拉丁美食 火辣如桑巴

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说起拉丁美洲你会联想到什么？旖旎的自然风光，热情洋溢的舞蹈，尽情的狂欢节……其实拉美还有美味的菜肴。今天就为大家介绍充满拉美异域风情的墨西哥菜、巴西菜等。

巴西烤肉原汁原味
巴西是南美第一大国，在饮食上也是以大米为主食。“烤肉”是巴西人最喜欢吃的风味菜之一，许多巴西人家里都备烤炉，以备宴请宾客或自家享用。
哈乐是以巴西烧烤为特色的自助餐厅。这里的特色烤肉有牛眼肉、羊腿、腌肉等。没有腌制过的肉烧烤时只在上面撒盐，顾客吃的时候再蘸酱料，以此保持原汁原味。用来穿肉的长长的叉子头尖尖的，有点像剑，餐厅负责人说中世纪时人们喜欢用剑穿着肉来烧，这种叉子就是从剑演变过来的。