2007-05-08, 09:20 AM | #1 |
注册日期: 2005-05-08
帖子: 37,522
积分:7
精华:7
现金:15493金币
资产:3609684金币
|
休闲小食 Diy雀巢燕麦饼干
材料: 低筋面粉100克 高乐高 100克 燕麦 100克 牛奶 60-65毫升 苏打粉 1/2小勺 黄油 65克 1.低粉和高乐高,苏打粉装在一个保鲜袋里,混合均匀 2.黄油提前放室温软化,用电动打蛋器中低速搅打3分钟左右 3.将燕麦和混合好的低粉,高乐高,苏打粉加入到打发好的黄油中,用勺子略为拌匀 4.将牛奶加入,用手抓捏成饼干糊 5.取适量饼干糊,用手搓成小圆球,排在烤盘上 6.食指和中指并拢,蘸少许牛奶或者清水,把小圆球压成大约0.3-0.5CM厚左右的圆饼 7.烤箱预热180度,烤箱上层,20分钟左右 |
|