桂花鱼排队游过来

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前几天去这家洋葱吃午饭，人真多，都中午12点半了，还陆陆续续有人在门口排队。好不容易等到了我们，坐下点菜的时候，同桌的女同胞有板有眼的作了如下分析：看一个餐厅的好坏，人气自然重要。你看这家的001号都在奔前跑后的上菜送水，就可见生意的红火。何谓001号呢？嘿嘿，餐厅的老大，总经理啊！听说这家连服务生都必须是广东人，因为要保持广式餐厅的原汁原味。

此女的话虽然有点夸张，不过他家菜的确味道不错，生意也确实好。于是订了个包房，周末请老丈人一家去吃饭。

然后么，周六中午就浩浩荡荡的去啦~~呵呵，我和老婆的全家都过去了，正好10个人。小孩儿放到洋葱的儿童乐园了，餐厅请了个幼儿园阿姨看着，很多小朋友在那里玩。呵呵，这餐厅的老板真会动脑筋做孩子家长的生意！我们点了个680元的套餐，算算人均68元，有鱼有肉，挺合算。我数了数，一共14道菜（从凉菜到水果），挑几道我喜欢的点评一下：
烧味大拼盘：咱老丈人是广东人，头盘的叉烧和烧鸭就不负众望地顶住了他老人家挑剔的眼光，嗷嗷。每款烧味的皮都有一点脆，肉嫩汁多，口感香甜而不油腻，很地道的广东风味。

黑椒牛仔骨：一个字，“香”！浓郁的黑胡椒味深深的沁入了牛肉中，简直是入骨三分啊！

木瓜炖鲫鱼汤：大补啊……大家不要小看了这道汤哦，广东人在煲汤方面的功力的确高人一等。这道汤口感清新爽口，既有木瓜的清香，又有鲫鱼的鲜味，颇有健脾开胃、养颜美容之效。

泰式桂花鱼（一鱼两吃：脆炸鱼片，红焖头骨腩）：呵呵，说起桂花鱼，学名是鳜鱼，肉质细嫩、味道鲜美，有“淡水石斑鱼”的美称哦！喜欢泰国菜的人都肯定知道煎炸食品在泰国菜中的重要地位。比如泰式炸鱼饼什么的，都是考验厨师功力的基本菜。这家餐厅的老板听说开了家生意老好泰国餐厅，所以泰厨也为这家广东餐厅设计了这道一鱼两吃的菜肴。鱼片炸得金黄薄脆，再蘸上特制的泰式酸辣酱或者甜芥末酱，果然香脆可口。这红烧的部分么，就是充分利用剩下的鱼头，加上高汤和豆腐、腐竹、蘑菇等一起炖煮，呵呵，个人以为厨师在烹调中运用了港式红焖的方法，所以口感特别浓郁。

对了，最后送上来的水果盆西瓜切片很厚，不像很多店里送的都是薄薄的，还很新鲜。

哦，差点儿忘了老婆大人加的甜品了，呵呵，很多女人的挚爱：原只木瓜西米捞，22元。老婆大人说一餐下来最喜欢的就是桂花鱼和这个了。木瓜很新鲜的，口感特别清爽回甘。强烈赞一个！

店名：洋葱餐厅
地址：南京西路881号3楼订座
泊车：南京西路泰兴路口南泰室内停车场
营业时间：早晨11:00-下午2:30，下午5:30-凌晨2点