取出精华液，抑制引起暗沉的黑色素生成，并迅速分解已经生成的黑色素。同时，也具有良好的保湿作用，防止肌肤干燥，为肌肤带来透明感与光泽。
推荐产品
Dhc樱桃果明美容液：是从娇嫩、不易保持新鲜的西印度樱桃中提取出精华液，在不破坏天然维生素c与滋润成分的条件下，使其稳定化而制成的美容液。能直接补充“肌肤美丽因子”，使肌肤接近理想的透明感。
Dhc樱桃果明凝露：是内含水溶性保湿成分与美白成分的无油凝露，能把肌肤包裹在水漾清爽的水分膜里，昼夜24小时持续作用，抑制黑色素的生成。缓解干燥，使肌肤变得水嫩透明。并呵护肌肤，使肌肤充满滋润，水嫩柔滑。
美肤植物2
芦荟
在遥远的埃及神秘年代，芦荟的神奇保养功效就早已不是秘密。芦荟的用途实在是相当广泛，可以杀菌、消炎、抗痛、愈合伤口、舒缓晒伤等等。在这个炎热的夏天，我们也和大家谈谈芦荟护肤，同时教大家做一款芦荟面膜，其作用可以舒缓晒后肌肤、美白及滋润肌肤。
在今天，科学家发现，芦荟中含有大量的天然蛋白质、维生素、叶绿素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、活性酶、微量元素等营养成分，还含有芦荟素、芦荟粘多糖、芦荟甙、活性水等多种使皮肤美白的特殊功效成分，其中脂肪酸和维生素e是芦荟中含量最高的成分，而这两种成分恰恰是表皮细胞所必需的营养，它们可以及时修护晒后受损的肌肤。芦荟萃取精华能进入肌肤深层组织，像温柔的精灵，平复敏感的肌肤，带来加倍的温柔呵护。
如果外出忘记采取防晒措施而把皮肤晒红、晒肿或晒伤，那么当天用芦荟进行护理，可以收到很好的效果。剪下一小段芦荟，再剪去两边的小刺，并从中间片开，将片开的小段芦荟中的胶状物质涂在发热的皮肤上，经过固定后保留一晚，使芦荟成分充分渗透，第二天早晨，皮肤发红发热的现象就会消失。
小记美丽心得：用芦荟消除晒斑效果也不错。将切开的芦荟放在皮肤上涂擦，能感觉到滑滑的、粘粘的，几分钟后，皮肤逐渐收紧，过后，洗掉即可。经常使用，不仅晒斑颜色逐渐会变浅，而且雀斑也会逐渐变浅、变淡。细胞的分裂与新陈代谢在夜晚10点至凌晨2点最旺盛，因此睡觉前用芦荟敷脸，效果很好。至于将芦荟捣碎，加入适当的蜂蜜、面粉，自制成面膜的做法，当然也是一种护肤的良方。
夏日护肤diy
芦荟面膜
第一步：从超市中选购新鲜大株的芦荟，把其从横切面切出几小段放入搅拌机中；
第二步：把搅拌后的芦荟汁倒入小碗内，加入适量的鸡蛋清，再加入适量的牛奶粉或鲜牛奶；
第三步：把三种原料进行混合搅拌，搅拌成糊状即可使用。
使用方法：把糊状面膜敷于面部，进行轻轻按摩，在此过程中可以感受到芦荟的清新味道，以及芦荟面膜的清凉快感，可以赶走炎夏的烦躁感。（邓雪灵）

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如今，在美国等西方国家，巧克力美容日益流行，爱美的人们不再仅仅局限于传统的美容方法，而是让自己尽情享受香浓、甜蜜的巧克力浴、巧克力按摩……因为据说巧克力有助于让皮肤恢复活力。
据美国媒体7月17日报道，在纽约最繁华的曼哈顿，一家高档美容院的店主霍华德?科琳博格介绍说，她的美容院目前提供巧克力沐浴、巧克力按摩等服务，因为“巧克力能帮助你的皮肤恢复活力，能增加水分，而且对人体细胞的更新很有好处”。
其实，类似这样的美容院在美国如今还真不少，商家宣传巧克力有助于美容和健康，顾客也非常乐意在香喷喷的巧克力世界中呵护自己的皮肤。
另一家美容院的主人姆拉里也表示，人们在接受巧克力浴、巧克力按摩之后，还将用温水进行清洗。她说：“巧克力中含有一定量的咖啡因，可以刺激人的生理循环系统，让皮肤保持弹性和活力。”
有关专家表示，巧克力美容术既可以满足人们对巧克力的偏爱，又不用担心吸收过多热量，还有助于美容，真是一举多得，难怪爱美的人们对它“一往情深”了。

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鲜甜可口的水果其实由内而外散发着动人魅力，令人垂涎欲滴。水果除了好吃，对健康又有益处外，其实也具有多种天然的护肤功效。天然成分，加上水果护肤系列带有清新果香、诱人的色彩，无形中增加了护肤的乐趣。这个夏天，美眉流行的水果生活，就是不会只让嘴巴享受水果，要让肌肤也尽情感受来自水果的呵护，做个新鲜水果美人。
水果丰富的营养能为肌肤带来不一样的呵护
不一样的水果护肤
水果拥有一切吸引人的条件，它有天然的、诱人的香气，在不同的情况下运用水果，都能达到各种不错的效果。如今夏季的来临，各种瓜果逐渐应市。你可了解，它们不但是时新蔬果，更是美容佳品呢。
护肤品中“有肉有汁”
营养丰富，鲜嫩多汁的水果，被运用到全身的护理所带来的神奇功效，绝不亚于它在唇齿之间留下的美妙感受。于是许多美容品公司看准水果的美容作用，抓紧研发水果护肤系列。近年来广泛采用各种不同的水果精华制成护肤品，深受市场欢迎。据说，原因就是，人们从不抗拒天然成分。
今年，护肤品会针对不同水果的特性设计不同的产品。在护肤品的用途上，水果含有的营养可以说被完全利用，果肉、果汁都被一网打尽。
讲究“色香味”俱全
水果护肤品也讲究“色”、“香”、“味”俱全的感官享受。水果护肤系列通常都带有清新果香，就像令人食指大动的美食一样，鲜果护肤品的水果色彩和天然馨香让你忍不住想要尝试。
例如在脸上擦些柑橘水分乳，淡淡的水果香味令人陶醉，有时都叫人忍不住快去
买个橙子来解谗馋，宜人的水果馨香也具有治疗的效果，以振奋精神；水蜜桃香得让人清爽舒畅，浓郁的椰香充满愉悦感，你可以根据当天的心情挑选适合自己的产品，让自己天天快乐。
沐浴产品也很“水果”
以各式各样的水果为原料的沐浴系列也纷纷出来了，不论是沐浴乳、浴盐、香皂，都含有天然的水果配方，滋养保湿，使疲倦、干渴的肌肤透过水果芳香的洗礼后，恢复健康和活力，同时还能形成一层保护膜，让身体散发出自然清爽的气息。 据说，东南亚人喜欢在沐浴时放上几片木瓜，他们认为这样可以让肌肤变得滋润白皙。你会发现，今年市场上的木瓜沐浴产品也不少。沐浴后，再使用一种含纯天然的柠檬及木瓜提取物的水果润肤霜，让肌肤像水果般新鲜动人，娇艳欲滴。

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草莓
关键词：红润 代表水果：草莓
草莓在水果类中所含的营养较为丰富，吃4颗就可以提供人体一天所需的维生素C，对美容和消除疲劳很有帮助，用草莓敷面，能改善肤色，减少皮肤的黄气，恢复肌肤红润、白皙的健康肤质。
特别推荐：市面上有一种草莓酸奶面膜，是从草莓中萃取丰富维生素，据说具有焕肤的功效，令肌肤富有光泽，给肌肤带来源源不断的营养，令肌肤迅速恢复弹性和光泽。
DIY美容方法：把草莓压汁后涂于面部或手臂皮肤，保持10分钟用水洗净。也可以改用草莓、梨
和杏各适量压碎后与奶粉调和敷面，具有增加皮肤弹性、美白的效果，更适宜油性皮肤。
葡萄
关键词：青春 代表水果：葡萄
葡萄的美容功效极其多元化。首先，它的葡萄多酚（Polyphenols）具有抗氧化功能，能有效延缓衰老；而葡萄果核可软化肤质，使皮肤滋润保湿。此外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
特别推荐：从葡萄中提取精华的护理面霜能均匀肤色，减少细纹，并能为肌肤提供适量水分，使肌肤变得细致光滑。
DIY美容：取葡萄适量带皮去籽，放入搅拌机中搅拌成果酱状，与一小匙橄榄油调和后敷于整个面部和颈部，15分钟后用清水洗净即可。
柑橘
关键词：活力 代表水果：柑橘
柑橘有高洁净的功效，其丰富的维他命C具有美白作用，有效改善黯淡肤色，让肌肤回复白皙柔滑。此外，柑橘的香味可舒缓紧张的情绪，令人神清气爽。
特别推荐：不少护肤品从柑橘中提取精华混合海藻萃取物，能增加皮肤胶原蛋白的产生，恢复肌肤弹性，提升肌肤水分，从而减少皱纹形成。
DIY减压：将少量新鲜的柑橘汁滴入植物精油中，慢慢摇匀，然后再放进一小片柑橘果皮，密封约1个小时后，取几滴柑橘精油轻点在头皮上，并轻轻按摩，能减低压力。
樱桃
关键词：晶莹 代表水果：樱桃
樱桃的含铁量位居水果之首，其维生素含量也高于苹果，是最佳的补气益血滋养品，可健脑益智，还能使皮肤嫩白光滑，面色红润，去皱除斑。
特别推荐：日本化妆品牌DHC的樱桃果明美白系列，该产品从樱桃中提取出精华液，樱桃精华与维生素C诱导体能迅速渗透至角质层深处。作用于皮肤中的黑色素,抑制其生成，并迅速分解已经生成的黑色素，紧致易张开的毛孔，激活角质细胞天然保湿因子（NMF）的机能，塑造水漾柔滑的肌肤。
同时，DHC化妆品以“唤醒肌肤潜力的天然护肤”为目标，采用纯天然成分作为原料，不添加任何色素和香料。目前，最受女士瞩目的橄榄油系列，萃取在西班牙完全有机栽培的鲜嫩橄榄果实的珍贵精华油，配合日本最尖端的技术，制成适合各种肤质的多种保养品。
另外，DHC采用网络销售、电话销售、目录销售为主的模式运行，没有进驻卖场和开设独立专卖店，产品直接到达消费者，在销售过程中节省了许多不必要的环节，把更多的实惠带给消费者。而这种通信销售模式也杜绝了假货的流通，获得了顾客的信任。
柠檬
关键词：美白 代表水果：柠檬
在护肤用途上，柠檬可说是“神奇果”，从里到外全都可加以利用。柠檬具有抗氧化功能，能防止皮肤老化，令肌肤保持弹性，并有效地抑制黑色素形成，具有洁净和美白肌肤，增加皮肤弹性，并可改善油脂分泌旺盛的情况。
特别推荐：萃取纯柠檬与桑树美白精华的柔亮护肤水，结合维生素C的天然活性成分，能使肤色白皙散发光泽，减退黑斑。
DIY美容：柠檬皮切成粒状，取10滴柠檬汁与2个鸡蛋黄一同拌匀，密封放置过夜，这样可使柠檬皮所含的油分被蛋黄充分地吸去。翌日，以棉花蘸蛋汁在脸上涂开，但眼睛周围不要涂，10分钟后，用微温水将蛋液洗去，拍爽肤水，再搽面霜，坚持使用，具有美白皮肤的功效。
水果配方防晒伤
让你皮肤恢复神采的几种简单方法，能修护晒伤的肌肤。
★黄瓜榨汁
黄瓜具美肤功效，常见人将黄瓜片盖满脸，保持容颜光滑亮丽。皮肤晒伤后，可用黄瓜汁敷在疼痛的皮肤上约10分钟，清凉透入皮肤，疼痛自然消减。黄瓜汁水分丰富，包含的维生素C能增强皮肤的再生能力，既可补充皮肤失去的水分，又可治疗脱皮现象。敷后，用水冲洗干净。
★西瓜皮蜜糖 有人用西瓜皮煮汤，具清润效果。暴晒后，可将西瓜皮捣汁，掺入蜜糖作面膜，或敷在伤痛处，同样可以减轻晒伤皮肤的肿痛和脱皮现象。蜜糖内的维生素、葡萄糖及果糖等，能滋润美白皮肤，还有杀菌消毒功效，使伤痛尽早愈合，皮肤回复光滑。（陈晶晶 赵欣）

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夏天市民喜欢吃水果，这也给一些不法商贩带来了商机，为吸引顾客，一些人竟干起了给水果美容的勾当。 昨天晚上８时不到，记者路过环城南路建设厅小区附近的时候，路边有几个人在卖桃子，又红又大的桃子，看上去非常的诱人，但拿在手里的时候，竟然有股洗衣粉的香味。摊主解释说是给桃子去毛，这样吃起来方便。不过有关人士说，洗衣粉洗过的桃子虽然上相，但不利于人体健康，市民在挑选的时候千万要小心。
据业内人士介绍，这种经过处理的桃子，叫做美容桃子。是先给桃子进行盐水浴、洗衣粉浴，即在盐、味精、甜蜜素等混合液体中，再加入明矾催化，这些配料能快速渗入果肉，不仅能增加桃子的重量，卖相也好，但这样的桃子放不久。在选购时，关键要用手摸，表面毛茸茸有刺痛的是没有被浇过水的，稍用力按不容易出水，颜色红的不一定甜，桃核与果肉分离的不要买。
除了给桃子美容外，市场上还有给西瓜、葡萄美容的。例如不法商贩把红色素和一定浓度的糖精水从西瓜表皮注射进去，这样的西瓜看上去虽然漂亮，但口感差，而且对人体有害。据经验人士介绍，挑选西瓜时，主要看瓜形和瓜色，成熟的西瓜一般脐部凹陷较深，皮色好看发亮，瓜纹清晰。再听瓜声，用食指和中指弹击西瓜，有“嘭嘭”声的是熟瓜，发“嘣嘣”声的是生瓜，发“噗噗”声的是过熟的。最后掂分量，一般是成熟的西瓜重量轻，不成熟的西瓜重，个头差不多的西瓜，重量较轻的为熟瓜。
一些市民在选择葡萄时，都喜欢挑选个大的，但有经验的人说，个大的葡萄不一定好，尤其是果粒颜色较淡的，这些葡萄很可能是过量施氮肥或大量使用激素催大的，这种葡萄果皮薄容易裂果，果肉口味淡。
选购时主要是一看落子多、柄结疤表示放的时间过长，不够新鲜；再次看颜色，成熟度适中的果穗、果粒颜色较深、鲜艳；葡萄果粒紧密，味较酸，过分松则表示太熟，果粒表面有白霜的品质一般比较好。

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Amy是白领族，年轻漂亮，不过她对自己的腹部稍微隆起耿耿于怀。两个月前，她开始每天中午以水果代替正餐。一个多月下来，人是瘦了，但脸无血色，而且经常感到疲倦。其实，像Amy这样的例子还真不少，一些爱美的女孩因为怕正餐的淀粉成分让自己发胖，于是用水果来代替正餐。中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤教授指出，当身体非常肥胖时，改用水果餐是可行的，但如果体重处于正常范围，午餐只吃水果，是不足以应付一整天的工作量。 从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质，像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等。可是，人体所需要的另外一些营养素，如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低。一个人如果不吃肉或豆制品，想完全通过水果摄取每天所需要的蛋白质，那至少要吃9000克，也就是18斤以上的水果，才能满足身体的需要。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象，因为减肥而损害健康得不偿失。此外，午餐吃水果，下午会感到饥饿，到晚餐实在熬不住，难免吃得超量，这样一来难以获得减肥效果，甚至更加肥胖。
蒋卓勤教授提出几点建议
1.让水果成为配角。偶尔吃水果餐也未尝不可，切勿天天如此。午餐适量吃点谷类食品，主菜可以选一份鱼或肉，配一些绿色蔬菜。然后，来一份酸奶或水果沙拉，作为午饭后的补充；
2.只吃八分饱。进食午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率；

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本报综合报道 据《悉尼先驱早报》8日报道，一匙抗皱果酱、咖啡和羊角面包，成为法国女人目前最欢迎的早餐，因为这种早餐已经成为她们塑造年轻肌肤的秘密武器。 研制这种药用“果酱”的法国Noreva公司表示，它是“第一种可以吃的抗皱产品”。据称，这种每120克售价7欧元的果酱含有抗衰老成分。它有3种味道：绿色番茄和绿茶、瓜和芒果、蓝莓和黑醋栗。
制造商Noreva强调，这种可以和面霜以及胶囊一起使用的果酱会使女性在一个月内看上去更年轻。Noreva表示，一项独立研究发现，在一个月内有10天坚持每天吃一匙抗皱果酱妇女中，皮肤得以改善的人占90％。
Noreva产品开发人员伊米莉亚·波米指出：“我们发现许多女人为频繁地吃美丽药丸或胶囊而感到痛苦，因此我们决定研制一种便于服用的新产品。使用这种类似果酱的物质，意味着我们可以给她们更加浓缩的抗皱和抗氧化的物质。”
波米说，这种果酱是科学和自然的完美结合，它所使用的水果是根据其抗氧化剂含量挑选出来的。人们都知道，这种物质可以延缓衰老过程。你吃东西的同时，达到保养皮肤的目的，甚至还有塑身的作用，这种想法在法国并不新鲜。法国有很多声称在美容方面有神奇疗效的药片和药剂，经常服用可以使你拥有更光滑的肌肤，更小巧的臀部，细长的腿。然而，Noreva表示，这是公司第一次生产可以吃的抗衰老产品。

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苹果牛奶瘦腹法每次只需两天，到第三四天就恢复正常饮食，然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果，如果重复两到三个周期，则效果更稳定，但过程当中一定要忍耐，要忌口！
　　第一天：苹果1公斤（五六个，
最多不能超过七个）。在这一天里，全天只能吃苹果，不能喝水，不能喝酸奶，不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净，然后一小口一小口地吃。 　　第二天：酸奶或脱脂牛奶1000ml，分成六等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何东西，渴了就用牛奶代替水。（也可牛奶、酸奶同时喝，但要注意分量）
　　如果达到理想体重后，就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的，也不能把苹果和牛奶混在一起吃，必须单独分开吃，这样才有效。不能喝水，是因为我们在减肥期间如果摄入了水分，那么身体肯定要先消耗摄入的水分，而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水，基本上减的就是身体的水分，到了喝牛奶日，水分减得差不多了，就会减到脂肪。
　　关键提示：喝牛奶日很关键，不能喝水。如果循环几回，体重肯定可以下来，而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行，作为清肠减重的好方法。
　　适合人群：轻微超重，且肠胃健康者。

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通常我们在腌肉的时候，为了让肉更柔软好吃，我们会使用市面上卖的木瓜精。在这里教大家一个更简单天然的方法，不但经济，对身体也好。
在切木瓜的时候，通常里面的黑色的籽有苦味，大家都是顺手往垃圾桶一丢。其实这些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出，然后在腌牛肉的时候，将牛肉平放，腌入酱汁里，然后上面铺一层木瓜籽，这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味，此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。腌好之后，将牛肉取出，轻轻拨掉上面粘着的木瓜籽，切记不要再将牛肉洗过，因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的，此时就可以准备用牛肉做出好吃的料理了。（恢恢）

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材料：香蕉半根，鲜桃1个，鲜奶100毫升，糖适量。 　　制作：将香蕉去皮，
并切成数段；将鲜桃洗净、削皮，并去核，切成小块；将切好的水果放进搅拌机内搅拌约40秒；将果汁倒入杯中，加入糖和鲜奶，搅拌均匀即可。
　　营养提示：
　　这款饮品的营养极高，鲜桃、鲜奶不仅是补水佳品，而且其中所含的维生素、钙质、矿物质都很丰富，对宝宝的健康和皮肤非常有益。

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作用：树莓能起到轻柔去角质的作用，
而酸奶中的乳酸则具有使肌肤亮泽的功效。
　　原料：2汤匙原味酸奶、75克树莓、3滴甜橙香精油。
　　1.制作时
　　将树莓放入食品加工机中处理，然后用筛网将果汁过滤至碗中，保留果肉和种子。
　　(如果你喜欢的话可以饮用滤出的果汁，味道好极了！)之后，将果肉和种子加入酸奶中并搅拌均匀。
　　最后加入数滴甜橙香精油并再次搅拌均匀。

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2.使用时
　　洁面并将制作好的亮肤露涂抹在面部，避开眼部和嘴唇周围。
　　保持15分钟，然后用温水浸湿的细棉布轻轻擦拭，最后冲洗干净并拍干水分。

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如果你的肌肤上有痤疮，那么处理方法再简单不过了。
　　先将沸水倒在一片苹果上，等几分钟直至苹果片变软。
　　再将之从水中取出，待其冷却至温热时贴于痤疮上，保持20分钟。
　　之后取下，最后用湿润的棉绒垫轻轻擦拭干净。

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作用：葡萄内含有天然的去角质和抗氧化剂，令肌肤感到丝般柔滑且紧致，葡萄具有这样的功效是因为内含的果酸具有轻微的去角质的功效，能够亮白肌肤。
　　1.制作时
　　先将葡萄剥皮并去子。然后将果肉捣碎成浆状。
　　水果女王S.H.E教你葡萄美肤高招：原料有4颗大葡萄或8颗小葡萄。
　　2.使用时
　　先将果浆均匀地涂抹在面部，避开眼部和嘴唇周围。保持10～15分钟。涂在肌肤上时会有黏滑感，但与此同时你也将会感到清爽和紧绷。之后用温水洗净，拍干水分并按照日常护肤的步骤涂上保湿霜。

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这一名称听起来似乎很奇怪，但是草莓确实能够亮白牙齿并去除污渍，因为内含的苹果酸具有收敛作用。当然，其效果无法与牙医漂白的牙齿相提并论，但是确实能使你的牙齿看起来更加光亮。
　　在出席某一特殊场合前使用草莓牙齿亮白粉效果棒极了。
　　原料：1个成熟的草莓 1/2茶匙发酵粉。
　　1.制作时
　　先将草莓捣成浆状，然后混入发酵粉。
　　2.使用时
　　用一把柔软的牙刷将混合物“涂抹”在牙齿上，并让其“固定”5分钟。然后彻底刷净以去除亮白粉；最后用大量的清水洗净。
　　如果你是DIY迷，如果你是美容迷，如果你是水果狂热fans，那么我们的方法就是你的天簌之音，快来试试吧，还等什么呢。

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　　正在上海忙于拍摄《浴火凤凰》的杨恭如，昨天抽空参加了自然美和ZESPRI新西兰奇异果共同主办的“奇异SPA自然美肤新时尚”活动。活动上，杨恭如以短发造型出现，大家都好奇她为何突然剪短头发，而经杨恭如解释，这原来却是头罩——《浴火凤凰》的造型。
　　昨天杨恭如身着彩色连衣裙，古铜色的肌肤看上去很健康，原以为是她自己故意晒黑的，但是现场的她却大吐“苦水”：“我皮肤不好，很容易晒黑，最近剧组一直在拍外景，所以在太阳暴晒下皮肤变得黑呼呼的，现在我到处在寻找美白的方法。”如其所说，杨恭如昨天一到现场就抓住美容师问个不停，一听说奇异果有美容功效，她就当场拿来做试验。她还透露自己曾经用20个奇异果来泡澡做SPA，当时的确感觉很爽，但泡完以后心在“流血”，这实在是太浪费了。后来为了减少内疚感，她居然用剩下的果皮与海藻泥混在一起做脸。

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以前只知道橙子里面的VC有美白防感冒的功效，也听说橙皮油可以护手。看看下面文章，原来橙子对女人来说，真是全身是宝呢。　　橙汁篇
　　
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盐味橙汁—— 补充体力
　　运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。
　　橙汁卸妆——深层洁肤
　　用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

　　　
　　橙籽篇
　　
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　　橙籽面膜——紧致肌肤
　　将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。
　　橙籽粉——治疗风湿
　　将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

　　推荐：晒后美肤 10款自制面膜DIY　真实体验 八款面膜美颜计　祛痘小秘方 17款自制面膜

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橙瓣篇

　　
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　　橙瓣沙拉——增强免疫
　　橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维。
　　橙瓣眼膜——补充眼部水分
　　将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。
　　推荐：绝佳良方 眼部呵护步步妙　　迷“网”女人的护眼良策
　　橙皮篇
　　
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　　橙皮按摩——消除橘皮组织
　　橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。
　　橙皮磨砂——去死皮
　　用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。

　　分秒呵护 量身定造靓肤法·美丽不会从天上掉下来。即便你天生丽质，如不用心保养，有一天也会痛心地面对镜中那黯淡失色的面容。好像爱护眼睛一样爱护你的美丽吧！所有的付出都会得到回报，每时每刻的呵护，终会赢得与时光的竞赛！
　　
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　　橙皮香包——催眠、驱蚊
　　用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。
　　橙皮沐浴——保湿、嫩肤
　　泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。

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这是盛传于模特儿圈的瘦身秘笈，食谱包括一星期七日的餐单，严格说算是一个还挺丰盛的食谱，虽然瘦身的效果未必最显著，不过比较容易执行持久。　　据说连续吃一整个月，
一个月下来至少可以减少3到4公斤哦。两餐之间如果感到饥饿的话可以吃几片苏打饼，或吃点水果，例如橙、奇异果、番茄或是喝牛奶，但千万可别跑去偷吃零食哦！
　　星期一
　　早餐：全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯
　　午餐：糙米饭半碗+ 炒青菜（豆苗+橄榄油1茶匙）+红烧牛腩（牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克）+丝瓜汤+梨1个
　　晚餐：糙米饭半碗+炒四季豆（四季豆70克 +橄榄油1茶匙）+清蒸鱼半条（加少许姜）+白萝卜汤（白萝卜50克）+番茄1个
　　星期二
　　早餐：三明治1份（两片吐司夹火腿 +番茄半个）
　　午餐：馄饨面1碗（馄饨4个+面半碗+1小把小白菜）+凉拌海带丝+苹果1个
　　晚餐：胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤（豆腐2块）+杨桃1个
　　星期三
　　早餐：全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个
　　午餐：胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个
　　晚餐：糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤（金针30克）+奇异果1个
　　星期四
　　早餐：白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟
　　午餐：鲔鱼三明治（盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜）+沙拉1盘（最好以芹菜、生菜为主）+苹果1个
　　晚餐：糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个
　　星期五
　　早餐：全麦吐司2片+ 白煮蛋2个
　　午餐：胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒Xm+白萝卜汤+橙1个
　　晚餐：糙米饭半碗+炒豆苗菜（豆苗50克和橄榄油1匙）+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄10 个
　　星期六
　　早餐：玉米1个+小餐包2个
　　午餐：糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个
　　晚餐：糙米饭半碗+炒芥兰（芥兰50克和橄榄油1匙）+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个
　　星期日
　　早餐：全麦吐司2片+ 蒸蛋
　　午餐：茄汁牛肉面（熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克）+凉拌小黄瓜+木瓜半个
　　晚餐：糙米饭半碗+番茄炒蛋（番茄、蛋1个）+水煮菠菜+苦瓜汤（苦瓜半条）+奇异果2个

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香蕉是个好东西。一来吃起来方便，只要剥了皮就行；二来热量很低，又能吃饱，所以香蕉最适合象我这样又懒惰又想减肥的人了。曾经有相当长的一段时间，每天晚上一杯酸奶加一根香蕉就成了我雷打不动的瘦身晚餐。但天天如此，人虽然瘦了好几斤，但也弄得我一看到香蕉就想吐。
　　穷则思变，
我也开始想办法把香蕉的吃法变一变。 　　香蕉沙拉
　　这是最简单的做法。把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果、菠萝之类的水果，一切视自己身边已有的材料而定。
　　香蕉燕麦粥
　　这是一道绝对健康的主食哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。我喜欢喝牛奶，所以常常加牛奶煮，更好吃！
　　冰冰酸奶香蕉
　　这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，这次是将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前，给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。
　　拔丝香蕉
　　第一次吃到的拔丝类的东西是拔丝红薯，之后也吃过拔丝苹果，却老没有机会点一次拔丝香蕉。于是，周末的时候就决定自己尝试一下。
　　两根中不溜儿的香蕉剥了皮后，切成片，然后抹上淀粉，进油锅炸到金黄色的时候捞出来，放在一边备用。
　　然后开始热油锅，不要太旺的火，中火就可以了，把油烧到5、6分热的时候就可以放糖了。糖要多放一些，否则熬成的糖水不浓就不好吃了。注意！把糖放进油锅以后，要马上加水，否则刚才还白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬，同时还要不断搅拌免得粘底。
　　等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，让它们与糖水来个完全的亲密接触，等到糖水变得浓稠了，就差不多大功告成了！
　　根据我们屡次吃拔丝红薯或苹果的经验，拔丝的东西一定要趁早吃，否则等糖水凝结了，不但拔不出丝来，而且变得异常坚硬，最后只能粗暴地“动刀”了。
　　老实讲，拔丝香蕉一点也不利于减肥。要经过油炸，又要包裹厚厚的一层糖水，其热量应该大得惊人。但是，真的很好吃，就当作对自己坚持减肥那么久的一点点奖励吧，而且也只是偶尔吃一次，没有太大关系。

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在选美王国委内瑞拉，美女们的肌肤总是那么清新有活力，据专家考证，这皆因她们非常懂得善用营养丰富的热带水果——木瓜来保养肌肤。　　木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更明亮、清新。
　　护理原理 木瓜含有丰富的木瓜酶，能帮助润滑肌肤，尽快排出体内毒素。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素成分，让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
　　营养分析 木瓜含328卡路里热量、蛋白质21．6克、脂肪9．3克、纤维6．4克、钙240．5毫克、铁2．2毫克、锌1．4毫克、维生素c263．6毫克。
　　特别提示
　　把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮，可用保鲜膜包上放入冰箱冷藏，几天内尽快吃完。部分经过冷藏的木瓜可能会略带苦味，是正常现象。此外，不少营养专家推介凉拌青木瓜这一款美容餐，利用辣椒、白芝麻等来凉拌，吃起来清爽微辣。

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　　相对于运动减肥，饮食减肥的方法更让很多人所接受，而十大女星的果汁减肥法将带给你怎样的榜样效果呢？
　　张曼玉:午餐只选择果汁
　　果汁、水果及一小块三明治大美女张曼玉明艳逼人的完美肌肤,即使在大漠风沙中,也给人留下了深刻的印象，人们不由感慨，岁月的痕迹似乎从不曾在张曼玉的脸上驻足。
　　张曼玉对饮食极其讲究，她对油炸及一切厚味食品都退避三舍，而尽量选择清淡、新鲜的口味，这是她择食的原则。她说："用餐对一位职业演员而言通常是小量的，''''''''''''''''''''''''''''''''水''''''''''''''''''''''''''''''''对我们远比对''''''''''''''''''''''''''''''''用餐''''''''''''''''''''''''''''''''来得重要；我的晚餐都尽可能简单化，烤面包、苹果等都可以成为我的晚餐。"她的午餐常选择果汁、水果或一小块三明治。或许因为如此，她的体型一直保持得那般玲珑、纤细。
　　周蕙:不吃零食，只吃水果喝果汁
　　似乎浑身都能发出悦耳声音的实力派歌手周蕙,为了前往马来西亚参加第一届中文金曲奖，减肥相当努力，她规定自己每天只能吃水果、喝果汁，连自己最爱的奶茶也被自己禁止了。
　　蔡依林：只吃水果和全麦饼干
　　小天后歌手蔡依林其实并不胖，甚至和一般女孩比起来还偏瘦，但是长了一张圆圆的脸，上镜头比较吃亏，于是蔡依林就靠着只吃水果和全麦饼干来减肥，硬是从刚出道的40多公斤减到38公斤，几乎是一个小女孩的体重，减肥成功后，蔡依林为了维持，不管多辛苦，还是只吃这两样东西。
　　郑秀文：一天只要一盘生菜沙拉
　　天后级歌手郑秀文成功从小胖妹变成骨感美人，为了穿衣服好看及幕前形象，长年都是处于饥饿状态，像排练时，通常从早忙到晚，一整天下来，她只要一盘生菜沙拉就够，因此郑秀文希望哪一天不当艺人时，可以放纵口腹之欲，好好大吃一番。
　　刘嘉玲：早上只喝一杯果汁
　　大美女刘嘉玲的身材一直保持得很好，每次上镜都清丽有韵。她的减肥妙方是早上只喝一杯果汁，用苹果、番茄、葡萄、柚轮换着充当每天每餐的主食，而且配上每天半小时的爬楼梯运动。
　　苹果可以维持体内的养分和体力，再搭配糖分较少的水果一起吃，很快就成了清瘦佳人。
　　林忆莲：吃素慢慢消瘦
　　老少通吃的歌手林忆莲虽然当了妈妈，但身材仍不走样，有什么独门绝招呢?原来她吃素。吃素好处很多，不仅可以清瘦一下，还可以彻底改变体质，连带皮肤也可以变好。这样大约7个月瘦了5公斤。吃素减肥虽然要有足够的耐心，但这种慢慢消瘦的方法绝对比快速减肥舒服、健康。
　　关之琳：不时喝鲜榨果汁
　　素有"香港第一美女"之称的关之琳不仅皮肤亮泽，而且身材阿娜多姿。她的瘦身之道是：多吃维生素C、维生素E和钙的补充剂，不时喝鲜榨果汁。
　　**：只吃海鲜与果蔬
　　以一曲《玻璃心》在东南亚走红的台湾歌手**，当年出道时才21岁，如今17年过去，她仍然保持玉女般的模样，岁月似乎完全没有在她的脸上及身上留下痕迹。明明已经38岁，实际模样却看起来好像年轻许多。
　　**坦言，除了一些大家都熟知的养颜心得之外，她还很注重养生之道，讲求正常及良好的生活习惯，按时睡眠及定食三餐。饮食方面，她不吃饭、肉、淀粉食品及辣食，只吃海鲜与果蔬。除了严格的饮食习惯，**的运动量也很大，每星期至少游泳4次，每回半小时。她认为，游泳有助保持均匀身材。她还透露，每天早上一定要吃一颗胎盘素。
　　广末凉子：饭盒中以蔬果菜为主食
　　看来瘦瘦的偶像美女广末凉子，也不是天生就有这样的苗条身材，为了维持在镜头前的美丽，广末凉子在片厂时经常自己带饭盒进餐，饭盒中以蔬果菜为主食，如橙子、莲藕、香菇、茄子、生菜等等，她说身体是很需要蔬菜的，吃蔬菜也有利美容和健身。
　　池田真纪：木瓜与菠萝去脂，柠檬与苹果一起打汁
　　另一位艺人日本女星池田真纪对付肥胖的方法也很特别，她以精油排毒和食物去脂法多管齐下，谋得一个曼妙身材。她的瘦身食物包括:木瓜、陈皮、冻豆腐、薏米、菠萝、柠檬与苹果一起打汁。尤其是菠萝具有蛋白质分解酵素，是大餐后最好的消化果汁。

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　　　　　　　　　　　　哈士膜油用热水泡3个小时至完全回软，然后拣去杂质。
　　木瓜用刀在侧边切一个小口（切下的做盖），挖去籽（如果有挖球器，可以在里面挖一些果肉），然后锅内烧水加入姜汁，放入哈士膜油煮至透明，加果肉、放冰糖熬化，放入木瓜中。

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　　方法1——冷藏 冷后放入冰箱冷藏
　　方法2——热吃 放入蒸柜蒸1个小时
　　推荐第一种----此外可以在这里面加一些椰汁或西米之类的。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　芒果柳丁苹果汁
　　●芒果2个
　　●柳丁半个
　　●苹果1个
　　●蜂蜜少许
　　●将三种水果洗净、去皮、切块， 放入果汁机中。
　　●加入250cc的开水。
　　●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
　　芒果、柳丁、苹果，这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质，能促进代谢，净化我们的肠道，所以多喝可以让肤质白里透红，水水嫩嫩，更棒的是它也有不错的瘦身效果。
　　这道果汁是我强力推荐的美肤果汁，口感真的是很不错呢！香香浓浓，芒果的味道本来就比较浓郁，再加上清新的柳丁和苹果，调和后的味道是香甜而不腻，喝了一杯还会想喝第二杯，果汁留在齿颊间的香气，会让人觉得喝果汁是一件多么幸福的事呢，相信我，喝了保证你会爱上它哦！

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排毒纤体果汁──
　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　番茄苹果高丽菜汁
　　●番茄2个
　　●苹果1个
　　●高丽菜100克
　　●蜂蜜少许
　　●将番茄和苹果洗净、切块，高丽菜洗净切块，一起放入蔬菜榨汁机中榨汁。
　　●加入250cc的开水。
　　●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
　　高丽菜是一种碱性食物，含有多种维生素及矿物质，可以帮助体内排毒和通便，达到净化体质的效果。
　　别以为加了高丽菜，蔬果汁的味道就会怪怪的哦！其实高丽菜汁很甜呢，而且口感也不会涩涩的，高丽菜营养价值很高，含有维生素A、C、E和矿物质，对促进代谢很有效，想要有水嫩肤质和窈窕好身材，多喝净化瘦身果汁准没错。

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　　美肤纤腰果汁──
　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　番茄芹菜黄瓜汁
　　●番茄1个
　　●美国芹菜1支
　　●小黄瓜2条
　　●蜂蜜少许
　　●将三种材料洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。
　　●加入250cc的开水。
　　●打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
　　番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。
　　这个加了蔬菜的纤果汁，口感会有点涩，这是因为小黄瓜的关系。可别因为这样就不喝了哦，这是很好的瘦身果汁，能加速体内水分的排除；瘦腰的效果，也是很快就能看到。而且喝了，肤质会自然地变好。

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雪白美肌果汁──

　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　西瓜凤梨柠檬汁
　　●西瓜200克
　　●凤梨100克
　　●柠檬半个
　　●将西瓜及凤梨去皮。
　　●先把柠檬榨汁待用。
　　●用榨汁机将西瓜及凤梨榨汁，
　　倒进杯中，并加上柠檬汁即可。
　　柠檬本来就含有丰富的维生素C和柠檬酸，是美白瘦身圣品，西瓜含有丰富的维生素C和茄红素，又含磷、钙、钠等，还有纤维和丰富的水分，能利尿排水，有益减肥和白皙肌肤。凤梨含维生素E、C以及钠、钙、铁、锰和粗质纤维质，三种水果都有益美白肌肤和瘦身。
　　这款喝了会水当当的鲜果汁，也是我的最爱之一呢！因为我本来就挺爱凤梨的，再加上清凉退火的西瓜，和一点点的柠檬汁，口感瞬间起了变化，甜中带酸的滋味，感觉好特别。最重要的是，喝完之后，整个人神清气爽的，常喝对肌肤也有美白效果。

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苹果本身就是含水分和纤维素很多的果品，常被健美一族视为瘦身、排毒、养颜的佳品。眼下，当那颜色诱人、营养丰富的苹果出现在果篮中，你的美食热情是不是又一次被激发了？快快和我一起寻找它前所未有的新滋味吧，相信这不仅足以征服全家人的心，而且还能让你收到意想不到的瘦身效果！
　　苹果蛋饼： 　　用料：苹果2个(约300克)，
　　鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
　　做法：
　　1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
　　2、将苹果去核，切成花片。
　　3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
　　4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
　　此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
　　果香脆卷：
　　大小：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
　　做法：
　　1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
　　2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
　　3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
　　4、将每块对切排入盘中即可。
　　鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减脂功效，是最适合女士口味的一款佳肴。
　　果粒通心粉：
　　用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
　　做法：
　　1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
　　2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
　　3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
　　4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
　　原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。
　　苹果什锦饭：
　　用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
　　做法：
　　1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
　　2、番茄洗净、切小块；火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。
　　3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

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　材料：香蕉半根，鲜桃1个，鲜奶100毫升，糖适量。 　　制作：将香蕉去皮，
并切成数段；将鲜桃洗净、削皮，并去核，切成小块；将切好的水果放进搅拌机内搅拌约40秒；将果汁倒入杯中，加入糖和鲜奶，搅拌均匀即可。
　　营养提示：
　　这款饮品的营养极高，鲜桃、鲜奶不仅是补水佳品，而且其中所含的维生素、钙质、矿物质都很丰富，对宝宝的健康和皮肤非常有益。

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水果向来是美肤纤体的得力助手，不仅可以内服，更可以外敷，尤其是在夏天，来上一杯鲜榨水果汁，清凉解渴，消暑养颜，价廉物美，实在是不可多得的美容佳品，那这里就把最有人气的一些水果汇集起来，大家一起来做水果美人。 　　一.木瓜
　　木瓜具有美白、丰胸等美容功效。既可以生食，
也可以熟食。但如果你就是冲着木瓜丰胸而来的话，那熟食的效果会远远好于生食哦，可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不错的选择。
　　二.奇异果
　　奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等，可以给皮肤补充养分、预防黑斑，使皮肤更加白皙细腻，另外，奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。
　　三.西柚
　　西柚富含维生素c以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥的好帮手，根据美国一项研究表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，减肥效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。
　　四.柠檬
　　柠檬的美容功效也是颇为丰富的，可以抑制黑斑，美白肌肤，也可以紧致肌肤，使皮肤光洁润滑，当然，减肥的功效也很显著。
　　五.香蕉
　　香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，保证正常的排便，这样有助于排出体内毒素，焕发由内而外的健康美丽。另外，用香蕉和蜂蜜调制的面膜，拥有美白的功效。
　　六.苹果
　　苹果是我们再熟悉不过的水果了，它的保健功能非常出色，同时，它的美容功效也让我们欣喜不已，食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素，另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。
　　七.草莓
　　草莓富含维生素c，经常食用草莓能使皮肤细腻有弹性，此外，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
　　八.枇杷
　　枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等。枇杷具有明视的作用，使你的眼睛熠熠生辉，此外，枇杷可以保持肌肤健康。用棉签沾取枇杷汁涂在脸部斑点处，可以淡化斑点。
　　九.火龙果
　　火龙果的营养十分丰富，是一种低热量高纤维的水果，因此深得减肥中人的喜爱，另外，火龙果对防治便秘也很有效果。
　　十.樱桃
　　樱桃含铁量丰富，因此具有促进血红蛋白再生的功能，可以防治缺铁性贫血，另外，樱桃还能使皮肤红润嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是樱桃不能多吃，这是因为樱桃含铁量比较多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用过多就会引起铁中毒或氢氧化物中毒。

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　　凡是女人都期盼能自己能够青春永驻，就连男人也会害怕衰老，举凡那些可以防止老化的秘方，都有不少人趋之若，要是你觉得那些秘方都过于昂贵而不敢轻易尝试，不妨试试具有防止老化功用的酸梅！
　　因为施打胎盘素，可不是一般平民负担得起，而且又有违反生态意识的冲突性，因此大多数的人只得打退堂鼓。现在，有医学专家指出，一般孕妇特别爱吃的酸梅，其中蕴含防止老化的功效。有的人可能会误以为吃多了酸梅，会产生过多的胃酸，导致胃痛；但实际上酸梅是属于碱性食物，它的功用可不仅只于让人解解馋，只能当零嘴。
　　
　　
　　鲜嫩欲滴的梅子，看着怎能不让人动心呢？
　　由于，酸梅能有助于让体内血液值酸碱平衡，肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能 降低肝火，更能帮助脾胃消化，并滋养肝脏。要是情绪常常暴躁的人，可以每天吃几颗酸 梅，保持心情愉快，自然凡事不易烦心。另外，酸梅更含有丰富的有机酸和矿物质，其钙 含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是种不可多得的零食。
　　酸梅含有特别多的枸橼酸，能够有效抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。 要是你 赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，让自己提提神；还有，酸梅可以促进唾 液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴，并避免出游时晕车，也能帮助醒酒，赋予筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力，实在好处多多!

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　　所使暗器：葡萄
　　帅气的佟大为一直饱受肥胖困扰，当年身高1.80米的他体重85公斤，为此还差点入不了行。成为国内当红小生之后，佟大为更加对自己的易肥体质狂加限制，认真地打起了减肥持久战：午饭一定要丰盛营养，但早饭和晚饭只吃水果和蔬菜。曾经两斤黄瓜一个西红柿让他没到3天就饿晕了，一天到晚满脑子都是鸡鸭鱼肉，不过为了上镜更帅，他一直坚持下来。有段时间在上海拍戏时，佟大为三天两头就去买葡萄，卖葡萄的人奇怪地问他什么单位的，为什么吃得那么快。现在的佟大为对塑身已经有了不少经验，开始对饮食结构作出一些调整。
　　他认为吃蔬果不但每天热量摄入少又能保证营养，使肤色看起来比较健康。减肥后的他不但更加自信和神清气爽，甚至大肆宣扬起自己的择偶观来：“就是不喜欢胖女孩！”

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西瓜：含钾量高，且有利尿的作用，是去除浮肿最理想的水果。
　　香蕉：营养价值很高，虽然也会令人发胖，但很容易消化。钾的含量很高，脂肪和纳的含量低，最适合希望腿部更苗条的人食用。
　　苹果：含钾量很高，对治疗腹泻、便秘也很有效，苹果中还具有能调控能量的苹果酸,代谢热量，防止下半身肥胖。
　　葡萄柚：热量低，含有大量维他命，钾的含量比苹果、西瓜还多。
　　木瓜：维他命含量很丰富，且有蛋白质分解酵素和木瓜酵素，能帮助消化，同时还含有大量整肠功能作用的果胶，消除腿部浮肿,让肉感的双腿变得有骨感。
　　柿子：是一种富含钾和维他命c、a的水果，对除去下半身肥胖有很好的作用。
　　猕猴桃：维他命c很多，纤维素含量也相当丰富，纤维吸收水分膨胀，避免过剩脂肪让腿部变粗。

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对于水果减肥的效果，众说不一。有人说水果的确有良好的减肥效果，而有人却觉得效果不佳，甚至越吃水果越胖。同样是水果减肥，为什么有的人效果显著，而有的人却效果甚微，甚至起反效果呢？　　首先，选择含糖较少的水果。据研究，菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、葡萄等水果的血糖指数较高，减肥族应避免摄取太多这类水果。而像苹果、猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等血糖指数较低，是减肥族在搭配水果餐时的较佳选择。
　　其次，最好餐前吃水果。研究表明：如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是，很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥，餐前食用水果时，最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
　　而饭后吃水果难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还可能增肥。尤其是不要在晚餐后大量吃水果，因为晚间进食后合成脂肪积累在体内的可能性最大。但是，有些水果有促进消化的作用，如富含蛋白酶的菠萝和猕猴桃，富含有机酸的柠檬、山楂等，对于这类水果可在餐后一小时左右再吃。
　　第三，水果的食用量不要过多。大多数人认为，水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，因而可以无节制地放心食用，其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得过多，其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量，若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多，摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜（瓜瓤重约2公斤），便不知不觉之间摄入热量680卡，约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。
　　只要方法得当，水果减肥会有很大的效果。但是，不能以水果代替主食甚至正餐。因为水果毕竟营养成分不全，如果长期用水果代替正餐，也会影响健康。

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第1页:DIY八款水果救兵之前四款第2页:DIY八款水果救兵之后四款　　干燥的秋天，我们想尽一切办法保湿、补水，这里我们又推出重磅武器：天然美容配方。只要使用得当，果蔬一样可以达到你的美容目的！
　　一、草莓“大变身”——梁咏琪的心水之物
　　每逢逛夜市时，梁咏琪就会自掏腰包大吃她爱的草莓，一口气能啃掉一大堆。难怪GIGI的皮肤这么好。
　　
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　　◎◎草莓变身计划：
　　1、◎变身为：草莓营养液
　　把一大匙捣烂的草莓， 倒入一杯开水中浸泡，数分钟后，用纱布过滤，再加入半匙甘油。适用于干性肌肤。精心挑选 十大保湿精华液。
　　2、◎变身为：草莓面膜
　　将5只草莓弄碎，加入少许鲜奶油、1汤匙蜂蜜，搅成糊状，涂于洗净的脸部，20分钟后用浸过鲜奶的脱脂棉拭净。适用于干性皮肤。
　　◎◎草莓购买大提醒：
　　个头异常、有些还长得奇形怪状的畸形草莓是由于在种植过程中喷施了膨大剂造成的。虽然合格的膨大剂经毒理学试验证明对人体无毒害作用，但这类草莓往往吃起来索然无味，营养价值也不是很高。
　　
　　二、苹果家族美肤妙计——刘嘉玲的苹果主食
　　刘嘉玲的身材一直保持得很好，每次上镜都清丽有型。她的减肥妙方是吃水果餐，苹果可以维持体内的养分和体力，再搭配糖分较少的水果一起吃，很快就成了清“瘦”佳人 。
　　
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　　◎◎点击关键词苹果所得“搜索项”：
　　1、◎苹果营养霜：滋润保湿
　　将一大匙苹果泥，一大匙奶油，一只蛋黄混合后加入半匙蜂蜜，抹在脸上，过20-30分钟后擦去。适用于干性和中性皮肤。
　　2、◎苹果汁：精神振作
　　用苹果加少许砂糖做成，饮用时加入几滴白兰地，风味特佳，能使人精神振作，面色红润。
　　3、◎有效消除黑眼圈
　　将苹果切片后，分别敷于黑眼圈部份，大约敷10分钟，每天1至2次，持续2至3天黑眼圈便会自动消失。
　　天然护肤品可以说是物尽其用，对于有DIY兴趣的女生而言,更是满足兴趣与护肤的好东东。欢迎来搜狐女人美容社区。

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第1页:DIY八款水果救兵之前四款第2页:DIY八款水果救兵之后四款
　　三、黄瓜黄瓜我爱你——张曼玉的癖好
　　横店拍摄电影《英雄》期间，张曼玉时常会叫梁朝伟陪吃黄瓜。梁朝伟总是面带微笑和张曼玉一边讨论剧本，一边慢慢陪吃。
　　除了生食，黄瓜还有其他许多更加有益于皮肤的方法哦：
　　1、◎黄瓜营养霜
　　将鲜黄瓜汁同等量溶化的猪油和牛奶混合，加入一匙甘菊浸液和一匙橄榄油更好。适用于各种皮肤。
　　2、◎黄瓜面膜
　　
　　“涩”女郎秋季保湿秘籍之一：将新鲜黄瓜去皮切片，立即贴于刚洗净的脸部，再用手指轻按黄瓜片，使其不脱落，20分钟后揭下。经常用此法，可使皮肤细嫩滑爽。
　　

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　　3、◎黄瓜眼膜
　　将黄瓜抵榨汁与一个蛋清混合调匀，再加2滴白醋，涂于眼周有滋润和去皱的功效。每周1－2次。

　　黄瓜味，质地比较粘，洗掉后脸部还比较滋润，但有点小油，不过分量很划算。
　　四、简单芹菜的不简单-林青霞的小点心
　　林青霞最爱切成条状的胡萝卜、芹菜等，作为点心；另外它还是有很好药用价值的保健蔬菜，如果你不喜欢吃芹菜，那还有如下的几种方法来帮你利用它的美容价值。
　　

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　　1、◎芹菜防皱液
　　将芹菜的根和叶粉碎，加2杯水煮15-20分钟，过滤后备用。早晚各擦一次脸和手。有很好的润肤效果。
　　2、◎蜂蜜芹菜汁
　　配方：蜂蜜45克，芹菜150克
　　用法：榨取芹菜汁，对入蜂蜜搅匀，早晚空腹分2次温开水冲服。
　　功能：有通便、减肥、排毒作用，对心血管及神经系统有补养功效。
　　3、◎芹菜清凉镇静面膜
　　1、将芦荟叶用水果刀切开，取出其中的芦荟胶，加上同比例的芹菜一起放入果汁机中搅拌均匀；
　　2、用面膜纸取汁液敷在脸上10～15分钟，再用冷水冲洗干净，可以经常使用。
　　适用于：这款适合于各类肤质的面膜具有清凉镇静、保湿抗敏、消除脸部红肿不适的效用。 　　

　　天然护肤品可以说是物尽其用，对于有DIY兴趣的女生而言,更是满足兴趣与护肤的好东东。14

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生姜500克,大枣250克,沉香、丁香各25克,茴香200克,盐30克,甘草150克。上述物共捣为末,和匀备用。每日清晨开水泡10克,当早茶饮用。具有消除皱纹、容颜不老功效。

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如果你想喝属于自己的饮料，你又有自己动手制作的冲动，不妨试试来个饮料DIY。下面介绍几款饮料的制作方法。

　　桃花茶 　　干桃花（在干花店和出售香薰的商店均可买到）4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。将这三样物品置于杯中，用沸水冲泡，加盖，10分钟后饮用，可反复冲泡3~4次。这种茶能祛除黑斑，白嫩肌肤，但孕妇及月经量过大者忌用。
　　红花茶
　　红花、檀香各5克，绿茶2克，红糖30克，沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让你的皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。柠檬茶将柠檬去皮以后切成片，依个人口味添加冰糖，泡水饮用。柠檬里含丰富的维生素C，此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等，常饮柠檬茶，会让你的肌肤回复光泽与弹性。
　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　抗病毒饮料DIY
　　已进入秋季，又逢台风阵雨，日夜温差变化较大，病毒很容易趁机入侵人体，现在就来自己动手调制一杯好喝又健康的饮料吧。
　　芹莱十胡萝卜奶昔
　　它能保护人们不受细菌和病毒传染。它含有丰富的胡萝卜素和维生素C，能使人头脑清醒和保持活力。每天一杯能增强视力。
　　原料：6根胡萝卜，半棵芹菜，4个橙子，3勺奶油，少量盐和胡椒粉。
　　制作方法：胡萝卜（去皮）和芹菜切成小块，把橙子压榨成汁。然后把所有东西连同奶油统统倒人搅拌器，用盐和胡椒粉来调味。（美颜）

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　　柠檬&牛奶洗面奶：
柠檬的美白成分和牛奶的保湿成分能让皮肤变得滋润透明，尤其适合爱长斑点的皮肤。
　　
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　　新鲜柠檬1个、牛奶2大匙、蜂蜜1小匙。
魔幻制作法
1. 柠檬切半后榨汁，牛奶加热至温热即可。
2. 将柠檬汁、温热的牛奶与蜂蜜混合。
　　轻松体验：
　　
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　　用调好的洗面奶按摩面部2～4分钟，体会清新愉快的洁肤乐趣！

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　　护发小偏方简单DIY
　很多简便易行的小方法，对头发的健康十分有效，你不妨试试看。
方法1：米醋软化发质
　　
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　　用稀释后的米醋或葡萄酒醋洗头，再配以护发素，可令秀发柔软顺滑，并能抑制头皮屑的产生。

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方法2：柠檬汁带来清新味道 　　
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　　倒出适量洗发水后，挤入3-4滴柠檬汁，再加水，揉出泡沫后洗发，可以增强去污力，并能在秀发上留下独特的清爽味道。
　　方法3：鸡蛋清恢复秀发光泽
　　
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　　将两个鸡蛋清倒入温水中，搅拌均匀涂抹在发丝上，用毛巾或浴帽包起来，5分钟后洗净，可使头发充满光泽。

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水果里的维他命C、维他命E、维他命A……送进嘴巴，通过肠胃消化，能有多少会被皮肤“吃”到呢？正是怀着这样的信念，爱美、爱自然、爱DIY的美眉很乐于尝试“水果护肤”，但嘴巴和皮肤“吃”起水果来，口味可不同。 　

　　皮肤挑水果有的放矢　　护肤品中的水果配方也好，美容院里的水果疗程也罢，先了解各水果掌握的“职权”，岂不对成分与功效更添把握？

　　
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　　奇异果：
　　维生素C和E的含量都极高，并蕴含氨基酸及天然肌醇等营养成分，对于皮肤的平滑及美白具有一定功效。
　　柠檬：
　　深层清洁并调理分泌过旺的油脂，美白、去斑成分中尤为多见。
　　柑橘：
　　清新的气味具有镇定、舒缓的功效，柑橘科中含有的维生素A和微量元素硒，能使肌肤保持湿润，并抗氧化。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2005101274655220.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2005101274655220.jpg)菠萝：
　　对身体有很好的清洁、排毒作用。
　　木瓜：
　　除了众所周知的丰胸作用，与菠萝一样能去除老废角质。>>>>丰胸有秘招：木瓜炖奶酪
　　樱桃：
　　含铁量是众水果之首，同时含有丰富的矿物质，能补血理气，使面色红润起来。

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　　葡萄：
　　葡萄多酚具有极高的抗氧化功能，能抑制自由基，有效延缓衰老；而葡萄果核可软化肌肤，使皮肤滋润保湿。
　　自己动手DIY制作红酒面膜：
　　4颗大葡萄或8颗小葡萄
　　制作时，先将葡萄剥皮并去子。然后将果肉捣碎成浆状。使用时，先将果浆均匀地涂抹在面部，避开眼部和嘴唇周围。保持10～15分钟。涂在肌肤上时会有黏滑感，但与此同时你也将会感到清爽和紧绷。之后用温水洗净，拍干水分并按照日常护肤的步骤涂上保湿霜。

　　草莓：
　　含多种果酸，能增白、增弹性，使皮肤滋润保湿，更适合油性肌肤。
　　小编贴心提示：
　　小心“吃”水果
　　不仅肠胃会对某些水果说no，皮肤也会。　　

　　小心用于脸部：
　　水果疗程用于身体为宜，对幼嫩的脸部肌肤来说，有些果酸成分可能太刺激。DIY“水果护肤”的“技术含量”不高，如若追求高效，还是选用经萃取、浓缩的“水果”护肤品吧。
　　柑类只能夜用：
　　包括桔子、橙子、柠檬等，其中含有某种吸光因子，在避光的情况下是美白，如果见到紫外线，就成“长斑剂”了。

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美白的日常护理方法如下：
　　
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　　美白提示1 ：化妆水湿敷
　　化妆水犹如精华液的质感，滋润的美白化妆水用来湿敷在脸上，大大提高美白效果。

　　
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　　美白提示2： 简单按摩
　　用双手大范围按摩脸部3圈，然后由内往外做30秒～60秒的美白按摩，帮助淡化斑点。>>>>八步按摩抚平肌肤皱纹

　　致敏水果要谨慎：
　　如芒果、桃子等，都是容易“发”的，吃下去如果有反应的话，一定不要涂涂抹抹了。
　　小编推荐：水果面膜
　　从新鲜水果中提取的果酸具有立竿见影的亮肤作用。只需要使用任一种多汁且新鲜的无核小水果。
　　
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　　材料：25克细磨麦片、25克细磨杏仁
　　50克可自行选择的无核软水果或蔬菜(草莓、树莓、杏、桃、李子、蓝莓、黄瓜、莴苣、西红柿)，切碎且磨成糊状纯净水、矿泉水或雨水制作时，先将干配料放入碗中并充分搅拌。然后加入切碎并捣烂的水果和/或蔬菜，搅拌并使之充分混合。最后，加入适量的水并将混合物调成糊状（不宜太稀）。水果面膜就这样制成了。
　　使用时，将面膜涂抹于面部并轻轻按摩，避开眼部和嘴唇周围。放松10～15分钟，然后用温水充分洗净，拍干水分并按照日常护肤的步骤涂上保湿霜。　　

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众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。　　苹果含有较多的钾,较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
　　由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？
　　◆苹果减肥的基本知识
　　吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。
　　
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　　吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
　　要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。
　　不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？ 同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。
　　如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。
　　举例来说，你可以从一个星期实行一天开始,等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调,反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。>>100种天然美容亮肤自制配方
　　◆苹果减肥的方法
　　①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。
　　②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。
　　③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会刺激肠胃。
　　④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。
　　⑤在这三天内，口渴时，你可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
　　⑥减肥期间，你的肠胃会很敏感，所以要避免喝有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免肠胃不适。
　　⑦在苹果减肥期间，如果出现便秘问题，可以在第三天晚上，喝一两汤匙的橄榄油润肠，促进体内积蓄的毒素排泄。>>101种果蔬汁治疗配方
　　◆三天后的饮食要点
　　三天的苹果减肥结束后，因为远离了刺激性食物，所以你的肠胃会很柔嫩，味觉也很敏感，而且胃会变小。
　　
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　　第四天开始，你的饮食要慢慢恢复，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天，最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
　　总之，减肥后恢复饮食时，食物要清淡而且不要过量，这样一来，减肥的效果才会持续。
　　苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖，想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次，直到减至理想体重为止。>>美体健身瑜珈
　　◆苹果能减肥的5大理由
　　①因为食物摄取量减少，所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间，借着少吃或定期减肥，可让消化系统休息，恢复本来的机能，并且正常操作。
　　②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。
　　③苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，人自然会变瘦。
　　④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
　　⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。

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第1页:蜜瓜螺头鸡汤　第2页:茶树菇排骨汤　第3页:冬瓜陈皮老鸭汤　第4页:西瓜乌鸡汤　第5页:沙参玉竹鱼尾汤　　从农历讲，现在已经进入秋天了，虽然暑气未消。按照传统的说法，秋天物候干燥，人体就需要滋润。所以，眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生、美容。
　　广东人是最讲究喝汤的。沪上名店致真酒家的总厨李建昌，是香港来的烹饪大师，他为白领，特别是白领女性，推荐了几款适合这个季节喝的，具有养颜、瘦身、去暑功效，在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性，没有激烈的东西在里面，老人小孩也都可以喝。
　　
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　　蜜瓜螺头鸡汤
　　功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。
　　材料：蜜瓜半斤(注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟)，新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的，干的二两就够)，老母鸡一斤。
　　辅料：生姜一小片。
　　做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍)，姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。
　　提示：新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，用水冲洗，就容易干净。
　　干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用；母鸡切快，6块。如果太肥的话，可去鸡皮；但不去皮最好，有鸡皮，汤香。

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第1页:蜜瓜螺头鸡汤　第2页:茶树菇排骨汤第3页:冬瓜陈皮老鸭汤第4页:西瓜乌鸡汤第5页:沙参玉竹鱼尾汤
　　
　　
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　　茶树菇排骨汤
　　功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。
　　材料：茶树菇50克(茶树菇干，南货店，大型超市均有售)，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。
　　做法：与上同，也是待锅中水烧开，将所有材料放入开水，大火15分钟，再中火30分钟即可。
　　提示：不吃肉的，排骨不放也可，因为有菇，所以汤也相当鲜香。

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第1页:蜜瓜螺头鸡汤　第2页:茶树菇排骨汤　第3页:冬瓜陈皮老鸭汤　第4页:西瓜乌鸡汤　第5页:沙参玉竹鱼尾汤

　　
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　　冬瓜陈皮老鸭汤
　　功用：去暑，健脾。
　　材料：老鸭一只，冬瓜两斤，薏米20克，陈皮一片，姜片一片，蜜枣一枚。
　　做法：与上同，将水烧开，所有材料放进去，大火半小时，然后中火3小时即可，最后根据口味放盐。

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第1页:蜜瓜螺头鸡汤　第2页:茶树菇排骨汤　第3页:冬瓜陈皮老鸭汤　第4页:西瓜乌鸡汤　第5页:沙参玉竹鱼尾汤
　
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　　西瓜乌鸡汤
　　功用：秋天天燥，人体内需要滋润。这个汤也是比较滋润的。特别对女人来讲，一直喝到冬天，皮肤就会润滑。而且，这个汤很好看，有一点红色，有绿色，乌鸡又是黑色的。
　　材料：新鲜西瓜(取整只西瓜，瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，乌鸡一只，切块；蜜枣一枚，瘦肉200克。
　　辅料：生姜一小片。
　　做法：锅与水量与上同。也是先将水烧开，将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入，大火半小时，中火一个半小时，这时，将切好的西瓜放入，再中火半小时即可。最后，根据口味放盐。

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第1页:蜜瓜螺头鸡汤　第2页:茶树菇排骨汤　第3页:冬瓜陈皮老鸭汤　第4页:西瓜乌鸡汤　第5页:沙参玉竹鱼尾汤
　　
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　　沙参玉竹鱼尾汤
　　功用：沙参玉竹都是润肺的，这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。
　　材料：沙参与玉竹，均为中药，中药房里有售。沙参玉竹均3到4克，南北杏(也是中药，中药房有售)5克，蜜枣一枚，花鲢鱼尾一条(约750克)，瘦肉200克，姜片一片。
　　做法：基本做法同上。就是先将鱼尾洗净，放入油锅(少许油)两边煎到金黄色。水烧开，将所有东西放入开水中，大火烧半小时，然后中火一个半小时即可，最后根据口味放盐。
　　提示：沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药，但没有什么药味道，所以这个汤是很鲜的。

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　水果和蔬菜中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，食用和外敷对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有裨益。特别是利用果蔬原料中的天然汁液进行祛斑美白护理。既安全有效又方便简捷，不失为一种很好的美容方法。 　　采取果蔬美容的方法一般有两种，一种是将果汁涂抹于面部或用于面部清洁。一种是直接用果蔬敷于面部做果蔬面膜。
　　青菜是我们平常见得最多的一种蔬菜，对于皮肤黑的人可以用青菜汁洗面。皮肤黝黑，一般是由于皮肤偏于酸性之故，所以洗脸后，可用一些青菜汁拍面部，菜汁中所含叶绿素被皮肤吸收，使之呈中性。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分，是“完整”的营养品。
　　用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白。
　　新鲜的萝卜，也有祛斑增白，补水润肤的功能，我们可以把萝卜洗净后榨汁，早晚洗脸后，用汁液拍在脸上即可。
　　如果脸部有雀斑，我们还可以选择新鲜的茄子，用刀将茄子切成小片，擦面部有雀斑的位置，直到擦红为止。
　　用果汁洗脸的方法还有很多，但一定要每日坚持，持之以恒，才会收到理想的效果。自己用果蔬做面膜，可能有点麻烦，但却是一件非常具有挑战性的工作，在创造中获得乐趣，在快乐中得到收获。
　　最简单的就是把吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，最后再用瓜皮轻轻按摩即可。
　　杏仁，热水泡后去皮、捣碎，用鸡蛋清调和成面膜，每晚临睡前做一次面膜，过夜，第二天早晨再以温水洗去。可以祛除面部黑斑，减少皱纹，滋润皮肤。如果没有杏仁，用李子仁也可有同样的效果。

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甘麦红枣汤 　　http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2005102219759813.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2005102219759813.jpg)

　　专题 美食美味造美女
　　
　　原料：甘草12克，小麦12克，红枣5枚，菜心1/2条，猪肋排骨300克
　　辅料：盐2小匙
　　做法：
　　菜心削皮，洗净，切滚刀块；猪肋排骨洗净，汆烫后捞起；甘草、小麦以清水快速冲净。红枣洗净，以刀背稍微拍裂。
　　将作法1的材料放入炖锅内，加8碗水熬约40分钟，加盐调味。
　　Tips：
　　甘草、小麦、红枣三味合煮，自古以来是治疗癔病的良方，更年期前后，妇女易出现情绪不稳现象，常见的状况有喜怒无常、喃喃自语、恐慌、紧张、怕与他人相处、失眠或睡眠品质下降、食欲差等，甘麦红枣汤能调节情绪，镇定神经系统，达到养心安神效果。
　　更年期的妇女多数敏感而脆弱，承受压力的适应力较弱，很容易身心俱疲而无法排解，再加上生理上的变异，常可导致上述的精神症状外，还容易经期紊乱，月经量不多但拖泥带水不断绝，或是腰膝酸软、头晕目眩、潮热盗汗等，都可吃食此汤品来改善。
　　特色：改善更年期前后情绪失调、喜怒无常、食欲不佳、睡眠不好，或月经量稀少。

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蔬菜浓汤　　
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　　原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克
　　辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙
　　做法：
　　将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去渣留汤。
　　黄豆芽洗净沥干；洋葱去老膜切丁，胡萝卜削皮切丁。
　　卷心菜洗净、切丝，西红柿、土豆去皮、切丁。
　　将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后，以小火慢熬，熬至汤成浓稠状，加盐调味即成，并撒上胡椒粉。
　　Tips：
　　浓汤中所选用的蔬菜，含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等，除提供人体充分的营养素，均衡营养之外，并能调节血糖，预防高血脂、高血压、动脉硬化等症，并促进排泄，改善体内积滞，有瘦身去油脂效果，进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。
　　黄耆、党参、枸杞分别有补脾益气、清肝固肺、调理补养的作用，综合其功效，能增强机体活力，促进造血功能，改善全身营养状况，并镇定精神，消除紧张、提高睡眠品质。
　　特色：调理肠胃，促进排泄，瘦身去脂，补充维生素，美白肌肤，延缓早衰。

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老姜枸杞羊肉汤　　
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　　原料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克
　　辅料：盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙
　　做法：
　　羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。老姜不去皮刷净后，拍裂；炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。待肉熟烂，加盐调味即可熄火。
　　Tips：
　　羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健腹腔、滋补肾气，防治更年期症状。羊肉所含蛋白质为优质的完全蛋白质，容易被人体吸收利用。
　　枸杞能护肝养眼，增强抵抗力，促进造血功能，降血压与血糖。
　　特色：治更年期头晕目眩、惊慌易怒、失眠、胸口发热，耳鸣心悸、盗汗、潮热等现。

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红酒牛肉煲　　
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　　原料：牛肉(肩部肉)600克，洋葱1/2个，胡萝卜1/2根，土豆1个，荷兰豆(或甜豆)10荚
　　辅料：红葡萄酒1/2瓶，盐、黑胡椒粉各1小匙，香菜末1小撮
　　做法：
　　牛肉洗净切块，汆烫去腥，捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后，切块备用。
　　荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝，洗净备用。
　　煮锅内先下牛肉，再加水淹没，以大火烧沸后，改小火慢炖30分钟。
　　将作法2的材料加入作法4中，并倒入红酒煮开后，改小火续炖30分钟，待牛肉熟透入味。
　　再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中，并加盐、黑胡椒粉调味，再煮片刻即可起锅，撒上香菜末食用。
　　Tips：
　　红酒由红葡萄酿制发酵而成，适量饮用能保护心脏血管，改善脂蛋白代谢，并有抗氧化的作用，延缓肌肤老化、红润气色，对身心皆有正面效果。此道食谱中的红酒因已经过烹调，酒精成分已挥发，如果生饮应适量为佳。牛肉含有人体所需的多种氨基酸，是一完全蛋白质食品，其补养效果与中药黄芪齐名。
　　红酒配牛肉(肩颈肉部分)不但补养脾胃、强健筋骨、保护心脏血管，尤其对连系头面与身躯的颈部，包括内在的血管、神经系统，及外在的肤质都有保养作用。特色：美化颧颊肌肤，防止颈部肌肉老化生皱纹，增添血气、红润脸色。

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海米糙米粥　　
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　　原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯
　　辅料：盐2小匙，胡椒粉适量
　　做法：
　　糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。小排骨洗净汆烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。
　　将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)煮成粥，边煮边搅拌，以免烧焦。待米粒成糜烂状、排骨熟烂即可加盐调味、熄火，撒上胡椒粉食用。
　　Tips：
　　糙米富含人体每个器官都不可或缺的维生素B族。维生素能维持健康气色与肤色，对湿疹、皮肤癣、皮肤炎等症亦有疗效。维生素B族还能防止白发、脱发，美发效果佳。维生素B能促进肠胃蠕动，增强消化及吸收功能，防止胀气、腹痛、便秘，避免肥胖，并强化神经系统、防治脚气病。特色：美化气血，明亮脸色，改善湿疹、皮肤症，增强防晒抵抗力。

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海参豆腐煲　　
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　　原料：刺参2只，肉末12克，板豆腐1大块，胡萝卜片、小黄瓜片、葱段、姜片适量
　　辅料：
　　盐2小匙，酱油2大匙，料酒2大匙，糖2小匙盐1/2小匙，酱油1小匙，淀粉1小匙
　　做法：
　　豆腐洗净，切块状；海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。将海参放进锅内加3碗水，并放入葱段、姜片；同时将调味料1加入煮沸。肉末加调味料2抓匀，做成丸子，放进作法1中。
　　待海参、豆腐入味，加胡萝卜片、小黄瓜片等配料稍煮即可起锅。
　　Tips：
　　海参治血气虚损，有调经、养胎及产后补养等作用,且其所含营养成分如蛋白质、钙、铁、磷、碘等对身体有滋补作用。海参适合各种年龄层的人食用，肥胖者、血压高者不必特别忌食。
　　海参性味湿温，益心、肾、经脉，不但明目美肤、静心气壮肾志，更能去眼睛周围黑色素沉着及下巴暗浊无光的现象。特色：滋阴养血，调经理带，美化肤质，去黑眼圈及下巴枯黑，产后调节体重。

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春末夏初，颜色红润的樱桃开始大量上市。它不仅颜色好看，对于女性来说，多吃还能起到美容和预防妇科疾病的作用。　　樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色， 美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。
　　铁是合**体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血；妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高；老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。
　　中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
　　买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。
　　
　　对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　
　　用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　
　　对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　
　　用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
　　
　　其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。14

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爱美的东京美眉发现了新的除痘魔法：西瓜皮面膜DIY。　　她们把吃完的西瓜，完全去掉红瓤，再取白色瓜皮部分数片(尽量薄一点，1mm左右为佳。太薄量不够，太厚么又不贴皮肤容易掉下来)。然后敷在脸上，尤其是有痘痘和痘疤的地方。
　　第二天一般就可以看到痘痘大的明显小了，小的明显平了，痘印也会淡下去很多。真的很方便，也不需要面膜纸，更不会担心倒吸脸上水分。早上，你的皮肤会把西瓜肉里的水分吸得只剩下一层皮，总之用了就会有惊喜哟！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　低热量的猕猴桃多吃能瘦身
　　美国Rutgers大学研究显示，猕猴桃被列为最接近自然的完美水果。它比苹果、葡萄和菠萝的热量都低，其特有膳食纤维不但促进消化吸收，更可以令人产生饱腹感。还能增加分解脂肪酸素的速度，避免人体吸收过剩脂肪。
　　猕猴桃在同等质量的27种水果的营养价值名列第一，维生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纤维含量是菠萝的1.7倍，维生素E含量是樱桃的2倍，抗氧化剂含量是番茄的3.3倍，钙含量是香蕉的2.5倍。

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坚果类及种子类均含有丰富的蛋白质、卵磷脂及脂质，能提供**发育所需的营养素，如果能多吸取，定有助胸部更加丰满。 　　慈禧玉女美胸酥
　　材料：花生、红枣、黄豆、枸杞。
　　做法：花生、黄豆烘干磨粉与切碎的红枣、枸杞拌匀，
　　加水捏成球状，放入諯炉以150度諯15～20分钟即可。
　　
　　四果松饼
　　材料：松饼粉、松子、葵瓜子、枸杞、核桃、忌廉、枫糖。
　　做法：将松子、葵瓜子、枸杞、核桃、忌廉、枫糖与松饼粉混合，加入适量的水，用小火将饼皮煎熟即可。
　　　
　　牛油果奶昔
　　材料：牛油果1个，苹果1个，低脂奶200亳升，果糖适量，水200亳升。
　　做法：
　　1.牛油果、苹果去皮、洗净备用；
　　2.将牛油果及苹果放入果汁机内，加入低脂奶及水打匀，再加入适量的果糖调味即可。
　　有丰胸小点心及丰胸饮料，当然有丰胸汤方，此汤美味又有益，既可丰胸又可美颜，一举两得。
　　
　　木瓜猪骨花生汤
　　功效：助丰胸、健脾胃，帮助发育健康、骨骼强壮。
　　材料：青木瓜少许，红皮花生少许，猪骨半斤，蜜枣2颗，红枣4颗，鲜鸡脚6只，生姜4片，盐适量。
　　做法：
　　1.鲜鸡脚洗净去爪，猪骨洗净过水，花生、红枣去核洗净，木瓜去皮洗净切块备用。
　　2.用10～12碗水煮开后，加入鲜鸡脚、猪骨、红枣、花生以及木瓜，先用大火煮10分钟，再用小火煮3小时后，再加入盐调味即可。（来源：21CN）

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　　１、变身“苹果营养霜”
　　将一大匙苹果泥，一大匙奶油，一只蛋黄混合后加入半匙蜂蜜，抹在脸上，过20-30分钟后擦去。适用于干性和中性皮肤。
　　２、变身“醒肤苹果汁”
　　用苹果加少许砂糖做成，饮用时加入几滴白兰地，风味特佳，能使人精神振作，面色红润。
　　３、变身“苹果敷眼膜”
　　将苹果切片后，分别敷于黑眼圈部分，大约敷10分钟，每天1至2次，持续2至3天，黑眼圈便会自动消失。

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色彩鲜明的春装即将上市，要能将靓衣穿出靓样，血色调和、容光焕发的面容是必不可少的，为此，本期推荐几款清补、平补食疗方，供女性改善自己的容颜，调理身体。 http://www.chinafruit.com/UploadFiles/200682872437180.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/200682872437180.jpg)

　　什锦水果羹
　　材料：
　　桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。
　　做法：
　　将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。
　　功效：
　　生肌润肤，延缓衰老。苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用，多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物，对人体酸碱平衡有一定作用，多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性，令血液循环加快，使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。

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　　时下美眉瘦身讲求营养均衡且方便快捷。上班一族不妨动手试做两道健康美味蔬菜肴，这些菜肴符合低脂、低热量、低糖的要求，同时具有色香味的视觉与味觉刺激，每道菜热量均控制在100～500卡之间，可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素，轻松享瘦！
　　
　　◎瘦身蔬菜锅
　　
　　对于减肥的人士来说，将多种去脂减肥的食材一起放入锅中，热乎乎、香喷喷，很享“瘦”！像一些日常的材料都比较容易找到，且都有很好的美容效果。例如白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜香菇等。想炮制出一锅美味的蔬菜锅并不很容易，最关键是将生熟次序的蔬菜放在锅里煮，才能达到色香味俱全。
　　
　　做法：用火锅把水煮沸后，先将枸杞老姜菇头、少许香菇精汤头放入锅中。待煮开后，将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄，豆腐先行入锅，煮滚；再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，调料可自制。
　　
　　◎彩虹蔬菜松包
　　
　　吃腻了清炒菜，不妨换下花样，做个高纤蔬果包。蔬菜包里有不同的时令蔬菜，像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等，纤维质含量极高，可促进人体新陈代谢，消除脂肪，排除体内毒素。
　　
　　做法：先将上述时令蔬菜全部切成细丁，用香油炒熟；加入甜面酱少许，拌匀；然后将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上；最后用少许松子装饰其上即成。四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维，可维护肝脏机能，预防癌症，消除体能脂肪与废物。

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喝果汁，好处多多，除了肌肤水嫩嫩外，身材也能窈窕有致，所以一定要推荐给跟我一样爱美的美眉们！　　西瓜凤梨柠檬汁
　　原料：西瓜200克，凤梨100克，柠檬半个
　　做法：将西瓜及凤梨去皮。把柠檬榨汁待用。用榨汁机将西瓜及凤梨榨汁，倒进杯中，并加上柠檬汁即可。
　　功效：柠檬本来就含有丰富的维生素c和柠檬酸，是美白瘦身圣品，西瓜含有丰富的维生素c和茄红素，又含磷、钙、钠等，还有纤维和丰富的水分，能利尿排水，有益减肥和白皙肌肤。凤梨含维生素e、c以及钠、钙、铁、锰和粗质纤维质，三种水果都有益美白肌肤和瘦身。
　　番茄芹菜黄瓜汁
　　原料：番茄1个，美国芹菜1支，小黄瓜2条，蜂蜜少许
　　做法：将三种材料洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。加入250毫升的开水。榨完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
　　功效：番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。这个加了蔬菜的纤果汁，口感会有点涩，能加速体内水分的排除；瘦腰的效果，也是很快就能看到。
　　凤梨苦瓜汁
　　材料：凤梨一颗，苦瓜一条，蜂蜜少许。
　　做法：凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。果汁过滤后加入蜂蜜即可。
　　功效：单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口，但把这两者混合之后，口感却是分外的和谐哩！凤梨可以消除疲劳、分解脂肪，苦瓜清肝解毒、降火消暑，这道果汁对淡化斑点、亮丽肌肤很有好处。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　曾经爆肥

　　身材修长的韩国气质美女李英爱，以前好一段时间没有出来活动后，体重增加了不少，于是选用了以前常用的“葡萄减肥法”，据说效果相当不错，让她对复出演艺界更加有自信。

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英爱葡萄法抢救身材


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　葡萄减肥法抢救身材

　　每次李英爱感觉自己胖起来时，就会赶快用“葡萄减肥法”来瘦身。这方法其实很简单，大约只需要一周就可以了。在这七天中，每天只吃葡萄以及喝水，另外最好还得食用冲泡式的葡萄糖，用它来消除疲劳、补充体力。当然每天摄取充足的水分也是相当重要，一个礼拜后将会发现身材不只变瘦了，皮肤也变得更漂亮了呢。(陈纤)

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夏天是减肥的旺季，也是吃水果的旺季，所以常常有人在夏天吃水果餐减肥。但是，吃错了水果，可是会越减越肥的哦。 　　夏天盛产的西瓜、芒果、香蕉，绝对不能放在减肥餐里，因为这些水果里的糖分含量高，对增加肥胖度的贡献，有时比白米饭还大。比如说，香蕉的热量和糖分含量都不低，吃三分之一根香蕉，等于吃了七颗糖果，也等于吃了14碗的生菜。那你在不知不觉中吃掉一根香蕉，不就等于吃了21颗糖或42碗的生菜吗？减肥计划也就在这等身的生菜里泡汤了！
　　有这么夸张吗？要明白这一点，你得知道什么叫GI值。
　　不同的食物，对人体吸收醣类的速度会有快慢的影响，这就是GI值(glyoemic index)，也就是醣类指数。醣类指数越高，对醣类的吸收速度就越快，这是造成肥胖的主要原因，与食物本身所含的热量并没有直接的关系。
　　所以大家千万不要以为白米饭的热量比较高，西瓜的热量比较低，就误以为吃西瓜不像吃米饭那么容易肥胖。事实上，米饭的GI值是62，西瓜的却高达72。还有，夏天最流行的芒果，GI值是56，也是绝对不能列入减肥水果餐单的。
　　所以罗，想吃水果减肥，一定要小心再小心，夏季里盛产的水果，绝对不是每一种都可以减肥的。一般而言，GI值超过55，就属于增肥类的，像西瓜、哈密瓜、木瓜、菠萝、芒果等，都是高GI值的水果，只会越吃越胖。相反的，西柚、苹果、番茄、蕃石榴等的GI值比较低，可以加在减肥餐里。
　　我们把夏季里最常见到的水果每100克所含的热量和GI值列出来，给每一位想吃水果餐减肥的人参考，千万别再吃错了！
　　热量(大卡) GI值
　　西瓜 30 72
　　菠萝 46 66
　　哈密瓜 30 65
　　芒果 60 56
　　木瓜 52 58
　　葡萄 57 56
　　香蕉 91 54
　　奇异果 53 53
　　橙 43 44
　　苹果 53 38
　　番石榴 39 30
　　番茄 35 30

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。 　　对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
　　其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。（来源：搜狐）

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　　　　　　　　　　　宋慧乔清新素颜美肤秘方(新浪伊人风采配图 来源：凤凰网)
　　韩国的女明星们虽然工作繁忙，经常要通宵拍摄，但许多人依然拥有白皙光滑的美丽皮肤，享有“皮肤美人”的美誉。在超出平常人的工作强度和压力之下，她们究竟有怎样的护肤秘诀，很多人都感到好奇。在众多韩国女星中，宋慧乔最有观众缘，因为她兼备东方和西方之美，而且出道数年样子仍保持不变，气质清纯，非常难得。近日皮肤美人宋慧乔公开了她的美丽秘方。

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　　　　　　　　　　宋慧乔清新素颜美肤秘方(新浪伊人风采配图 来源：国际在线)
　　宋慧乔的皮肤在演艺圈里都是出了名的好，她的素面照片常在网上流传，虽然未施半点脂粉，但皮肤却呈现出透明的质感，没有任何瑕疵，令人赞叹不已。宋慧乔的皮肤属于混合性皮肤，偶尔会长痘痘。她的秘诀是远离所有对皮肤不利的食品：比如巧克力、可乐、红茶等刺激性的食品，宋慧乔是坚决不吃的。

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　　　　　　　　　　宋慧乔清新素颜美肤秘方(新浪伊人风采配图 来源：国际在线)
　　她的另一个秘诀是每天用牛奶洗脸，并经常使用牛奶面膜，使自己的皮肤像丝绒般幼滑。在片场忙着拍戏时，为了缓解皮肤的疲劳，使皮肤保持弹性，宋慧乔会采用黄瓜面膜采取应急措施。

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　　　　　　　　　　宋慧乔清新素颜美肤秘方(新浪伊人风采配图 来源：国际在线)
　　另外宋慧乔还传授了一招让脸看起来更小的方法。那就是用清爽的冰块加冰凉玉石在夏日里按摩疲劳的肌肤。这样会让感觉皮肤紧绷，散发新鲜的魅力。

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红橙粉紫满堂彩，夏天可是缤纷水果们的季节。美女们怎么离的开水果？来看看水果美容如何让女孩子们象水果一样水当当，嫩滑滑吧！http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2006831133155168.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/2006831133155168.jpg)

　　葡萄
　　葡萄可是早就被科学家证明过的头号防衰老生力军，其中的多酚成分能够活化细胞自由基并防止氧化，保持皮肤好气色。常吃葡萄能使肤色亮泽均匀，葡萄榨汁敷面，能够防止衰老并且细致毛孔，一直都是美容界的神奇元素。欧洲贵族护肤品牌Caudalie，全部原料都是当地酒庄上佳葡萄，王牌产品匈牙利皇后水更是去斑优品。Lancome也早就推出了葡萄多酚系列，其中多酚护唇霜能让干涩唇部肌肤立现细嫩，成为该系列最热销产品。

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　　台湾大S一本《美容大王》，更让葡萄酒面膜狂销整个东南亚，用后的女孩子们纷纷印证大S对红酒面膜神奇功效感受：“毛孔不见了，皮肤变细了，脸色红润了！”

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　　草莓
　　草莓可是水果皇后，排毒美白的美颜之王，高蛋白高VC，各种其他维生素一样不缺，简直就是营养丸。有豆豆的美眉可以多喝草莓汁，清凉又排毒，或者加上蜂蜜一起敷面，美白滋润水当当
　　Laneige 著名的草莓美白面膜，味道香甜，价格优惠，其实是相当出色的美白优品呢，小编提醒下各位美眉有没有注意到盒子上印着的daily，原来这款面膜是要天天敷用的哦，忽视了使用方法的女孩子不妨再尝试一下，每日敷+洗，一定可以出现一张美白俏脸！

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　　番茄

　　城市生活中肌肤时刻受到有害物质与辐射氧化的侵袭，即使年轻的肌肤，也易出现斑点、皮脂分泌失衡、局部毛孔粗大或面色黯淡的困扰。番茄的抗氧化功效首屈一指，洗脸水中加些番茄汁，皮肤会特别细嫩，常喝番茄汁对皮肤斑点预防最好不过，同时促进消化，排除体内毒素，不知不觉地连小豆豆也不来打扰了呢！
　　美国百年护肤经典品牌

S的番茄红素乳液可是一直以来的王牌产品，深层滋润，特别容易吸收却丝毫不油腻，十分适合热带天气的MM，即便生活在充满废气的大都市，也能让肌肤白里透红，丝毫不受空气中有害成分打扰，是强力推荐的护肤好产品！

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　　橙子
　　高VC美白，橙子是会微笑的美白魔法水果哦！高VC，高果酸的橙子汁，无论是清洁皮肤、混合其他物质敷面或者直接饮用，都能使皮肤干净通透，时刻保持年轻状态。
　　Clarins从橙子中提取抗氧化物质推出的的鲜橙精华系列一直是皮肤年轻派美眉们的心水选择，洁面优酪、精华液全部具备抗污染、洁净、去角质功能，调节皮脂膜健康状态，油美眉不再泛油光，干美眉时刻保持滋润，肌肤青春无敌，干净活力好脸色。

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　　牛油果
　　牛油果产自美洲，对国内的女孩子来说还十分新鲜，然而牛油果早就是各大美容品牌十分重视的护肤元素，这种外表青绿、果肉奶油状的水果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂。不但能软化和滋润皮肤，而且更能收细毛孔，还是防皱的恩物呢。
　　KiehlS的牛油果眼霜完全融合了果子细腻如霜的质感，却能在接触到皮肤的瞬间化为轻柔水状，给予眼部娇嫩肌肤十分神奇的双层呵护，仅仅使用数周，就可发现眼部皮肤的惊喜改善。天然蔬果美容品牌Lush的王牌面膜Crash Course In Skincare，混合了牛油果、奶酪、柠檬汁、熏衣草、檀香木、菊花和柠檬草等香熏油成分，无论皮肤状态多么糟糕，用后都能立刻得到舒缓，是使肤质柔细、毛孔收缩的美颜救星，还有久久不散的甜蜜清香呢！

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　　环球在线消息：许多爱美人士都喜欢吃水果餐减肥，然而研究表明，虽然水果中膳食纤维含量多，但是长期过量食用会导致胃肠功能紊乱、严重影响身体健康。
　　此外，大部分水果糖分充足，长期大量摄入，其实难以达到减脂的效果。同时，单靠吃水果，不能满足人体多种基本营养所需求的碳水化合物、矿物质、蛋白质等。
　　长期靠“水果化”生存，对人体的内分泌系统、消化系统等都会产生不利影响。
　　研究表明，若是长期以香蕉为食，身体会缺乏蛋白质、矿物质等各种营养成分。此外，会对心血管系统产生抑制作用，导致明显的麻木、犯困、乏力。
　　由于苹果中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，这也是为什么冠心病、心肌梗死、肾炎及糖尿病患者都不能吃苹果。 （来源：广州日报　作者：罗磊）

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润泽、光滑没有瑕疵，质感仿佛剥了壳的荔枝；而气色却又好过娇嫩欲滴的蜜桃，这般融合水果特质的肌肤，令每一个爱美的女孩都心神向往，你也不例外！　　水果美颜的4个理由
　　理由1：温和不刺激
　　水果是大自然的产物，具有与衰老对抗的神奇能量，我们能借着这能量让肌肤变得更健康，加上人类也是自然界的生物，跟水果超match。 >>>护肤：水果大"变身"　美肤必杀计
　　理由2：利用香气放松
　　水果散发出的香气很自然，很容易被接受，并且可以安稳情绪！藉由水果自然的香气调理，就好像芳香疗法一样，有助于美容健康、心情愉悦。 >>>护肤：水嫩魔方，六款水果美容品
　　理由3：营养成分丰富
　　水果种子是延续下一代的重要核心，最重要的成分都会集中在它的身上，很多水果的果核富含维他命、抗氧化物质等，能预防黑色素生成，促进胶原蛋白的产生。 >>>护肤：水果面膜DIY,热夏清凉美肤
　　理由4：效果更明显
　　利用新技术萃取水果成分，以不破坏它自然状态为原则，保养效果更明显。

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以前只知道橙子里面的VC有美白防感冒的功效，也听说橙皮油可以护手。看看下面文章，原来橙子对女人来说，真是全身是宝呢。 　　橙汁篇
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　　盐味橙汁——补充体力
　　运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。
　　橙汁卸妆——深层洁肤
　　用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。

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　　橙籽篇
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　　橙籽面膜——紧致肌肤
　　将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。
　　橙籽粉——治疗风湿
　　将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。

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橙瓣篇
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　　橙瓣沙拉——增强免疫
　　橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维。
　　橙瓣眼膜——补充眼部水分
　　将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。

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橙皮篇
　　橙皮按摩——消除橘皮组织
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　　橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。
　　橙皮磨砂——去死皮
　　用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
　　橙皮香包——催眠、驱蚊
　　用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。
　　橙皮沐浴——保湿、嫩肤
　　泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。

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在炎炎夏日，爱美的mm都会怕晒黑，都会选择昂贵而具有美白功能的护肤品，然而又怕护肤品本身的化学物质伤害了皮肤。那么，下面支你一招不含任何化学成分、纯天然的蜂蜜香蕉美白法。
　　1、取一新鲜香蕉切二片，捣碎成泥，约一汤匙左右。
　　2、加入蜂蜜及牛奶各1汤匙均匀搅拌。
　　3、均匀敷于脸上，约15分钟后洗净，白皙水嫩的脸马上呈现，还留有果香美白新体验，立刻动手吧！

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　　节食不能减少脂肪团，而是要吃对东西，即吃对皮肤健康有益，增强皮肤抵抗力的食物。这些食物唾手可得，不带设计师的标签，既便宜又安全。摄入这些食物，不必严格监控饮食习惯，因此遵守起来很轻松，毫无障碍，只需把它们尽可能加在一日三餐中就行了。
　　☆ 脂肪团阻断武器1：卵磷脂
　　它是消灭脂肪团的核武器，通过填充和重建细胞壁来修复皮肤组织，促进器官最大程度吸收水分，让皮肤变得有光泽、年轻、坚韧，使得脂肪团难以凸显出来。食物来源：鸡蛋，豆制品，花菜，花生及花生酱，橘子，西红柿，土豆，菠菜，卷心生菜。每天应至少摄入2000-4000毫克卵磷脂。 >>永别橘皮纹一生紧肤计划[图]
　　☆ 脂肪团阻断武器2：葡萄糖胺
　　身体状态不佳，深层皮肤即真皮层也会受到损伤。漏了的真皮层当然是无法保存住充分的水分的，整个皮肤组织就会像堤坝一样开始漏水，最终破裂。于是，皮肤缺乏弹性，出现皱纹和脂肪团。葡萄糖胺便是修复真皮大堤的砖石，同时还能加固身体的结缔组织让皮肤返老还童，提高弹性。食物来源：食物中很少含有葡萄糖胺，除非你不剥壳就把龙虾吃下去，所以需要服用专门的葡萄糖胺补充剂来补充。
　　☆脂肪团阻断武器3：必需脂肪酸
　　必需脂肪酸不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞，还能防止水分流失。它是机体润滑油，但人体自身不能合成，必须从食物中摄取，每日至少要摄入2.2-4.4克。要吃健康的不饱和脂肪酸，如Ω-3和Ω-6 脂肪酸，少吃不健康的饱和脂肪酸，以及反脂肪酸如氢化油。食物来源：橄榄油、红花油，亚麻油，坚果，种子。不健康的脂肪多存在于黄油、人造黄油、动物脂肪、油炸食品中。
　　☆脂肪团阻断武器4：氨基酸
　　氨基酸是生命的支柱，也是皮肤生成胶原质、弹性蛋白的必需物质。食物来源：肉类，家禽，鱼肉，奶酪，鸡蛋，豆类。一顿营养均衡、蛋白质来源丰富的餐点能提供皮肤每日所需的9种必需氨基酸。
　　☆脂肪团阻断武器5：抗氧化剂
　　抗氧化剂能保护表皮和真皮不受外界的损伤，使它们不会变薄，这样就把脂肪锁在了皮肤下面。还能保护皮肤组织不断裂，以防出现脂肪的小肿块、小凹陷，让皮肤表面变得凹凸不平。食物来源：所有的蔬菜和水果都含有抗氧化剂，但浆果和柑橘类水果是含量最丰富的。一般而言，颜色越深、越鲜艳的蔬果含量越丰富。
　　☆脂肪团阻断武器6：抗发炎食物
　　颜色鲜艳、富含抗氧化剂的蔬菜、水果，健康的不饱和脂肪酸，能保护皮肤不因为发炎而受到损伤。食物来源：豆子、水果、亚麻油中的α亚油酸，鱼油中的Ω-3 脂肪酸，以及花菜、生菜、菠菜。
　　☆脂肪团阻断武器7：维生素B族和微量矿物质
　　上述营养素能够有效阻断脂肪团的进攻，但是，身体还需要维生素B 族和微量矿物质的协助，将它们转化成紧致光滑的皮肤和结缔组织。维生素B 族：包括8 种维生素。我们所需的维生素B 绝大多数来源于啤酒中的酵母，麦芽，谷物，豆子，深绿色蔬菜，低脂和脱脂奶制品，鱼，蛋，家禽。日常饮食能够满足人体所需的绝大多数维生素B，如果能再补充复合维生素B，效果更好。微量矿物质：只需一点点。少了这一点点，就会产生很多问题，如心脏病、骨质疏松、蛋白质缺乏症，得了这些病，皮肤自然不会好。日常饮食中基本能提供足够的微量矿物质。

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。　　１、苹果vs蜂蜜：对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜；
　　
　　２、香蕉：用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷；
　　３、西瓜皮：对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸；
　　
　　４、柠檬：用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞；
　　５、杏对敏感肌肤有独特疗效；

　　６、葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；

　　７、西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；

　　８、桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。

　　秋风袭起，让水果为你的肌肤做好美容功课吧。

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　　苹果面膜：苹果去皮切块，捣成泥状，再加适量鲜牛奶后敷于脸上，10—15分钟后用热毛巾洗净即可。隔天一次，20天为一疗程。长期使用可使皮肤细滑白嫩，还可消除或减轻皮肤暗疮、雀斑、黑斑症状。

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对于许多mm来说，美白去斑是护肤事业中的大事，或许也有许多mm因为没有多少资金而为自己多斑的肌肤发愁，这里我们所推荐的三款去斑美味，可为你节省许多的money噢！　　紫沙果酿美肤
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　　材料：李子3颗、葡萄200克、苹果1/2颗、柠檬1/4颗
　　做法：去斑美人计：去斑收毛孔 7个经济小偏方

　　1、材料洗净，李子不必削皮、去核、切成四块，柠檬削皮、果肉切块。
　　2、材料分别放入果汁机中打成纯汁。
　　3、四种纯汁搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
　　美丽小秘密：
　　你知道消化不良、身体机能负担过重，也会影响肌肤的健康吗？这一道酸酸甜甜、吃得到浓稠果肉的蔬果汁，除了含有丰富的β胡萝卜素、叶酸、维他命C及矿物质以外，更因为纤维质丰富而具有促进肠胃消化的作用。如果你不太喜欢带一点苦涩的滋味，可以将李子、葡萄去皮后再榨汁处理，不过便流失一次摄取纤维质的好机会了！

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青果薄荷美白
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　　材料：奇异果3颗、苹果1颗、薄荷叶2-3片
　　做法：去斑美人计：下“斑”，10款精华液比拼
　　1、材料洗净，奇异果削皮、切成四块，苹果不必削皮、去核切块。
　　2、薄荷叶放入果汁枫叶打碎，再加入奇异果、苹果一起打成汁。
　　3、搅拌均匀后，室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。
　　美丽小秘密：
　　奇异果不但入口风味极佳，所含的营养价值更是果中之冠，不仅富含有美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道蔬果汁，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用的滋味，更是令人难忘。

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橘香甜汁除斑
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　　材料：橘子3颗、胡萝卜1根
　　做法：去斑美人计：祛斑DIY，民间美白二魔咒
　　1、洗净材料，橘子去皮，剥成小瓣。
　　2、胡萝卜洗净，去头尾、纵切成长条，放入榨汁机中榨纯汁。
　　3、橘子放入果汁机中打成汁，加入胡萝卜，搅拌均匀后即可饮用。
　　美丽小秘密：
　　柑橘类水果含有丰富维生素C，是绝佳的美容圣品。对于皮肤容易晒黑的人来说，橘子里的矿物质"硒"更是抗氧化美肤的关键，30岁过后更应特别留意硒的摄取量是否足够。准备材料时，记得别把果肉瓣表皮的上维丝除去，这样才能摄取到可降低胆固醇的果胶。如果买不到橘子，也可以用香吉士等其他柑橘类水果替代。

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袁泉说自己的肤质属于比较麻烦的一类，辣椒、海鲜或油炸食品都容易触发“痘情”，因此不得不特别注意饮食习惯，从不敢放任自己吃辣的嗜好，而水果美容则让她受益良多。 http://www.chinafruit.com/UploadFiles/200694175515153.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/200694175515153.jpg)

　　<肌肤的水果大餐>
　　火龙果、鲜橙都是袁泉最爱，苹果也是每天必吃的水果之一。进入炎热的夏季后，身材清瘦的她自然肆意享受着西瓜大餐，也不怕担心发胖。
　　<柠檬水排毒>
　　袁泉还有一项坚持多年的美颜秘诀——每天清早起床喝一杯柠檬水，既可以起到排毒的作用又给体内补充了维他命，促进新陈代谢。
　　<钟情蔬菜>
　　热衷水果美容的袁泉同样推崇蔬菜维持体内所需的均衡营养，“水果很重要，但永远替代不了蔬菜，蔬菜含有丰富的女性最需要的维他命，又能保持身材。”
　　木瓜嫩肤青春面膜
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　　材料：木瓜1个、鲜奶2汤匙、蜂蜜2茶匙
　　轻松DIY：
　　1.把木瓜果肉用汤匙挖出，放在碗中，捣成泥状。
　　2.再慢慢地加入鲜奶和蜂蜜，并均匀搅拌，直至成糊状。
　　3.洗完脸后，涂于脸上，敷约10至15分钟。
　　4.再用清水洗净即可。

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王小姐每天上班都要带上一些水果取代中餐，可夏季眼看就要过去，她的身材还不见苗条。据了解，盛夏是水果消费旺季。不少爱美女性喜欢一天三顿吃水果，认为这是修身养颜一举两得的好办法。专家认为，长期靠水果充当主食，对人体的内分泌系统、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。加上大部分
水果糖分充足，长期大量摄入，难以获得减脂效果。 　　要减肥又不伤身体，还须合理安排一日三餐，而吃水果要讲科学。入口前最重要的是消毒清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁水果外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

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　　经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。
　　苹果VS蜂蜜:对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　
　　香蕉:用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　
　　西瓜皮:对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　
　　柠檬:用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。

　　
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　　其他一些水果也有独特的护肤作用:

　　１．杏对敏感肌肤有独特疗效；

　　２．葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；

　　３．西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；

　　４．桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。

　　秋风袭起，让水果为你的肌肤做好美容功课吧。

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白领丽人，现代美眉，由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、神情紧张、压力巨大、其中不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便秘不解，令人为之伤神易容，很是烦恼。将火麻仁研碎与大米文火慢熬成粥，每日饮用，即可解此烦恼。火麻仁味甘性平，补中益气，长肌肉、润肠胃，内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素b1b2、卵磷脂等，营养成分十分丰富，加入大米熬粥调养胃气最佳，最适合日常食用，或作为冬令进补前的“开路剂”之用。

　　蜂蜜 蜂蜜采百花之精，有女性美容圣药之美称，经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油，而蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等都为人体健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱，在西方也倍受青睐，据传西方医学鼻祖——古希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。
玉颜膏（养阴生津，润肤玉颜）：
玉竹500克、白蜜250克，选肥白玉竹切成粗末，加水煎熬三次去渣浓缩，加白蜜收膏。每日早晚空腹30克，以白水冲饮。
红枣
红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明：维生素c能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素a的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素a有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素e同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素e则有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用，并促进皮肤组织的血液循环。维生素b族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说的好“一日吃三枣，终身不显老”。
仙人粥（防老去皱）：
制首乌30、粳米60克、红枣20颗，用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，再煮1—2沸即成。早晚空腹食用，7—10天为一疗程，隔5天后再食用。
龙眼枸杞
龙眼又名为桂圆，味甘性平，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。将龙眼肉加冰糖熬制成“玉灵膏”，每天早晚冲服一汤匙，简单方便易于保存。据古书记载枸杞则有“补精气诸不足，易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄“。现代社会竞争激烈，最易损耗精气，如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美，味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性一种善待自身珍惜生命的完美体现。
莲子龙眼汤（补血润肤，美白养颜）：
莲子30克、芡实30克、米仁50克、龙眼肉8克，加水500毫升，微火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与汤同饮。
胡桃芝麻
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑，养颜益容之功。据说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食胡桃肉有关。黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素b和e，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻、被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
核桃芝麻牛奶：（补脑益智滋润肌肤）
黑芝麻1小匙、核桃10克、牛奶200毫升、黄豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。芝麻研磨，核桃去除薄膜后粗粗地研碎，然后全部放入果汁机中打成果汁。
南瓜子花生猪皮
女性激素是维持女性生理机能和健美重要的物质基础，如女性激素水平过低就将导致月经失调，甚至于闭经，并影响到皮肤、**、形体的健美。最新科学研究发现，在南瓜子、大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质成分。李时珍在《本草纲目》称南瓜子能“补中益气”，由此看来确非虚言。如女性朋友中有激素水平偏低者，不妨以南瓜子食补一试其效。
是女人都不想一马平川，拥有“太平公主”这个难堪的称号，胸部平坦很重要的原因，就是体内性激素水平偏低，乳腺营养不良，此时不妨以花生猪手煲汤一试，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油、以及钙、铁、维生素e等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤，对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。
冬季气候寒冷干燥，汗液和油脂分泌功能抑制、皮肤缺水少油，失于滋润，出现干燥、皱纹，甚至发生皲裂。滋润皮肤是女性的首要任务，最佳的选择莫过于常食猪皮。《神农本草经》称猪皮能“和血脉、润肌肤”，科学研究发现：猪皮中含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白和硬化蛋白。常食猪皮能增加蛋白质的摄入量，防止皮肤缺水，保护皮肤的弹性，预防皮肤松弛和皱纹的出现。而且猪皮中脂肪含量仅为猪肉的1/2，长久食用完全不必担心身体的肥胖。中医在女性服用的进补膏方中一般都喜爱使用阿胶，阿胶系黑驴皮由泉水熬制而成，营养成分与猪皮相似，是一味女性使用频率最高，且具有滋阴补血、养颜护肤的天然保健药物。
南乳花生猪手煲：（隆胸丰乳）
猪手（猪蹄）1只、花生仁60克、南乳汁100克酒1/2杯、盐1小匙。猪手去毛开水氽烫、洗净切块，花生仁洗净，同放入煲中，再将酒、水、南乳汁一起倒入文火焖煮至肉酥即可
鸽肉羊肉海参淡菜
许多女性，由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身的血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢手脚不温。医学上称之为“女性冷感症”，在冬季尤甚，此类人员可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。
鸽肉内含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它尚有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称“人参补气、羊肉补形”，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而女性不必担心因摄入过多而引起肥胖。
山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名，人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜内丰富的必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。
刀豆鸽肉汤：（壮阳散寒和中健胃）
鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可食用
海参羊肉淡菜汤：（暖肾补精补虚益劳）
海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙，羊肉洗净，用热水氽过后切片，海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。

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炎热的夏季过去，秋天又是脂肪容易堆积的季节，在前些日子，你或许贴足了秋膘，正在愁着怎么减去日渐隆起的赘肉，在此13种食品可以让你吃出优美的线条来。
　　
　　牛奶
　　牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。 　　食奶瘦身战略一：每天饮用三到四杯（200毫升左右容量）的低脂牛奶
　　食奶瘦身战略二：每天饮用三－四杯低脂酸奶
　　葡萄
　　葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。
　　玉米
　　玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素e等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。
　　苹果
　　苹果因富含果胶、纤维素和维生素c，有非常好的降脂作用。
　　如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80％的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
　　大蒜
　　大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
　　韭菜
　　韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素a、c外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
　　洋葱
　　洋葱含前列腺素a，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。
　　贴心叮咛：洋葱一般人不愿吃，因为它的味道很冲，所以你可以当配菜食用。
　　香菇
　　能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
　　冬瓜
　　经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
　　胡萝卜
　　富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
　　海带
　　海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
　　燕麦
　　燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。
　　有些食品你或许并不爱吃，可以将它们混合在其他食品中，营养全面的减肥才是健康的减肥。

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爱美是人的本性，特别是女性朋友都希望能够通过化妆，使自己更具有魅力。利用天然食物用于美容，既可避免美容品引起的过敏，又能获得简便、易学、廉价、无副作用等功效。
　　
　　瓜类美容法 　　1.黄瓜：黄瓜不仅可用来敷在浮肿的眼睛上消肿，而且可以洁肤，能使皮肤细腻滑嫩。
　　其方法是：将黄瓜切成薄片，贴在面部，让瓜汁中的营养渗入皮肤和吸去皮肤表层之污秽，在约15分钟后用清水洗净，然后轻轻按摩面部即可。
　　2.丝瓜：新鲜丝瓜既可食用，也可美容。将丝瓜去皮后压出瓜汁，与等量蜂蜜匀混。取少量涂在脸上10至15分钟，有洁肤去皱之功效。在夏季，西瓜皮也可美容。
　　果汁美容法
　　喝鲜果汁，既美容，又健身。现已得到较为广泛的重视，被誉为“随街养颜法”。
　　1.胡萝卜汁美容：胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液回圈，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。
　　2.葡萄汁美容：葡萄适合油性皮肤。将葡萄榨出汁来，直接搽抹脸上，效果甚佳。
　　3.鲜桔子汁美容：深秋时节桔子上市，在品尝桔味的同时，可将桔汁挤出直接在面部涂擦，可使你的肌肤马上变得清爽不腻。因为，桔子含果鹾臀生素c、维生素a。常用桔子汁擦脸，可使你皮肤抵抗力增强，从而减少皮肤的干燥，达到健肤美容的功效。
　　面膜美容法
　　一些果品经过简易加工成美容液，可以不受时令季节的限制，常年可用。
　　1.栗麸面膜：栗麸即栗子的内果皮。将栗麸捣成细末，与蜂蜜调匀，瓶装贮备，早晚各敷面一次。栗麸是一味难得的美容良药，性味甘平而涩，与蜂蜜合用，能使皮肤光洁，皱纹舒展，对皮肤具有防衰老之效。
　　2.桃仁洗面液：去壳桃仁即桃的果仁，味甘性平，可活血祛瘀。用粳米饭浆同研後绞汁，搅拌成糊状，澄清便成面液，装瓶备用。其用法：把面液加温擦面，每日早晚各一次。能使瘀血消散、脸部血流畅通。
　　3.桃仁富含脂肪油，本身就有润肤的作用。而粳米饭浆，质软粘稠，可粘吸皮肤表面的污物，具光洁皮肤之作用。
　　4.蜂蜜蛋清液：将鸡蛋清搅动，直至全部起泡，加入蜂蜜，搅匀即成（五个鸡蛋的蛋清，蜂蜜一汤匙），贮瓶备用。用法：将蜂蜜蛋清液涂于面部，待干燥后，再用清水洗净，每周2至3次。蜂蜜不仅内服可以驻颜美容，外用亦有很好的养颜美容之功效。可用来治疗面部皮肤干涩及皱纹。

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无论时尚的风向怎样转，“崇尚自然”始终是不可动摇的一派，美容亦是如此，寻常的水果园里就有着数不胜数的美容圣品。
　　芒果：印度人早在6000年前就发现了芒果的神奇功效，芒果富含维他命a，能有效地激发肌肤的细胞活力，可以使肌肤迅速排出废弃物，重现光彩活力。
　　鳄梨：成熟的鳄梨对粗糙的肌肤和干枯的头发有特殊的功效，因为它的果肉富含维他命a，并含有30%的珍贵植物油脂--油酸，从中提取出来的精华成分对暴露在紫外线下而受损的皮肤有很好的治疗和美白作用。
　　葡萄：葡萄护肤品已经渐渐被人们所了解，葡萄中富含维他命b₂和c，可以说是最有效的美容食品之一。它能很好地补充皮肤水分，容易流汗的人不妨多吃葡萄来补充肌肤中因流汗而流失掉的营养成分。用葡萄果汁来做面膜敷脸的话，应该选择表皮颜色深，味道甜的。
　　苹果籽：对于苹果的美容减肥功效大家自是知道。但对于苹果籽的效用，那就不一定知道了吧。苹果籽可以榨制成精油，有助于激活脂肪中的活性成分，焕发细胞活力，补充能量，缓解肌肤的疲劳。
　　普通的水果都是美容的好帮手，留心一下身边的东西，都会收到意想不到的效果呢！千年水果美容之圣品。

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今时今日，天然产品美容已成时尚，尤其是夏日盛产的水果，被尽情发挥美容潜能，不论是各大品牌的产品，还是自制的护肤品，都可为你带来前所未有的呵护，让你像鲜果一样，靓得清新！　　一、香橙Orangehttp://www.chinafruit.com/UploadFiles/20051029114628734.jpg (http://www.chinafruit.com/UploadFiles/20051029114628734.jpg)

　　含丰富维他命C，具防止老化及皮肤敏感的功效。而略带油光、容易受外界物质刺激的敏感肌肤，尤其适合选用含香橙精华成分的护肤品。具再生、滋润、抗老化及调和自由基的作用，更能有效补充眼部水份。
　　DIY香橙护肤品
　　香橙磨砂
　　香橙的果肉中含丰富维他命C，具预防雀斑功效，用来泡浴可促进血液循环，防止肌肤水分流失，发挥长时间滋润效果，而橙皮更能磨去死皮。其香气更有纾缓及振奋作用　
　　材料：香橙1个，布袋1个
　　1.将香橙切片放入布袋，置于温热水中用以泡浴。
　　2.将橙肉及橙皮直接在手肘、膝盖、脚眼等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
　　香橙补湿化妆水
　　米酒加上含丰富维他命C的香橙化妆水，不但补湿力强，更能有效改善肤色。
　　材料：香橙1个，日本米酒360毫升
　　1.将香橙切片放进米酒中，用保鲜纸将瓶口封住，放置一晚。
　　2.第二天用滤隔将放置了一晚的香橙酒过滤，即成具神奇功效的化妆水。
　　二、提子及奇异果
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　　提子含丰富维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。而奇异果除含丰富维他命C、A、E、钾、镁、纤维素之外，更含其它水果少见的营养成份如氨基酸及天然肌醇等，能有效修复受损肌肤，常保幼滑。
　　DIY提子及奇异果护肤品
　　提子敷面
　　提子的皮及核有抗氧化作用，经常以提子敷面可延缓皮肤的衰老。
　　材料：鲜提子10粒
　　1.将洗净的提子整棵连核捣烂。
　　2.然后连汁一起敷在面上，接着用手指轻轻的按压，以助吸收。
　　3.20分钟后以温水洗面。
　　奇异果面膜
　　奇异果含极丰富的维他命，而鸡蛋则含丰富蛋白质及多种矿物质，是替皮肤补充养分的好帮手。常敷此面膜，肌肤必更白更滑。
　　材料：蛋1只，奇异果1个
　　1.奇异果切碎、捣烂。
　　2.去掉鸡蛋的蛋黄，将剩下的蛋白打匀，加入碎果肉，彻底混和。
　　3.涂于面上，待15分钟后用温水清洗干净。

　　自制护肤品备忘
　　1.鲜果皮肤测试
　　自制的护肤品未必人人皆适合，最好先行作皮肤测试。可将制成品涂于手腕内侧，待5至10分钟后清洗，若没有敏感便可安心使用。
　　2.即做即用
　　天然护肤品由于材料新鲜，而且没有加添防腐剂，变坏的速度也远较其它护肤品快，所以最好即做即用。

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　　酸甜爽口的樱桃色泽光洁，自古以来就是美容果，樱桃汁有助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，故近年不少美白产品都加入樱桃成分。
　　樱桃含铁极其丰富，每百克鲜果肉中铁含量是同量山楂的13倍，苹果的20倍，含量为各种水果之首。 铁是血红蛋白的原料，而妇女又以阴血为本，因此樱桃除能美肤红颜外，还有助治疗孕妇、乳母贫血及月经过多、崩漏等多种妇科病症。中医古著《名医别録》中有记载：“吃樱桃，令人好颜色，美志。”
　　除了含铁量高之外，更有平衡皮质分泌、缓慢老化的维他命A；活化细胞、美化肌肤，令双眼有神及治疗月经不顺的维他命B2、於碱酸、铁、钙、磷及高补充肌肤养分的维他命C；除具美容功效，更有食疗保健作用，如脾虚腹泻、补中益气、肾虚腰腿疼痛等。
　　樱桃由内到外都是妇科良药，可用作食疗用，先将冰糖适量溶化，加入银耳50克煮10分钟左右，然后加入樱桃30克、桂花适量煮沸后即可，这汤水有助补气、养血、嫩白皮肤。

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秋天食欲增加，不知不觉间夏天减掉的体重又升回来了。其实光看体重轻重，已经是个过时的健身观念了，不光要瘦还要条形很好的肌肉，才是最正点的减肥之道！　　大篇大篇的减肥方法让很多人迷失在其中，觉得哪种都对，可尝试之下却并不见效、并不可行，也并不适合自己。然而，瘦身还是要进行到底，而且，越来越多的人追求的是在减肥同时还能塑身，收紧皮肤，最好能出现点小肌肉。
　　所以，这个秋天就教你几招特别的瘦身加塑型小窍门儿，简单又可行，坚持一个秋天效果就显出来啦。
　　只吃水果也会发胖
　　谁都知道吃肉和淀粉类的食物容易发胖，于是干脆放弃吃肉和主食，专门吃蔬菜水果。有的甚至连菜都不吃，光吃水果。以为这才是保持窈窕身材的最好方法。
　　但事实上，靠只吃水果减肥是绝对行不通的，何况也不是什么水果都能减肥，有些水果的热量高得惊人。北京医院营养科李长平大夫说，比如说瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼等高热量水果，吃多了、特别是晚上临睡前吃，容易造成脂肪堆积，不但没瘦成，可能还会让你体重直线上升，甚至还会长痘痘。
　　虽然一些高纤维类水果的确能在短短几天内达到瘦身效果，但如果我们每天吸收的热量低于800－1000卡路里，反而会造成营养失衡，让代谢率降低，不利于减肥。而且，长期只吃水果，会使血压变低，女性月经出现不规则，或造成头发分岔。
　　光吃水果青菜熬几天可以，时间长了谁受得了？于是坚持不住要吃别的东西，甚至比原来吃得更多，这样一来体重就会迅速回升。所以，减肥也要营养均衡，吃水果青菜的同时，也要摄入瘦肉、谷类、牛奶、鱼等其他营养成分。

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黑斑是由皮肤表层下的黑色素造成的。一晒太阳，阳光中的紫外线便会令肌肤中的黑色素增多，令黑斑颜色加深，这也是夏天黑斑容易增多和颜色变得较深的原因。
　　从水果中萃取的果酸制成的面膜，可是对付黑斑的奇招妙手。
　　杨桃中就含有特别多的果酸，它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。
　　果酸能进一步软化角质层，让坏死的细胞及粗糙的皮肤角质层脱落，促进新陈代谢，加速皮肤更新过程，使底层新生细胞更为活跃，能有效地减少皱纹及细纹。杨桃还有意想不到的保湿作用，能避免脸部肌肤水分流失，让肌肤变得滋润及有光泽，恢复青春美态。另外，杨桃在改善于性或油性肌肤组织上也有显著的功效。
　　试一试，将杨桃捣烂敷面，每次敷用十到十五分钟，不仅有助于消除黑斑及面部的黑色素，还能起到美白的作用。

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秋季是滋补强身的大好时节。下面推荐的5款粥，均有很高的营养价值，且简单易得。您不妨动手一试，不仅暖胃暖心，还能缓解疲劳、抗衰安神。　　
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　　何首乌粥
　　特点：煮成的粥有淡淡药香，温润爽口。 　　
　　制作方法：
　　取一根5cm 长的何首乌，切碎；
　　将120g米洗净，加清水，放入切碎的何首乌，煮成粥，冷热食均可。
　　
　　
　
　　何首乌（图片来源：健康时报 新浪伊人风采配图）
　　营养点评：
　　此款粥有净血、安神、通经之效。何首乌自古就是长寿圣药。不仅能强壮身体，旺盛精力，延缓衰老；另外，何首乌亦可治痔疾，或作为妇女产后之保健补品。　

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　　楮实子丁香粥
　　特点：芳香浓郁，入口甘绵。
　　制作方法：　　
　　取一段8cm的楮实子装入纱布袋内，用水泡1-3小时，使其软化；
　　取120g米，洗净，与楮实子药袋同置锅中，加水煮粥；

　　　　　古代的口香糖丁香
（图片来源：健康时报 新浪伊人风采配图）
　　
　　煮好后加入少许食盐，并将药袋取出，抛弃药渣，此时楮实子的药效已经溶入粥内；
　　加入5-6粒丁香同煮，口感和滋养效果均更佳。
　　营养点评：
　　楮实子大小有如芝麻，无气味，煮成的粥全无药气，可预防衰老，强精键体；女性食后可美化肌肤；小孩食后可增强视力，并有利尿作用。
　　丁香具有强烈的芳香， 其成分中含有兴奋剂，能给各器官适当的刺激，使全身的活力增强。此外，丁香有健胃、解毒、镇痛等功效；又能消除口臭及难闻的体臭。

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人参可壮体、强精、抗衰老、复活性力（图片来源：精品购物指南 新浪伊人风采配图）
　　
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　　第3款：人参山药粥
　　特点：风味独特，十分爽口，尤以趁热时食用，口味最好。
　　制作方法：
　　将一段5cm人参切碎，加水；
　　取约110g米，洗净后，与人参同煮，水量随喜爱粥的浓稠自由放用；
　　将一段10cm的山药切碎，与人参混合同煮；
　　粥煮成后，加入少许食盐添味。
　　
　人参可壮体、强精、抗衰老、复活性力
（图片来源：精品购物指南 新浪伊人风采配图）

　　营养点评：
　　人参是名贵补品，可壮体、强精、抗衰老、复活性力，还能增进食欲、促进消化。
　　山药也有壮体、强精、回春、强性、抗衰老的功效；同时，去热、镇痛、镇定精神、帮助排除体内毒素。
　　山药与人参配合，功效更强，对消除疲劳有速效，是健身粥中最理想的一种。