水果营养

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　　１、变身“苹果营养霜”
　　将一大匙苹果泥，一大匙奶油，一只蛋黄混合后加入半匙蜂蜜，抹在脸上，过20-30分钟后擦去。适用于干性和中性皮肤。
　　２、变身“醒肤苹果汁”
　　用苹果加少许砂糖做成，饮用时加入几滴白兰地，风味特佳，能使人精神振作，面色红润。
　　３、变身“苹果敷眼膜”
　　将苹果切片后，分别敷于黑眼圈部分，大约敷10分钟，每天1至2次，持续2至3天，黑眼圈便会自动消失。

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色彩鲜明的春装即将上市，要能将靓衣穿出靓样，血色调和、容光焕发的面容是必不可少的，为此，本期推荐几款清补、平补食疗方，供女性改善自己的容颜，调理身体。

　　什锦水果羹
　　材料：
　　桔子50克，苹果50克，鸭梨50克，香蕉50克，水、淀粉、白糖各适量。
　　做法：
　　将各种水果去皮、核，切成小丁，放入盆中待用。锅中加入清水和各种果丁，煮沸后加入白糖，用湿淀粉勾芡，出锅装碗即成。
　　功效：
　　生肌润肤，延缓衰老。苹果有补中益气、生津润肺、增加血色素的作用，多食可使皮肤变得细嫩红润。梨属碱性食物，对人体酸碱平衡有一定作用，多食可预防暗疮。桔子及香蕉的维生素C能增强血管壁弹性，令血液循环加快，使皮肤变得光滑、细腻、白嫩。

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　　时下美眉瘦身讲求营养均衡且方便快捷。上班一族不妨动手试做两道健康美味蔬菜肴，这些菜肴符合低脂、低热量、低糖的要求，同时具有色香味的视觉与味觉刺激，每道菜热量均控制在100～500卡之间，可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素，轻松享瘦！
　　
　　◎瘦身蔬菜锅
　　
　　对于减肥的人士来说，将多种去脂减肥的食材一起放入锅中，热乎乎、香喷喷，很享“瘦”！像一些日常的材料都比较容易找到，且都有很好的美容效果。例如白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜香菇等。想炮制出一锅美味的蔬菜锅并不很容易，最关键是将生熟次序的蔬菜放在锅里煮，才能达到色香味俱全。
　　
　　做法：用火锅把水煮沸后，先将枸杞老姜菇头、少许香菇精汤头放入锅中。待煮开后，将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄，豆腐先行入锅，煮滚；再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，调料可自制。
　　
　　◎彩虹蔬菜松包
　　
　　吃腻了清炒菜，不妨换下花样，做个高纤蔬果包。蔬菜包里有不同的时令蔬菜，像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等，纤维质含量极高，可促进人体新陈代谢，消除脂肪，排除体内毒素。
　　
　　做法：先将上述时令蔬菜全部切成细丁，用香油炒熟；加入甜面酱少许，拌匀；然后将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上；最后用少许松子装饰其上即成。四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维，可维护肝脏机能，预防癌症，消除体能脂肪与废物。

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喝果汁，好处多多，除了肌肤水嫩嫩外，身材也能窈窕有致，所以一定要推荐给跟我一样爱美的美眉们！　　西瓜凤梨柠檬汁
　　原料：西瓜200克，凤梨100克，柠檬半个
　　做法：将西瓜及凤梨去皮。把柠檬榨汁待用。用榨汁机将西瓜及凤梨榨汁，倒进杯中，并加上柠檬汁即可。
　　功效：柠檬本来就含有丰富的维生素c和柠檬酸，是美白瘦身圣品，西瓜含有丰富的维生素c和茄红素，又含磷、钙、钠等，还有纤维和丰富的水分，能利尿排水，有益减肥和白皙肌肤。凤梨含维生素e、c以及钠、钙、铁、锰和粗质纤维质，三种水果都有益美白肌肤和瘦身。
　　番茄芹菜黄瓜汁
　　原料：番茄1个，美国芹菜1支，小黄瓜2条，蜂蜜少许
　　做法：将三种材料洗净、切块，放入蔬菜专用榨汁机中。加入250毫升的开水。榨完后加入适量的蜂蜜，即可食用。
　　功效：番茄和芹菜都一样能增加我们血液的碱度，加上含多种维生素和矿物质，非常有益清除人体内的毒素，小黄瓜则特别有助排泄系统的功能正常化。这个加了蔬菜的纤果汁，口感会有点涩，能加速体内水分的排除；瘦腰的效果，也是很快就能看到。
　　凤梨苦瓜汁
　　材料：凤梨一颗，苦瓜一条，蜂蜜少许。
　　做法：凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。果汁过滤后加入蜂蜜即可。
　　功效：单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口，但把这两者混合之后，口感却是分外的和谐哩！凤梨可以消除疲劳、分解脂肪，苦瓜清肝解毒、降火消暑，这道果汁对淡化斑点、亮丽肌肤很有好处。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　曾经爆肥

　　身材修长的韩国气质美女李英爱，以前好一段时间没有出来活动后，体重增加了不少，于是选用了以前常用的“葡萄减肥法”，据说效果相当不错，让她对复出演艺界更加有自信。

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夏天是减肥的旺季，也是吃水果的旺季，所以常常有人在夏天吃水果餐减肥。但是，吃错了水果，可是会越减越肥的哦。 　　夏天盛产的西瓜、芒果、香蕉，绝对不能放在减肥餐里，因为这些水果里的糖分含量高，对增加肥胖度的贡献，有时比白米饭还大。比如说，香蕉的热量和糖分含量都不低，吃三分之一根香蕉，等于吃了七颗糖果，也等于吃了14碗的生菜。那你在不知不觉中吃掉一根香蕉，不就等于吃了21颗糖或42碗的生菜吗？减肥计划也就在这等身的生菜里泡汤了！
　　有这么夸张吗？要明白这一点，你得知道什么叫GI值。
　　不同的食物，对人体吸收醣类的速度会有快慢的影响，这就是GI值(glyoemic index)，也就是醣类指数。醣类指数越高，对醣类的吸收速度就越快，这是造成肥胖的主要原因，与食物本身所含的热量并没有直接的关系。
　　所以大家千万不要以为白米饭的热量比较高，西瓜的热量比较低，就误以为吃西瓜不像吃米饭那么容易肥胖。事实上，米饭的GI值是62，西瓜的却高达72。还有，夏天最流行的芒果，GI值是56，也是绝对不能列入减肥水果餐单的。
　　所以罗，想吃水果减肥，一定要小心再小心，夏季里盛产的水果，绝对不是每一种都可以减肥的。一般而言，GI值超过55，就属于增肥类的，像西瓜、哈密瓜、木瓜、菠萝、芒果等，都是高GI值的水果，只会越吃越胖。相反的，西柚、苹果、番茄、蕃石榴等的GI值比较低，可以加在减肥餐里。
　　我们把夏季里最常见到的水果每100克所含的热量和GI值列出来，给每一位想吃水果餐减肥的人参考，千万别再吃错了！
　　热量(大卡) GI值
　　西瓜 30 72
　　菠萝 46 66
　　哈密瓜 30 65
　　芒果 60 56
　　木瓜 52 58
　　葡萄 57 56
　　香蕉 91 54
　　奇异果 53 53
　　橙 43 44
　　苹果 53 38
　　番石榴 39 30
　　番茄 35 30

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经过一个夏季的风吹日晒，马上又面临干燥的秋季天气，女性的肌肤更容易受损。如果能充分利用秋季的水果对肌肤进行保养，会取得满意的效果。 　　对于干性皮肤的女性，可将一只苹果去皮捣烂，加一茶匙蜂蜜，再加少许普通乳霜，敷于洗干净的脸上，20分钟后用温水洗净，再用冷水冲洗一下，然后涂上适合自己的面霜。
　　用捣烂的香蕉敷脸，也能柔化干性皮肤。过20分钟后用温水洗干净，涂上面霜，方便快捷。
　　对于油性皮肤的女性来说，可采用西瓜皮敷脸法，吸收掉脸上多余的油分。特别是卸妆后，可用西瓜皮擦脸。
　　用半个柠檬榨汁，加入一杯温水，用海绵擦脸，有助于祛除脸上死掉的细胞。
　　其他一些水果也有独特的护肤作用：杏对敏感肌肤有独特疗效；葡萄能为肌肤提供养分，并有消毒作用，对祛除口角、眼角的皱纹有疗效；西柚汁对毛孔过大有收敛作用；橙比柠檬温和，对中性肤质特别适合；桃也有柔化干性肌肤、祛除皱纹的效果。（来源：搜狐）