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旧 2007-08-30, 05:12 PM   #1
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非洲烧烤的原始风貌

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非洲风情的室内布置
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非洲风情的室内布置
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丰盛的食物任君挑选
  假日里,总想换个口味,澳门融汇了世界各地的风情美食。全澳门首个、亚洲第二个以非洲部落为主题的烧烤餐厅——非洲村烧烤乐园餐厅就是其中不错的选择。该餐厅造价3000万澳币,保留着非洲原住民的建筑风貌,放眼望去,“非洲村”就犹如在繁华都市森林中拔地而起的几栋茅屋,成为澳门一处独特的景观。
  餐厅分露天区和室内区,露天区布置简洁,装饰质朴,适宜临风赏夜,与三五好友高谈阔论,更可感受非洲村落共进晚餐的独特风情;室内区在装修上精雕细琢,装饰品全由非洲空运而来,配以非洲设计师独具匠心的设计,无论是装饰雕塑还是桌椅摆设,都保持了原始的非洲风貌,具有民俗风情的手绘油彩增添了餐厅的艺术气质,非洲本土的厨师、服务生穿插于宾客之间,彬彬有礼的服务,香气溢人的食物,让餐厅更添浪漫主义色彩。
  每天的自助晚餐供应30多款美食,其中最具特色的莫过于露天烤全羊,设置于露天餐区的大烤炉蹿出熊熊烈火,佩戴着各种奇特饰物的非洲大厨赤裸上身,摇转着手中的转柄,烧烤架上,一只被烧烤得焦脆滴脂的山羊发出“嗞嗞”的声响,诱人的香气弥散在整个“非洲村”内,让人不由得食指大动。在这里,烧烤其他美味食物也不需客人亲自动手,完全由厨师代劳,顾客只需选择自己最心仪的食品,技艺精湛的大厨将为客人现场奉上。   全餐厅分一个主餐厅和8个包厢,每个餐区都有不同的格调,客人可以凭个人喜好自由选择进食地点,欣赏不同的陈设和色彩风格。晚间,这里长驻的非洲艺人还将为客人带来精彩纷呈的表演,那节奏明快的鼓点,那曼妙婀娜的舞步,那质朴浑厚的原生态唱腔,将给你带来另一种截然不同的文化冲击。   整个餐厅能同时容纳200人进餐,在热闹的气氛中享用烧烤的食物,其乐融融,可谓人生的一大享受,这也使非洲村成为了亲朋聚会、同食同乐的理想场所。
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