口味纯正 川骄香辣鱼

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　　不太吃得辣的母鸭今天外出，趁机动用了猫姐寄来的川骄＂香辣鱼味理＂酱，做了这道麻辣爽口，香纯浓鲜，口味纯正的四川佳肴。自己调味的话无论如何是做不出这种奇特的香味 ：做完后满屋里散发着令人着迷的香气；吃完后满头大汗，唇辣舌麻；灌了两大瓶冰啤酒还是压不下那股麻辣劲，爽啊。猫姐！ 　　材料 ：川骄＂香辣鱼味理＂半包，鲜鲳鱼两条，半肥瘦猪肉丝少许，豆腐一块（切厚片炸至金黄），葱段少许，味精少许。

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做法 ：两大匙油烧热，放入＂香辣鱼味理＂酱炒至香气四溢，放肉丝稍炒后加入三饭碗高汤烧 开，加入鱼，豆腐，葱段，上盖焖煮７－８分钟即可，加味精调味即可 。