通气健脾 陈皮绿豆白鸽汤

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陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效 。
绿豆既是保健食品,又具有食疗效果,有清热解毒之功效,里面含有大量的氨基酸,赖氨酸是人体必需的氨基酸。
材料有：
陈皮、绿豆、蜜枣、白鸽、瘦肉

做法：
1、陈皮、绿豆要先泡一下，白鸽和瘦肉要先飞水。
2、把适量的水煮开再把上面材料放下去煲2.5小时，最后放盐。

这个汤很好喝也不会肥腻。