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2007-03-17, 11:20 AM
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#1 |
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在家自做苹果鸡
苹果三个。鸡腿一个，腊肠一根，香菇一朵，糯米50克 苹果切顶做盖，挖洞。 鸡腿去皮、骨，切粗丁，蚝油、鸡精、盐、生分腌 香菇、腊肠切丁 糯米泡水沥干 把材料拌好，放进苹果中，用牙签别住盖，上锅蒸。大火烧开转中火，蒸一个小时。取出装盘。水烧开，加入姜葱汁、味精勾芡，淋在苹果 上      |
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2007-03-17, 11:20 AM
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#2 |
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