水果营养

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蘑菇：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中含有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。　　菠菜：常吃菠菜会不贫血、体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能降低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
　　西红柿：防癌，增强食欲，让人精力旺盛，有美白作用。
　　马铃薯：多吃马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃、益气润肠。把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。
　　核桃：健脑，0.5公斤核桃的营养价值相当于2.5公斤鸡蛋或4.5公斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。
　　 橙子：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素c，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

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用料：何首乌30克，熟地黄30克，薏米20克，红枣12枚，粳米100克，冰糖30克。　　制法用法：（1）将何首乌、熟地黄放入锅中，加清水适量，煎煮取汁，再加清水煎煮取汁；将红枣、粳米、薏米淘洗干净。（2）将2次所取药汁与洗净的红枣、粳米、薏米倒入锅中，加清水适量，用文火煮至粳米、薏米烂熟，加入冰糖溶化后即成。特点：米烂，粥甜，略有草药味。

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不使用催情药物也能造就无数的激情壮男。你想不想一试？烟灰收罗了一些民间嬉春助性食谱秘方，其功效不仅对男性性能力差、性欲低下等症有很好的改善作用。令男性陡增性欲，产生迫切交欢欲望，更可提高夫妻生活质量，让夫妻生活增添无限乐趣。　　

　　远古民间的春药自是起“性”的良方，但却未免落于粗鄙，很难有福可享。倒是去农村玩耍时看到那些新婚之时由送亲红娘撒在洞房床上的核桃、红枣，听说利性催情，本性温和，喻意吉祥，这可能就是民间最常用的“性”福食谱了。　　一、韭菜：
　　韭菜可温肾助阳，活血散瘀，理气降逆，别名又称"起阳草"，既可轻易让他亢奋，又能提高耐久力喔！掺酒效果更佳。　　

　　二、鲑鱼：
　　含高蛋白质，增加体内荷尔蒙。

　　三、生蚝：
　　海鲜中的一种，含锌，有助于合成男性荷尔蒙，维持摄护腺正常运作，生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。其他如龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵、贝壳类、海藻类等等也不错。
　　四、人参：
　　这不只是老人家用来进补的补品，其中所富含的植物性荷尔蒙可提升固酮的含量，并增加精子的制造量和性活动频率。
　　五、巧克力：
　　巧克力中含有一种名为pea的化学物质，有兴奋作用，有助减低压力，性趣当然就能提高！>>>给“第二次蜜月”助性
　　六、红酒：
　　内含的肉豆蔻是一种温和的幻觉剂，肉桂则能增进血液循环，能让他放松身心、更享受你们美好的夜晚。虽然没有提振性欲的实质效用，但是却能助长心理层面的性欲，配与营养丰富的乳酪，是真真切切从内在助长性趣的！
　　七、当归：
　　当归含有天然的植物性荷尔蒙，可纾解因内分泌失调引起的症状，也有补血的作用，能让人气血顺畅、性趣盎然。　　

　　八、鱼子酱：
　　鱼子酱含有丰富的蛋白质和荷尔蒙，是很有效的催情食物。而它昂贵得令人咋舌的价钱，绝对会让他不好意思说它不管用喔！
　　九、罗勒：
　　古罗马人经常用罗勒作菜，充当催情药，它强烈的气味，被公认对催情有很大的帮助。
特别推荐：香水 最佳的“催情药”
　　十、蘑菇与香蕉：
　　功效不怎么样，就它们外型的性暗示意味，就是很好的催情品了。
　　编后语：世界上有一半的爱情都是与吃有关，却很少有人去统计有多少的“性”福是吃出来的。在吃得好比吃得饱更重要的今天，吃出“性”福，也许比吃得饱要重要得多！

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用料：大枣12枚，小麦仁60克，甘草（干品）10克，合欢花（干品）10克，红糖30克。　　制法用法：先将甘草、合欢花洗净，共煎汁；洗净大枣、小麦仁。将大枣、小麦仁、药汁及红糖一起放在沙锅内，同煮成粥。　趁热食用，每日1～2次。
　　功效及适应症：益气健脾，宁心安神，除烦润肤

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大多数人根据自己的喜好选择水果的种类。但是很多人不知道，不同的水果含有的营养成分不同，适合不同职业的人食用，据俄罗斯媒体报道。“不同的水果具有不同的独特功能。”该报道选择了大众常见的柿子、菠萝、香蕉、梨、猕猴桃、葡萄、芒果七种水果进行了具体分析。
柿子：疲惫不堪的体力劳动者和司机。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁元素，可以刺激血红蛋白的生成。熟柿子是深红色(有些棕色)，而且非常软，看样子好像熟过头了一样。柿子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。 菠萝：很适合运动员。它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。
　　香蕉：适合服务员。香蕉可以令服务员对消费者的态度更好一些，它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
梨：经常坐在电脑前的白领应该多吃，因为它含丰富的维生素a、e和b2,对眼睛有益。
　　猕猴桃：老人和孩子可以多吃一些，因为其维生素c的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
葡萄：有祛痰作用，咳嗽的时候可以吃点，但糖尿病患者不宜食用。
芒果：适合女性。含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，最适合爱美的女性。
现在读者可以根据上述水果的不同的特点，选择既适合自己职业，又适合自己口味的水果啦！(文/张华念)

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美商如新企业集团旗下保健品品牌“华茂”日前在中国市场发布了名为G3TM的新型活能饮品和第二代生物光子扫描仪。 　　G3TM活能饮品以生物光子扫描仪为技术依托，融合了木鳖果，刺梨，枸杞，沙棘四种水果，经科学验证，富含类胡萝卜素，更易于被身体吸收，从根本上加强人体抗氧化能力和抵抗自由基伤害的能力。饮料口感天然醇厚，适合各类人群的口味。
　　目前，该饮料已在美国和加拿大市场上投放，销量一路上升。通过华茂的生物光子扫描仪，消费者可以亲眼目睹G3TM对提升皮肤类胡萝卜素指数的显著功效。每日饮用120ml，服用8周，类胡萝卜素抗氧化扫描指数增长4000-700分。
　　如新华茂根据生物光子扫描收集的1400000条临床数据设计研发了G3TM活能饮品。G3TM来源于南亚有“水果之王”美誉的“木鳖果”，营养丰富。经科学验证，木鳖果蕴涵有效的植物营养成分，所含天然高度浓缩的脂质类胡萝卜素，这是一种独特的高生物利用率的类胡萝卜素，同时它的长链脂肪酸可以锁住其它重要的营养成分，从而使它们更容易被人体吸收。木鳖果的Beta胡萝卜素含量是同等重量普通胡萝卜的10倍；番茄红素含量是同等重量番茄的70倍。它能提供强有力的抗氧化成分，保护细胞并使细胞再生，维护免疫系统的健康。科学研究显示，脂质类胡萝卜素可以吸附重要的抗氧化物质，更易于为人体吸收。G3TM配方同时还蕴涵3种超级水果-刺梨（所含维生素C是橙子的60倍）、沙棘（超过2000年的食用历史）和枸杞（所含玉米黄素是玉米的40倍）以及梨、苹果、葡萄果汁以帮助调味，对全家无论大人或是小孩都有非常好的饮品。

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蔬菜本是含有丰富营养的东西，但食用方法不当的话，不但吸收不了营养，可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法，请大家一定要注意！　　

　　餐前吃西红柿

　　餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。




　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡萝卜汁、酒同饮
　　美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内，可在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。
胡萝卜是好东西，几乎地球人都知道，可是如何“吃进肚子，化作营养”，就有很多人不太清楚了。生活中有一些关于吃胡萝卜的误区……胡萝卜最好别生吃

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　　香菇过度浸泡
　　香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。
　　　　


抗癌新兵：香菇



　　

　　炒豆芽菜欠火
　　豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。


　　不少人会经常食用绿豆芽，只因它经济实惠。但很少人知道绿豆芽还具有较高的药用价值，使用得当，利于健康……减肥收腹健康绿豆芽(图)

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　　炒苦瓜不焯
　　苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。
　　
　　豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应……吃苦瓜时需要注意什么呢？

　　

　　绿叶菜存放过久
　　剩菜（尤其是韭菜等绿叶蔬菜）存放过久会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来不坏、嗅之无味，也能使人发生轻微的食物中毒，尤其是体弱和敏感者。因此，对绿叶蔬菜既不要长时间烹调，也不能做好后存放过久。
　　现如今，打包这一良好的习惯越来越流行啦，可是大家有没有想到打包的食品回去后如何更好的利用它的营养价值呢……剩菜怎样加热才无害处

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春节，我们有欢快的大鱼大肉，元宵，我们有甜蜜的花样汤圆，情人节，我们有浪漫的二人晚餐。一切回复平常的日子，胃口却郁闷起来。吃腻了，还是潮湿春日的前奏？且让我们离开鱼肉的肥腻，踏着春暖花开的脚步，闻闻地里泥土的气息，吃吃清爽醒胃的菜肴，顺便还可以借鉴师傅的一些煮菜的小点子，一扫灰蒙蒙天气下的压抑。 番薯芋头最合拍
有些人吃过番薯后会腹胀、放屁，就说番薯湿热，其实是错怪了番薯，因为那是番薯帮助肠胃蠕动的结果。这种再普通不过的食材，经过和米、菜的搭配，据一些科学研究介绍，颇有营养价值呢。家常的番薯粥就吃得多了，番薯饭你有没有吃过？诗书路上一家食肆的饭，都拌有番薯粒，师傅介绍说，这样可以增加饭的香甜，增进食欲。
在过年的时候，我们没有少吃芋头，不过通常是伴着焖五花肉之类的上来。没有想到它跟番薯可以是最佳拍档。从化街口的一家农庄，就用番薯、芋头、菜心粒同煮一窝汤里，天然的黄、紫、绿色相拼，卖相诱人，有如湿炒的炒丁素菜，口感有粉有爽，兼有汤水顺着，淀粉质丰富得可以当主食。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　番薯芋头煮菜心粒（山水园庄园）