夏日甜品

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菜式配料 主料：芒果、草莓、西米

　　辅料：红枣、藕、罗汉果

　　调料：蜂蜜、酸奶、冰糖

菜式制作 烹制方法：

　　1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；

　　2、坐锅点火倒入水，放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右，开盖后放入冰糖搅拌至融化即可，也可冷藏后食用。

特点：酸甜可口，清凉解暑。

营养成分：红枣 - 　　枣呈长圆形，晒干或烘干，以肥大甘美者为良，故有红枣、大枣、干枣、美枣、良枣诸名。 　　枣营养丰富，既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、皂甙、生物碱、黄酮，还含有苹果酸、酒石酸、维生素c、p、b2...