教你做菜：味菜牛柳条

like12 · 2006-05-19, 01:46 PM

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材料:牛柳三两切条.芽菜半斤去头尾洗净.青.红尖椒各一个.去籽切条.咸菜小量切条,蒜头一个切片.姜一片切丝.生粉,油各适量
做法:牛柳用生粉和油,加入姜丝腌制二十分锺,热油爆香蒜头,放入牛柳条爆炒至八成熟装起,再热油,放入芽菜.青红尖椒,咸菜一起炒十分锺,下盐,加入牛柳条一起烩炒五分锺即可

2006-05-19, 01:46 PM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	教你做菜：味菜牛柳条材料:牛柳三两切条.芽菜半斤去头尾洗净.青.红尖椒各一个.去籽切条.咸菜小量切条,蒜头一个切片.姜一片切丝.生粉,油各适量做法:牛柳用生粉和油,加入姜丝腌制二十分锺,热油爆香蒜头,放入牛柳条爆炒至八成熟装起,再热油,放入芽菜.青红尖椒,咸菜一起炒十分锺,下盐,加入牛柳条一起烩炒五分锺即可