海鲜批萨

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5.炒锅加热，放入黄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香（颜色开始变黄）；将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒全部加入，

　　待开，关火即成PIZZA汁
　　（为了方便，我把除了洋葱，蒜头以外的材料都给事先混在一起，加的时候就一并加入了）
　　6.这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料
　　切丝的 奶酪,青椒丝，胡萝卜丝，圆火腿片,香菇丝,　洋葱丝(喜欢什么就加什么)
　　7.面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟
　　8.待面团松弛完成，用手推啊推，直到将起推到盖满PIZZ盘，成一个饼。边上稍注意一点，给推个边起来。上面用牙签扎孔。
　　9.PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。抹好之后，铺２０克奶酪丝
　　10.准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。
　　11.烤箱预热200度 　　PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火１５分钟左右取出铺上剩余的奶酪丝，继续烤至奶酪融化