水果营养

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　　荷花茶　

　　清热祛湿，活血止血。主治血瘀所致的月经量多，腹痛，吐血，跌打损伤等。
　　
　　



　　

　　
　　
　　百合花茶　

　　干百合2朵、蜂蜜10毫升，将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼，同时也具有一定的排毒、美容养颜的功效。
　　

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　　薰衣草茶　

　　功效：治疗头痛、失眠、咳嗽、治疗呼吸器官问题，缓和神经紧张、偏头痛、安定消化系统、改善肌肤问题。取薰衣草1小匙，将薰衣草放入壶中，冲入热开水加盖焖泡5-10分钟，将茶叶滤出，酎加蜂蜜或糖调匀既可饮用。同时，也具有一定的抗衰老及滋润肌肤的美容功效。
　　
　　



　　

　　
　　

　　薄荷茶　
　　
　　功效：散风清热止痛，能消除夏日的火气与肠胃郁闷，还可治疗夏季热感冒。对治疗风热牙痛效果明显。做法：取鲜薄荷30克（或干品10克），洗净弄碎，用热水冲开即可。同时，也具有养颜、润肤的美容功效。
　　贴示：选择花草茶时关键要注重其品质，观察其成分是否为天然成分。冲泡花草茶方法非常简单，用80-100度的热开水冲泡即可，可根据口味的不同加入适量的蜜糖或冰糖等。但要注意花草茶饮用时，不应隔夜。有些品种也不适合每天连续饮用。
　

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　　新浪体育讯　不管是球手还是球友，我们都需要健康的身体，健康的生活方式。以下是由LPGA的合作者 Canyon Ranch，一个有近30年历史的健康机构提供的健康小贴士。
　　走路
　　在1900年，成年人每天大约会步行7公里或者是2个半小时。而现在2006年，走路似乎已经成为人被遗忘的一项本能。想想你上次走了两个小时是在什么时候吧？！也许你根本记不得，现在就试着每天早上走15分钟的路吧，清晨起床后或者每顿饭后又或者要去购物的时候，尽量去走路，这会让你的身体保持一个不错的状态。
　　每天吃苹果
　　
　　古谚道“一天一苹果，不用看医生”。每天吃个苹果，大概它不会让你不用看医生，但是也绝不会有害于你。富含纤维素、维生素、矿物质以及糖、粗纤维的苹果是，被科学家称为“全方位的健康水果”。每天嚼一个苹果不仅是管是对口腔还是肠胃都会有不错的功效。
　　五分钟缓解压力
　　有没有发现有时候想太多让你更加紧张？在五分钟里作些缓解的练习吧。在每天找个空暇，眯上眼睛深呼吸，慢慢让自己放轻松，让身体由内而外地松弛，让心在轻松的空间里自由漫舞。五分钟后，睁开眼睛，你会发现全新的世界。持续这项练习，会助于你整个身心健康。(沫沫)

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想保持健康，就多吃蔬菜吧！蔬菜品种不同，营养价值也不同，多吃蔬菜才能在这个多风的春季，保持更健康的身体和更好的容颜。这里，我们就为你介绍几种很新奇的蔬菜新品种：

　　樱桃番茄——美容抗癌的小西红柿

　　别名：小西红柿，小番茄
　　原产地：樱桃番茄起源于美洲安第斯山一带，经人工不断培育而成为现在的样子，因外形象红樱桃而得名。
　　外观与口感：形状多为长椭圆形，也有比较圆的，色彩比熟透的普通西红柿更鲜艳，其实它还有粉红色、橙色和黄色的。味道甜略酸，没有普通西红柿软绵。
　　营养价值：
　　A)樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首，维生素PP的作用是保护皮肤，维护胃液的正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。
　　B)樱桃番茄中维生素C的含量是西瓜的10倍，由于其中有机酸可保护维生素C在煮食时不受或少受破坏，所以对多种癌症都有预防作用。
　　最适合的人群：想美容的女性和癌症患者。
　　不可不知：樱桃番茄不宜空腹食用，容易引起胃部疾病，最好是饭后食用。
　　食用方法：A)直接生食；B)拌沙拉或其它方式凉拌；C)煮食或做番茄酱。

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　　四棱豆——植物蛋白之王

　　别名：杨桃豆、翼豆、翅豆、四角豆
　　原产地：热带非洲和东南亚热带雨林，我国海南岛、广东、广西、云南、湖南、四川等地均有分布。
　　外观与口感：有四条棱，颜色嫩绿，样子有些象杨桃，清脆爽口而不腻。
　　营养价值：四棱豆营养价值很高，全株都是宝，所含蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质雄居豆类食物之冠，有“植物蛋白之王”的美称。又因为富含铁质被称为“补血”蔬菜。
　　最适合人群：素食者和需要补铁的人群。
　　不可不知：四棱豆含有胰蛋白酶阻碍因子和凝血素等有毒物质，所以不宜生食。
　　食用方法：A)炒食；B)凉拌需热水焯透。

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紫背天葵——防癌保健蔬菜

　　别名：红风菜、血皮菜、观音菜
　　原产地：原产中国，在四川、广东、海南、台湾等地栽培较多。
　　外观与口感：叶面绿色，略带紫色，背面紫红色，口感柔嫩细滑。
　　营养价值：鲜嫩茎叶维生素C含量较高，还含有黄铜苷，可以延长维生素C的作用，其中铁含量为75毫克/每百克鲜食部分，是大白菜、萝卜和瓜类含量的二三十倍，与芹菜等含铁量高的蔬菜相当，长期食用此菜具有治疗咳血、痛经、血气亏、支气管炎，盆腔炎及却铁性贫血等病症的功效。
　　最适合的人群：产后妇女等需要补血的人群。
　　不可不知：不能生食。
　　食用方法：A)凉拌效果较好B)素炒；C)做馅；D)做汤；E)做饮料。嫩茎叶多凉拌或炒食，亦可做汤。紫背天葵用开水冲泡，其色紫红，味微酸，清香可口，若加入少许白糖，其味更佳，能消暑除热，又有助消化，健胃解酒之效。

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仙人掌——超级健康菜

　　原产地：墨西哥
　　外观与口感：与观赏的仙人掌样子比较象，只是掌面刺比较少，适口微酸，脆爽滑嫩，清香宜人。
　　营养价值：
　　A)是一种高钙、高钾、富含黄酮类物质，低钠、无草酸蔬菜，不含一般蔬菜都含有的草酸，避免生成草酸钙而导致人体钙元素大量流失，仙人掌堪称补钙、保钙的最佳选择。
　　B)具有降血脂、降血糖的功效，经常食用能消除体内多余的胆固醇，脂肪和糖分，起到行气活血、清热解毒，促进新陈代谢的作用。
　　最适合人群：需要补钙的人群，高血脂，高血糖人群。
　　不可不知：食用仙人掌无刺，无毒，但野生仙人掌不但有刺还含有可以使人中毒和麻痹神经的毒素。所以，千万不可食用野生的仙人掌或用来观赏的仙人掌，食用仙人掌最好是从超市里购买。
　　食用方法：A)凉拌；B)炒熟；C)炖熟

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贝贝胡萝卜——降压降脂的小萝卜

　　原产地：美国
　　外观与口感：这种贝贝胡萝卜并不是天生就这么小，其实它是用机器加工成这样，更便于生食看一看它的横切面，中间的芯比普通的胡萝卜细很多，吃起来更甜更脆。
　　营养价值：富含20多种维生素、木质素、干扰素诱生剂等成分，对促进人体发育，提高肌体免疫力，抗病菌和抗肿瘤，降低血压和血脂，促进肾上腺素的分泌都有良好的效果。与普通的胡萝卜相比它的含糖量更高，芯所含的木质素更低，对人体更加有益。
　　最适合的人群：高血压、高血脂患者。
　　不可不知：胡萝卜中的维生素含量很高，用热油爆炒，有利于维生素的吸收。
　　食用方法：A)直接生食B)榨汁；C)炒食。

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迷你黄瓜——糖尿病人的首选

　　别名：荷兰黄瓜、乳黄瓜
　　原产地：荷兰、欧洲其它国家也有类似的品种。
　　外观与口感：只有普通黄瓜的一半儿长，皮儿脆生生，滑溜溜的，没有普通黄瓜表皮上的刺，肉质脆嫩，味苷多汁，黄瓜味特浓。
　　营养价值：迷你黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，所以有减肥的作用。因含有葡萄糖甙、果糖、甘露醇、木糖等不参与糖的代谢，所以很适合糖尿病人食用。
　　最适合的人群：减肥者和糖尿病患者。
　　不可不知：不宜与维生素含量高的水果和蔬菜同吃，因为迷你黄瓜中含有维生素C分解酶，会分解和破坏其它水果和蔬菜中的维生素C的吸收。
　　食用方法：A)直接生吃B)凉拌或炒食C)腌渍。

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番杏——清热解毒的洋菠菜

　　别名：新西兰菠菜、洋白菜、夏菠菜
　　外观与口感：颜色翠绿，嫩叶供食用，口感柔嫩，味道清香。
　　营养价值：番杏的嫩茎叶含有抗菌素样物质，具清热解毒，祛风消肿，凉血利尿的功效。
　　最适合的人群：对胃癌、食道癌、直肠癌有一定治疗作用。
　　不可不知：番杏含有单宁，在食用前一般需用热水焯透。
　　食用方法：A)炒；B)凉拌；C)做汤。

　　奶白菜——富含纤维素和硒
　　原产地：我国南方
　　外观与口感：奶白菜叶呈墨绿色，颜色比小油深，菜茎不为乳白色，口感香滑清甜。
　　营养价值：叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，奶白菜能帮助分解与乳腺癌相关的雄激素，常食能防止乳腺癌的发生，它还含有丰富的纤维素及微量元素硒，也有助于预防结肠癌。
　　最适合的人群：因为纤维比较短，口感清甜，很适合小孩子。
　　不可不知：奶白菜中含有较多的硝酸盐，腐烂的奶白菜硝酸盐回转变成对人体有害的亚硝酸盐，误食会有中毒症状，所以，腐烂的奶白菜是千万不可以吃的。
　　食用方法：A)炒；B)烧；C)做汤。