2006-03-15, 05:30 PM | #1 |
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享受二人奢华超值大餐
挑吃饭的地方对很多人来说一直是一个“艰难”的选择。笔者却是一个喜欢给别人选择的人--“今天想吃什么?中餐还是西餐?粤菜还是外地菜?自助餐还是点菜?在天河还是去东山?” 笔者信奉:与其“痛苦”地想,不如提供一道接一道的选择题让大家最终满意地找到吃饭的地方吧。 本人倡导的是“实惠主义”,不仅期待吃得优雅,吃得开心,还必须吃得实惠。根据预定的消费(比如说100元)选出合适的吃饭地点和合适的菜点,让面子和肚子都能得到同时满足。 150元不是一个小数目了,但如果要吃到美味的潮州菜或品质不错的鱼翅或随心所欲地点海鲜,那这个价就有点难度了。本次介绍的就是四种150元享受二人奢华大餐的选择。 推荐1:吃精致潮州菜 首先推介的是天河一家古色古香、更适合称之为茶楼的餐厅———水沐莲清。它以精致的潮州菜为号召,并创新了不少以茶为原料制作的菜式,令人耳目一新。150元在这里能吃到什么?三菜一汤(推荐:潮州卤水、茶皇乳鸽或黄酒煮鸡杂、苦丁浸津白、素菜鱼蓉羹)外加两款点心(推荐:蒲烧鳗鱼挞、莲藕酥),足够两个人好好享受一番了。 莲藕酥 茶香鸡 这里的点心值得一试,特别推荐蒲烧鳗鱼挞,要8元/个,莲藕酥的味道也很特别,入口即化的酥皮包着清香的藕粒,香而不腻。 奢华指数:★★★★ 饱肚指数:★★★★ 推荐2:吃名厨现场烹制鱼翅 150元另外一种更奢华的选择,就是两人去吃鱼翅。跑马场内有一家据说是陈方安生厨师开的餐厅———明厨食府,虽然位置相对较偏,但菜品格调不凡,最令人心动的是几款特价菜,如38元/位的浓汤鸡煲翅,鱼翅品质不俗,还是由部长或厨师现场烹制,让人顿时有一种气派的感觉。 浓汤鸡煲翅 这家餐厅的芋头也非常好吃,但菜单上只有一个菜是芋头做的,笔者经常会让部长帮忙,让厨师创新几个芋头菜式出来,比如火腩焖芋头、腊味焖芋头之类。 150元在这里吃鱼翅餐是有点捉襟见肘,但也能吃上三菜一汤(生抽王麻虾、芋头焖火腩、青菜、浓汤鸡煲翅2位),绝对是顿不错的奢华餐了。 奢华指数:★★★★★ 饱肚指数:★★★ 推荐3:吃番禺海鲜 如果要吃得奢华而畅快,位于番禺迎宾路上的新南海城是个很不错的选择,提前预订还可以订个包房,不设最低消费,两个人享受二人世界。 新南海城以海鲜和小菜为主,但这并不意味着这家餐厅不奢华,石斑、象拔蚌、海胆、蟹、多宝鱼等原来在市区价格居高不下的海鲜在这里变得平民化,让你有冲动去大胆吃上一回。 西江河虾 在新南海城,想吃的东西太多,以至于两个人去吃饭,可点的品种会较少,这里笔者给一个建议,点海鲜的时候可以点半斤,菜式更多样,你可以多试一些品种。 扒多宝鱼 饱肚指数:★★★★★ |
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2006-03-15, 05:31 PM | #2 |
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推荐4:吃无国界食品 位于维多利广场六楼的无国界餐厅在广州白领中享有很高的知名度,一个跟它优越的地理位置(周边有大量高级写字楼)有关,一个也和它菜品优良有关。 这里最出名的菜当属“地球人都知道”的红烧乳鸽,不仅皮脆肉嫩,而且价格还超实惠,到这里吃饭,你可以看到一个奇特的景象,就是每桌都有这道菜,呵呵。 红烧乳鸽 岩石烧猪颈肉 无国界的餐前小吃———花生一点要尝尝。 另外,栗米优格(就是鲜榨玉米汁)经常搞特价,5.9元一杯,值得一试,而且外地朋友很少见过这种喝法。 这里的汤价格也很高,如果人数较少,可以点一盅一盅的炖汤,每盅9.8元起,还算实惠。 奢华指数:★★★ 饱肚指数:★★★★ |
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