刘翔的奥运食谱大揭秘

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由于左脚脚踝在训练中意外受伤，刘翔错过了今年年初的全国室内田径锦标赛上海站比赛。但在去年采访该项比赛时，本报记者探访了位于上海西南角的莘庄基地的食堂，并从厨师那里，了解到了助刘翔夺取110米栏奥运会金牌的“神秘食谱”。
　　6年前，冯骅从上海某家酒楼应聘至莘庄基地食堂的时候，绝没有想到自己在几年之后会给一位在中国红到极致的奥运冠军掌勺。莘庄基地食堂的伙食有三个等级，分别是特灶、一线队伙食和二线队伙食。在接受记者采访前几分钟，这位刘翔的特灶厨师刚刚和食堂的同事们一起吃完中饭。碗里装的，是一二线队的剩余饭菜。
　　奥运特别菜谱令人垂涎
　　去年2月19日的上、下午，刘翔参加了全国室内田径锦标赛上海站男子60米栏的预赛和决赛，当天的早餐他吃得较少。冯厨师说，那天早上他为刘翔准备了面条、粥和水蒲蛋。中午则比较丰盛，主菜有左口鱼、美极鸡翅、鸡毛菜，外加冬瓜骨头汤，水果有三样：青提、草莓以及猕猴桃。
　　当然，很多人更加关心的，是刘翔在备战雅典奥运会的冲刺阶段吃的是什么。冯骅说，在去雅典前，刘翔有相当长一段时间都在北京训练，不过只要刘翔回到上海莘庄，那他就要拿出十八般武艺保证其营养。经过一番努力的回忆，冯厨师给记者列出了刘翔一天的奥运食谱，丰盛得让人垂涎欲滴。