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#1 |
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海带平衡豆腐营养
因为豆腐中含有一种皂角甙的物质,皂角甙虽可防止引起动脉硬化的物质的产生,却会引起体内碘的排泄。如果长期食用,易引起体内碘的缺乏。故海带与豆腐同煮,则珠联璧合,两全其美了。 |
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