2006-06-09, 03:59 PM | #11 |
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枇杷果核清补凉瘦肉汤
材料 枇杷果核10颗 清补凉1包(包括:沙参,玉竹,莲子,百合,芡实,淮山,洋薏米) 炙干草1片 瘦肉600克 清水12碗 盐适量 做法 1 将枇杷果核清洗干净,风干,拍裂。 2 瘦肉洗净,汆烫,备用。 3 将其他材料洗净,将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再用小火熬煮2小时,下盐调味,即可饮用。 功效 众知枇杷果润肺、益五脏六腑,但得知枇杷果核的功效高于果肉百倍的就不多了。 |
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