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旧 2007-04-24, 11:39 AM   #1
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like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者
咖啡核桃酥做法[图解]

http://eat.sz.net.cn/images/2007-01/15/xin_410104151629437222234.bmp

准备核桃和BUTTER

http://eat.sz.net.cn/images/2007-01/15/xin_420104151629000224735.bmp

核桃切碎,稍微烤一下出香味,待用
http://eat.sz.net.cn/images/2007-01/15/xin_42010415162954638046.bmp


BUTTER打至颜色发白
http://eat.sz.net.cn/images/2007-01/15/xin_430104151629093139657.bmp


然后加入面粉,糖粉,还有咖啡,再把核桃仁一起搅拌进去,这个时候香味已经飘出来了,嘻嘻
http://eat.sz.net.cn/images/2007-01/15/xin_430104151629640102218.bmp


把面团放在冰箱里面冷个20分钟再拿出来,开始搓成一个个的小丸子。我做的量很少,点心最好一天吃完,否则就不好吃了。
http://eat.sz.net.cn/images/2007-01/15/xin_440104151629171278779.bmp


最后就是烤呗……出炉了,哈哈

很香,很稣,几乎是入口即化的。本来按照Recipe应该在外面要滚一层糖粉的,我不太爱吃那种感觉的,所以就算了。 好容易等到某安回来,两个人三下五除二干掉了。家里也一直飘着咖啡的香味,感觉不错。
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