当心“红心”鸭蛋

因为爱所以爱 · 2006-11-19, 05:21 PM

蛋黄太红的鸭蛋要当心

　　据有关专家介绍，苏丹红学名叫苏丹，主要应用于油彩、汽油等产品的染色。共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号，都是工业染料。比起苏丹红Ⅰ号，苏丹红Ⅳ号不但颜色更加红艳，毒性也更大。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物，其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物。

　　所谓“红心”蛋只不过是一些产鸭蛋的地方一种约定俗成的叫法，即便是吃小鱼小虾长大的散养的鸭子下的蛋，蛋黄也不应该像苏丹红染料喂出来的那种红。所以，市民在挑选鸭蛋的时候，蛋黄太红的鸭蛋就得当心了。

因为爱所以爱 · 2006-11-19, 05:21 PM

黑心~~是棉

红心~~是蛋

人已是：无心

超级大炮 · 2006-11-19, 08:59 PM

这年头，真是缺德！害人者不得好死！

用心去爱你 · 2006-11-20, 09:33 AM

真是极之黑心的人，不得好死。

like12 · 2006-11-20, 09:43 AM

不想吃~~

因为爱所以爱 · 2006-11-20, 12:15 PM

我喜欢吃咸蛋啊！最好是乡下自己泡的·

2006-11-19, 05:21 PM	#1
No5954 因为爱所以爱高级会员注册日期: 2006-11-19 帖子: 127 现金:226金币资产:226金币	当心“红心”鸭蛋蛋黄太红的鸭蛋要当心　　据有关专家介绍，苏丹红学名叫苏丹，主要应用于油彩、汽油等产品的染色。共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号，都是工业染料。比起苏丹红Ⅰ号，苏丹红Ⅳ号不但颜色更加红艳，毒性也更大。国际癌症研究机构将苏丹红Ⅳ号列为三类致癌物，其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物。　　所谓“红心”蛋只不过是一些产鸭蛋的地方一种约定俗成的叫法，即便是吃小鱼小虾长大的散养的鸭子下的蛋，蛋黄也不应该像苏丹红染料喂出来的那种红。所以，市民在挑选鸭蛋的时候，蛋黄太红的鸭蛋就得当心了。

2006-11-20, 09:43 AM	#5
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币声望: 12408	不想吃~~

2006-11-20, 12:15 PM	#6
No5954 因为爱所以爱高级会员注册日期: 2006-11-19 帖子: 127 现金:226金币资产:226金币声望: 20	我喜欢吃咸蛋啊！最好是乡下自己泡的·