瘦身美食芦笋芦荟当“台柱”

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总的说来，中国人已经从营养不良的年代过渡到了营养过剩的年代，尤其是过完春节增完肥后，消除多余脂肪清油腻又成了时尚女性的新需求。这个时候需要新鲜蔬果与五谷杂粮来为肠胃减减压，吃出健康，边吃边瘦身，迅速恢复过年前的好身材。

芦荟刺身

只要有需求，就会有供应。这是新的历史时期市场经济环境下的基本反映，有人想瘦，自然有餐厅会为你精心设计出一套科学瘦身的美食菜单。不久前，长隆酒店白虎西餐厅推出健康瘦身美食月，精选数十种健康食材，策划了一个“以食促瘦”的概念，先看看这越吃越瘦的食单：椰汁黑糯米、芦笋沙律、吞拿鱼酿蘑菇、芦荟刺身、蟹肉西米卷、菠菜配大虾、芦荟牛油果沙律……吃了这些，怎见得会瘦呢？

菠菜配大虾

“菠菜配大虾”是用开水把新鲜菠菜快焯一下，沥干水分后造型成高低不一的菠菜卷，在顶部各加上一只大虾，最后淋上适量的法芥南瓜汁，造型别致，口感富有层次。菠菜与大虾被巧妙地配搭在一起，每１００ｇ菠菜中含有２．８ｇ碳水化合物和１．５ｍｇ胡萝卜素，有助消化、止渴润肠。在深绿色的蔬菜中，菠菜的粗纤维含量低，质地柔软，滑嫩，营养价值较高。

芦笋肉质洁白、质地细嫩

芦笋肉质洁白、质地细嫩，口味甘甜香浓，是西餐中常用的材料，一直以来被认为是高档蔬菜。但近年随着西餐的普及，也越来越常见地出现在我们的餐桌上。班尼汁焗芦笋和芦笋沙律是此次重点推荐菜式，两款菜式都尽量保持芦笋的营养成分，主要利用不同的酱汁带出不同的风味。芦笋含有丰富的维生素Ｂ２，能加速脂肪的代谢，自认体内脂肪过多的人，就要多补充维生素Ｂ２了。
近些年在世界各地掀起了一股“芦荟热”，芦荟成了美容、养颜、健身于一体的保健“植物明星”。芦笋具有健胃、理肠、清热、解毒的功效，可生食也可熟食。理所当然地，芦荟也成为了瘦身美食的台柱。
由此可见，科学养猪是科学，科学瘦身也是科学，凡事都得讲个科学的道理出来。话说回来，虽然我大老爷们不是女权主义者，但我相信不断瘦身其实是女权主义的失败，什么爱美之心，还不是为了“以色示于人”！凭什么男人如今好“骨感”这一口，女人就要挨瘦？
这是男性为了在体能智能上超越女性的阴谋，女性的体能不及男性是不争的事实，现在还不让人家发展智能——伟大领袖毛主席曾经做出了“吃红烧肉补脑”的科学论断，可几个女性敢多吃？