客家美食：客家酿豆腐 - 娱乐新地带论坛

2007-08-26, 03:09 PM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	客家美食：客家酿豆腐　　客家酿豆腐，盛行于福建西部和广东东部等地。将水豆腐切块炸成金黄色，把猪肉、香菇、做成的馅“酿”入其中，上锅蒸熟，再浇上煮好的汤料勾芡即可食用。原料：板豆腐、五花肉、香菇、葱、胡椒粉等。原料：板豆腐、五花肉、香菇、葱、胡椒粉等

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