2008-05-04, 03:38 PM | #1 |
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味噌马铃薯汤
时间 30分钟 材料 红萝卜一条、鲜奶500公克 味噌2匙豆腐1块、马铃薯1个 白萝卜1条、香菇5朵 【要领】 全部材料切成同样大小之细丁,如 菜色才会漂亮。 【做法】 A、将所有材料切丁。 B、热锅入油,倒入(1)料略炒 C、再加入高汤、鲜奶,煮开后转 小火。 D、等马铃薯、红萝卜、白萝卜煮 软后,加入调味料及豆腐丁, 煮开即可。 资料来源:家庭素食料理 |
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