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旧 2008-09-01, 11:16 AM   #1
No1601
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私家食谱 杂果甜奄列

http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2215/img/2008/07/15/1216092028464047_1.jpg
  有没有想过,随手从雪柜拿两只鸡蛋和一些生果,不消几分钟,就可以做出一道似模似样的精致甜品?必要时,还可以客串厨师,当众表演。不如一齐参详这款由“世界蛋先生”Mr. Howard Helmer 制作的简易甜品。
  用鲜忌廉、雪糕或杂果仁碎做装饰,让美味加分。
  材料:
  鸡蛋2 只、糖1汤匙、新鲜水果粒1~1.5杯(士多啤梨、奇异果、香蕉等)
TIPS
  做法:
  1、将蛋加些冻开水,打匀,比例是二份蛋一份水,这时也可以同时加入糖一同打。
  2、 烧热平底镬,加适量油或牛油,倒入蛋浆煎成薄饼,一半垫底铺入果粒,随即将另一半蛋皮折覆铺盖其上,便可上碟。
  3、 最后在奄列之上,加鲜忌廉、雪糕、杂果仁、糖粉等装饰。
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旧 2008-09-01, 11:55 AM   #2
No6703
孖ペ飛
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孖ペ飛 正向着好的方向发展
打下广告好咯..介绍边度有好食噶仲好拉..
要自己整.,,甘辛苦..
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旧 2008-09-01, 02:59 PM   #3
No1601
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广州最多,肇美食比较少!
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旧 2008-09-01, 04:14 PM   #4
No6703
孖ペ飛
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广州最多,肇美食比较少!
广州吾多点叫吃在广州呢!.
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旧 2008-09-01, 04:15 PM   #5
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孖ペ飛
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难到肇庆真系无美食!
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