水果营养

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坚果：空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。但不要指望立竿见影，通常需要30天才能令皮肤有所改善。

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据《流行病和公共卫生杂志》刊登一项研究结果指出，德国科学家的研究结果表明，爱吃西红柿的人的皮肤皱纹比一般人要少得多。　　自由基是导致皮肤过早老化和皮肤癌的主要因素。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，但人体自身产生的抗氧化剂不足以阻止自由基对皮肤的破坏，需要靠维生素a、c、d、e及胡萝卜素等来补充。而西红柿中含有丰富的抗氧化剂。德国柏林沙里泰医院的研究发现，体内富含抗氧化剂的人看起来更年轻，因为他们的皱纹比较少。此外，素食者体内的抗氧化剂要比非素食者体内的抗氧化剂多。
　　研究人员提醒人们，大量服用补品或过量摄取抗氧化剂非但于事无补，反而会加快自由基对皮肤的破坏。因此，人们还应少服补品。(文/本报记者 张华念）

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你可能不知道，臀部是身材的隐形敌人。如果你的臀部丰挺、结实，就自然会彰显出你腰部纤细条，与此同时，也会为你的腿部增加明显的修长效果。 　　

　　臀部的圆翘，自然会带动身材曲线的窈窕。
　　如果你的臀部松垮无弹性，那么腰部以下则会美感尽失，下半身的比例也会给人一种失去平衡的视觉感。
　　所以，千万别让臀部的骨牌效应拖垮了你的身材曲线。
　　朝九晚五的上班族，因久坐办公室不常运动，脂肪渐渐累积在下半身，这样容易造成臀部下垂。
　　而真正造成臀部下垂的最重要诱因，还是我们日常生活中不合理的饮食。要知道，若摄取了过多的动物性脂肪，就很容易在下半身囤积，进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因，就让我们先从一日三餐着手，注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。例如豆腐，就是防止臀部下垂的最佳食品。
　　豆腐的烹制方法可谓多种多样，可以凉拌、红烧、炖煮等，花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷，除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等，现在更有豆腐新新类的出台，比如可口的豆腐冰淇淋就极适合无法接受乳糖的人选用。此外，用豆腐做成的奶酪蛋糕也是特棒的。

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水果向来是美肤纤体的得力助手，不仅可以内服，更可以外敷，尤其是在夏天，来上一杯鲜榨水果汁，清凉解渴，消暑养颜，价廉物美，实在是不可多得的美容佳品，那这里就把最有人气的一些水果汇集起来，大家一起来做水果美人。 　　一、木瓜
　　木瓜具有美白、丰胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是冲着木瓜丰胸而来的话，那熟食的效果会远远好于生食哦，可以用鲜木瓜炖汤或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不错的选择。

　　二、奇异果
　　奇异果含相当丰富的维他命、果胶、果酸等，可以给皮肤补充养分、预防黑斑，使皮肤更加白皙细腻，另外，奇异果还有降低胆固醇、帮助消化等功效。

　　三、西柚
　　西柚富含维生素c以及大量抗氧化元素，更难能可贵的是西柚所含的热量十分低，每个大约只有60卡，所以也是减肥的好帮手，根据美国一项研究表面，如果正常三餐都能吃上半个西柚，减肥效果会非常好。当然如果觉得一下子吃半个西柚实在不行的话，那喝西柚汁的效果也是相当令人满意的。

　　四、柠檬
　　柠檬的美容功效也是颇为丰富的，可以抑制黑斑，美白肌肤，也可以紧致肌肤，使皮肤光洁润滑，当然，减肥的功效也很显著。

　　五、香蕉
　　香蕉润肠通便的功效是大家耳熟能详的了，坚持每天吃一两根香蕉，保证正常的排便，这样有助于排出体内毒素，焕发由内而外的健康美丽。另外，用香蕉和蜂蜜调制的面膜，拥有美白的功效。

　　六、苹果
　　苹果是我们再熟悉不过的水果了，它的保健功能非常出色，同时，它的美容功效也让我们欣喜不已，食用苹果可以帮助我们排出肠道中的铅、汞、锰、铍等毒素，另外，如果保有每天吃苹果的饮食习惯的话，可以使肌肤红润有光泽。

　　七、草莓
　　草莓富含维生素c，经常食用草莓能使皮肤细腻有弹性，此外，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。

　　八、枇杷
　　枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等。枇杷具有明视的作用，使你的眼睛熠熠生辉，此外，枇杷可以保持肌肤健康。用棉签沾取枇杷汁涂在脸部斑点处，可以淡化斑点。
　　九、火龙果
　　火龙果的营养十分丰富，是一种低热量高纤维的水果，因此深得减肥中人的喜爱，另外，火龙果对防治便秘也很有效果。

　　十、樱桃
　　樱桃含铁量丰富，因此具有促进血红蛋白再生的功能，可以防治缺铁性贫血，另外，樱桃还能使皮肤红润嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是樱桃不能多吃，这是因为樱桃含铁量比较多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用过多就会引起铁中毒或氢氧化物中毒。

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　　日本偶象明星Makiyo最怕做干妹妹了！肌肤一定要有充足的水分， 才能看起来饱满有弹性，所以Makiyo每天都有给肌肤“喝”足够的水，这样肌肤才能水水嫩嫩的。 　　
　　Makiyo爱美小叮咛
　　有很多美眉拿了保湿喷雾在脸上猛喷，其实一定要注意脸上汗水或污垢最好都先擦干净后再喷，这样才能够真正水水美美的。　　
　　还有啦，均衡的饮食和蔬果是想要水嫩肌肤的人不可或缺，尤其是富含维他命C的西红柿、小黄瓜或其它新鲜果汁，可以让人有水嫩好肤质哦。

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时下美眉瘦身讲求营养均衡且方便快捷。上班一族不妨动手试做两道健康美味蔬菜肴，这些菜肴符合低脂、低热量、低糖的要求，同时具有色香味的视觉与味觉刺激，每道菜热量均控制在100～500卡之间，可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素，轻松享瘦！ 　　◎瘦身蔬菜锅

　　对于减肥的人士来说，将多种去脂减肥的食材一起放入锅中，热乎乎、香喷喷，很享“瘦”！像一些日常的材料都比较容易找到，且都有很好的美容效果。例如白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜香菇等。想炮制出一锅美味的蔬菜锅并不很容易，最关键是将生熟次序的蔬菜放在锅里煮，才能达到色香味俱全。
　　做法：用火锅把水煮沸后，先将枸杞老姜菇头、少许香菇精汤头放入锅中。待煮开后，将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄，豆腐先行入锅，煮滚；再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可，调料可自制。
　　◎彩虹蔬菜松包

　　吃腻了清炒菜，不妨换下花样，做个高纤蔬果包。蔬菜包里有不同的时令蔬菜，像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等，纤维质含量极高，可促进人体新陈代谢，消除脂肪，排除体内毒素。
　　做法：先将上述时令蔬菜全部切成细丁，用香油炒熟；加入甜面酱少许，拌匀；然后将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上；最后用少许松子装饰其上即成。四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维，可维护肝脏机能，预防癌症，消除体能脂肪与废物。

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　　今年25岁的日本女星广末凉子曾是日本清纯玉女的代名词，曾经风光无限。因结婚生子引退一段时间的广末凉子今年3月宣布复出。但因为她几年前在人气鼎盛时期出现各种“疯言奇行”，到03年12月突然奉子结婚，都严重影响到她的人气，手上的工作和广告数量一下子锐减。而生完孩子不甘寂寞的她再次重出江湖却效果甚微，眼看似乎再难回复当年风光。虽然广末凉子接拍的特别剧《凝视爱与死亡》收视率不俗，但为了挽回以往人气，广末凉子不得不勇敢一脱，在最新的广告中全裸出境。该广告以“广末凉子净身计划”为题，分别展露了广末的腹部，足部，肩部以及眼部周围的肌肤。
　　广末凉子产后身材恢复得不错，身材娇小的广末凉子称瘦身法宝是每天都以蔬菜为主食，如莲藕、香菇、茄子、生菜等。她说：“身体是很需要蔬菜的，吃蔬菜有利于美容和健身。”6

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　黄瓜鸡蛋也是流传很久的减肥法之一，一位朋友总结了用这个方法达到最快减肥效果的具体计划，而且她已经顺利在一周内瘦了10公斤哦。
　　
　　提醒：最重要的是第一周，你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜，你可以吃到饱，但是不要撑！
　　
　　第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划
　　
　　早上　　鸡蛋一个（可以吃茶鸡蛋哦），黄瓜一根
　　
　　中午　　鸡蛋一个（可以吃茶鸡蛋哦），黄瓜凉菜一份
　　
　　晚上　　黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份
　　
　　从第二周开始可以吃别的东西了，你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜，但是不要放油。下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。
　　
　　无油蔬菜汤的制作——这些营养成分多多的蔬菜汤看着就想流口水啦，还有减肥功效，还等什么呢。
　　
　　可以喝豆浆和牛奶，建议早上喝，还可以吃一些水果，香蕉除外！
　　
　　辅助运动使线条更佳
　　
　　如果能做一定的运动，效果会更好！
　　
　　1、采用两脚往前伸直的姿势，用两手抓握住脚尖，往身体方向拉引。
　　
　　2、一脚膝盖向内侧弯曲，用手握住另一脚的脚尖，慢慢往身体方向拉靠。注意膝盖不可弯曲。
　　
　　3、两脚张开后张开，大约是肩膀的宽度，再慢慢蹲下来，尽量伸展后脚小腿肌肉。
　　
　　结束减肥后不能马上恢复饮食，要慢慢增加！过一个月以后，你的胃已经很小了，你只需要吃一点点就会饱。
　　
　　减肥总结
　　
　　我就成功了，从140瘦到了120，但好像不止用一个星期吧，因为黄瓜没有糖份，也能吸收黄瓜的热量，但好难坚持哦，到后来吃的你想吐，努力吧，姐妹们，为了明天能穿上那漂亮的衣服和健美的身材而奋斗吧！

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护肤美容不一定非进美容店不可。春夏季节，新鲜瓜果大量上市，若能利用时鲜瓜果进行美容，既经济又方便，效果也不错。　　１、西红柿：用西红柿捣汁洗脸，能使皮肤洁净光泽；或者将西红柿去皮压汁加少许蜂蜜涂在脸上，早晚两次；若在西红柿汁中加适量牛奶还会有增白效果。
　　２、黄瓜：将黄瓜切成薄片，敷在清洁的面部，15分钟后洗掉。长期坚持，能使皮肤柔嫩润滑。把黄瓜榨汁。用棉球蘸汁涂在脸上，可以收缩皮肤，使灰暗皮肤有光泽。
　　３、茄子：将鲜茄子捣烂外敷，可治疗肿、虫咬皮炎及肌，肤受损肿痛。
　　４、西瓜：用西瓜皮擦脸擦手，再用清水冲洗，能爽肤美肤。
　　５、丝瓜汁：用丝瓜汁与酒精、蜂蜜的混合液涂面，干后用清水洗净，能洁净肌肤。
　　６、杏、桃：将杏或桃洗净，然后去皮核捣成泥，涂于脸部。这种方法能产生消皱、使皮肤红润的效果。
　　７、香蕉：先将香蕉去皮，并捣成香蕉泥，然后在脸部薄薄地涂一层。用于干性皮肤应在其中加些牛奶；用于油性皮肤则滴几滴柠檬汁。
　　８、苹果：将苹果去皮、切块、捣成泥，然后涂于脸部，保留15-20分钟，再用温水洗掉。用于干性过敏皮肤可加入适量的乳脂、酸奶油、鲜牛奶或植物油；用于油性皮肤则宜加些蛋清。

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　　环球在线消息：红彤彤又多汁的番茄可谓美味极品了。可能你早就知道它营养丰富、热量又低，但你知道它含有的酸性液汁可以帮助你平衡肌肤的PH值吗？哈哈，这一季，我们自己动手，变身番茄大美女！一起来吧。
　　
　　(1)去死皮：将蕃茄弄碎成酱汁状，沾在化妆棉上，然后涂在洗净的脸上，停留约十五分钟，之后用温水洗净便可。
　　
　　(2)治疗晒伤：将蕃茄弄碎成酱汁状，涂在脸上约十五分钟，之后用温水洗净，便可治疗被太阳晒伤的皮肤。
　　
　　(3)淡化雀斑：将蕃茄弄碎成酱汁状，加入适量砂糖搅拌，敷在脸上约十五分钟，之后用温水洗净，可淡化雀斑。
　　小帖士：
　　在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。
　　西红柿汁：
　　每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制 皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。
　　黄瓜粥：
　　取大米100克，鲜嫩黄瓜300克，精盐2克，生姜10克。将黄瓜洗净，去皮去心切成薄片。大米淘洗干净，生姜洗净拍碎。锅内加水约1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火烧开后，改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片，再煮至汤稠，入精盐调味即可。一日二次温服，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
　　柠檬冰糖汁：
　　将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。
　　黑木耳红枣汤：
　　取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
　　胡萝卜汁：
　　新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
　　另外，用冬瓜藤熬用来擦脸、洗澡，可使皮肤滋润、消除雀斑。金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。蒲公英花水也能用于除斑，取一把蒲公英，倒入一茶杯开水，冷却后过滤，然后以蒲公英花水早晚洗脸，可使面部清洁，少患皮炎！