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旧 2005-12-23, 12:49 AM   #1
No1506
xzgang
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xzgang 是一个将要出名的人
一香港人吃自助餐必杀技....

真的可以這做嗎 *____*?必殺技實在是太厲害了!佩服佩服!
平时对沙拉有很深的印象吧,小小的一個碗就要收幾十元!!
對此,有針對性地科學地研究了沙拉的堆砌技巧,現不吝為大家奉上。

一、首先準備一個盤子,裡面放準備堆上去的材料和用於黏貼的沙拉醬。
http://www.uploadraid.com/uploads/a40249f0be.jpg

二、在碗裡面結實地填上許多材料,碗沿上合理的貼上整齊結實的胡蘿蔔條。
http://www.uploadraid.com/uploads/e66de57002.jpg

重點是從側面看只能有一點點內凹,不能太多不能太少。具體看圖
http://www.uploadraid.com/uploads/b82a63ffcc.jpg


三、在已經填整齊的碗的內圈整齊地放上形狀合適( 能擺一個圓)的大鳳梨塊
http://www.uploadraid.com/uploads/1630e511cf.jpg

四、再在鳳梨塊圈中間填上你喜歡的小東西 ( 水蜜桃是上選,再弄點可以填縫隙的小豌豆)
http://www.uploadraid.com/uploads/c68f9ed781.jpg


五、內圈抹平擺整齊以後再在外圈 ( 胡蘿蔔條上)再整齊地擺上一圈鳳梨塊。
http://www.uploadraid.com/uploads/8907de0cb1.jpg
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