食尚:大块吃肉原味食足

like12 · 2006-12-18, 10:17 AM

直到现在,我仍然找不出恰当的词语来形容大口吃肉的那一种畅快淋漓、奇妙无比的感觉。只知道那种豪爽能嚼走心中的不快，也能一解口腹之欲。

丰富多样——
　　大盘菜

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大盘菜

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神户牛柳

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红烧茶花鸡

位于中山四路的香岛酒家一向以价格实惠著称，而最划算的要算它的家乡大盘菜了，满满一大盘，里面有白切鸡、猪手、潮洲牛肉丸、大虾、腐竹、青菜等，基本上足够四个人吃。最好吃的应该就是大盘菜里的青菜了，因为吸收了各种菜肴的鲜味，青菜变得清甜无比。除了味道一流之外，最重要的是价格实惠，一盘才68元。该酒楼现在还推出一块钱一碟的特价虾，每碟份量不少于六七两，既可白灼也可美极，因此客似云来。
细腻甘香——
煎鹅肝

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煎法国鹅肝

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2006-12-18, 10:17 AM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	食尚:大块吃肉原味食足直到现在,我仍然找不出恰当的词语来形容大口吃肉的那一种畅快淋漓、奇妙无比的感觉。只知道那种豪爽能嚼走心中的不快，也能一解口腹之欲。丰富多样—— 　　大盘菜大盘菜神户牛柳红烧茶花鸡位于中山四路的香岛酒家一向以价格实惠著称，而最划算的要算它的家乡大盘菜了，满满一大盘，里面有白切鸡、猪手、潮洲牛肉丸、大虾、腐竹、青菜等，基本上足够四个人吃。最好吃的应该就是大盘菜里的青菜了，因为吸收了各种菜肴的鲜味，青菜变得清甜无比。除了味道一流之外，最重要的是价格实惠，一盘才68元。该酒楼现在还推出一块钱一碟的特价虾，每碟份量不少于六七两，既可白灼也可美极，因此客似云来。细腻甘香—— 煎鹅肝煎法国鹅肝