2006-06-08, 09:47 PM | #1 |
注册日期: 2005-05-08
帖子: 37,522
积分:7
精华:7
现金:15493金币
资产:3609684金币
|
食肉族出动 别墅全牛自助餐
迷有福了!日前小记在环市东路假日酒店后面新开的天空吧里,发现了市内少见、但极受老外追捧的全牛自助餐!可以无限量吃到贵价牛肩峰和三角牛肉不止,还由一身牛仔装束的帅大厨亲自把炭烤牛肉捧到你面前,用银色刀子亲自一片片割到你的盘子里,可以斯文慢慢叹,不怕被其他桌子的人笑你大食! Ann手记:食物跟环境都有浓厚的异地情怀,无论是PIZZA还是烤肉,都能吃出地道的风味。不过我最喜欢青橄榄沙拉,酸酸咸咸很开胃,也很健康,还有特别的香叶味道,最重要是不会长胖!这里做扒都是不经腌制的,仅搽海盐,以黑椒碎、蒜蓉和二锅头吊出鲜味,肉质嫩得来多汁有嚼头,跟我在英国游学期间吃的很像 劲吃国产优良牛 全牛自助餐品种有5种:牛肩峰、三角牛肉、牛软肋、牛仔腿、巴西黑椒肠。牛肉全部来自河北,都是经过国家品质认证的,健康又牛味浓,别以为只有美国牛肉才叫好货哦。烤的时候以进口锡纸紧紧裹好,放在1.2米的大炭炉上以木炭慢慢转动烤制6到7个小时,烤至全金黄色,把肉汁和香味全封到牛肉里,客人要的时候再解封。 必吃牛肩峰 一定要吃的是牛肩峰和三角牛肉,口感最好!牛肩峰其实是公牛的脖子位置,口感至滑嫩,而且1头公牛只有1块,1块只有2公斤!试过有老外3个人一次过啃下5斤! 贴士: 1.除了自助餐,这里也可散点,纯西式的,有齐Piz鄄za、沙律、意粉、扒类和焗饭,因老板的外国背景,做法颇为正宗2.有三层楼带一个花园,花园里每张桌子都是一个小小的流水石磨;室内则是fusion的中式风格3.自助餐:中午48元/位,晚上68元/位电话:83587299 食物:■■■□□ 环境:■■■■■ |
|
2006-06-08, 09:48 PM | #2 |
注册日期: 2005-05-08
帖子: 37,522
积分:7
精华:7
现金:15493金币
资产:3609684金币
声望: 12408
|
新热潮地DMC 关键词:火辣 DMC,门面采用了猫头鹰头像作为LO鄄GO,满天星的流苏灯布满了长廊,水晶灯和琉璃灯分布在每一个卡区,里面还有最好的音响和控音设备,盛产光影和音效,适合聚会及包场*****。曲折的酒堡迷宫里面还隐藏着好几位MM,穿越迷宫还有机会与MM擦身而过。迷幻的夜场中,猫头鹰LOGO位于DJ台中部,控制了每一晚的高涨气氛,绽放了大家渴望的高潮…… 贴士:马谛氏400元/瓶 配半打软饮 电话:83313218 SHOP:沿江路183号2F 店主金句:有最好的音响,才有最好的气氛 |
|
2006-06-08, 09:48 PM | #3 |
注册日期: 2005-05-08
帖子: 37,522
积分:7
精华:7
现金:15493金币
资产:3609684金币
声望: 12408
|
体验法国菜 大巴黎西餐厅 关键词:亲民 大巴黎并不大,却安排得条理分明。说到菜式遵循了法国菜的传统而考究的做法,例如菜肴中的基础汁,就是用牛仔骨、红萝卜、洋葱、香草、芹菜等材料,熬上一个钟头再保持在90摄氏度的温度之下煲24小时后过滤出来的。老板说大巴黎的创新之处在于,将在普通百姓眼中贵为天价的法国大餐法国香草蜗牛、法国皇家鹅肝酱等以平民的价格和尚算不错的品质推出。能将多数人所关心的物美与价廉相平衡。( 记者 梁旭华/文) 贴士价位:20到80元 SHOP:天河体育西路天河街7号麦当劳后面 店主金句:少了那么一点点的浪漫情调,但对讲求实际的本地人来说,这可不正中下怀? |
|