竹蛏螺肉扇贝的鲜美聚会

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最近好忙啊，除了工作没心思想别的。烧了几次菜，难吃的很，因为用不了心。
土人最近工作也很辛苦，看在眼里，好多事情其实我很明白。不过，当局者迷，人是不可以被教的。
所以，找这么个周末，静下心来，烧烧菜把伊吃，希望可以平复一切。

几只鲜活扇贝。 撬开，除去泥沙，只留一边贝壳。用刀小心起出所有贝肉，
在洗净的贝壳上盘好泡过的粉丝，将贝肉放在上面。

褚色为黄，月牙形，与贝肉相映成趣，是为阴阳，所以扇贝亦称日月螺。