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#1 |
注册日期: 2005-05-08
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营养早餐 火腿土司卷
![]() 做法: 1、鸡蛋打碎下锅煎成蛋皮备用; 2、土司去边后对半切成两块,用削果器把火腿削成薄片备用; 3、将蛋皮切成土司2/3大小左右,铺在土司上,并抹上一点番茄酱; 4、然后将土司卷起用寿司帘压实; 5、最后用火腿片把土司卷包起来,放入锅中煎至火腿有些金黄,然后出锅后切成小块即可; 小贴士: 1、如果没有寿司帘也可以用保鲜膜包好,用手压实,不过不怎么平整; 2、蛋皮要比土司小点,否则卷到最后会多出来,酱也不能涂太多,不然在压实的过程中也会从旁边挤出来; 3、如果不怕油用炸的也行,当然直接吃也可以 |
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