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2006-09-13, 11:17 AM
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#1 |
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窝烧红酒牛尾
窝烧红酒牛尾 选用大小均匀的牛尾，经处理后，加红酒、黑椒汁、红豆等，先扣后焖60分钟。牛尾配红豆，味道香浓，很特别，这种制作方式借鉴了意大利餐的手法，有创意。  |
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