当葡萄酒遇上泰菜……[组图]

like12 · 2006-06-17, 08:57 AM

天河北的牛桥泰菜，最近推出“当葡萄酒遇到泰菜……”主题活动，特地请来香港著名的红酒鉴赏师罗先生，精心将泰菜与几十种国家的红酒搭配，将泰菜衬托得如法国大餐一样隆重。

鲜木瓜沙律　32元

配：智利桃乐丝全美甸干白　188元
·青木瓜本无味，吃的就是它的爽脆。挑起一小撮木瓜丝，放到嘴里，味蕾立刻被刺激得舞动起来，搭配桃乐丝全美甸干白，开胃最好

串烧沙爹　23元

配：阿根廷博迪优马贝克干红　198元
·鸡肉、牛肉、猪肉可以任选一种，烧了之后淋上的沙爹汁，酸酸甜甜好味道

like12 · 2006-06-17, 08:57 AM

泰式碳烧剥皮牛　88元

配：智利圣迪娜桃红　288元
·小碟的五瓣酱，味道酸酸辣辣的，就上一口味道浓郁的圣迪娜桃红，醺点后的烤鱼滋味可以翻一翻

辣椒膏炒纽西兰青口　68元

配：阿根廷高丽雅西拉干红　168元
·纽西兰青口用辣椒膏爆香，搭配阿根廷味道浓郁的高丽雅西拉干红葡萄酒，正

鸳鸯芒果糯米饭　冰花甘玉露

配：西班牙金莫丝卡甜白酒　318元
·感觉非常清新小点心，吃起来更有情趣

2006-06-17, 08:57 AM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	当葡萄酒遇上泰菜……[组图] 天河北的牛桥泰菜，最近推出“当葡萄酒遇到泰菜……”主题活动，特地请来香港著名的红酒鉴赏师罗先生，精心将泰菜与几十种国家的红酒搭配，将泰菜衬托得如法国大餐一样隆重。鲜木瓜沙律　32元配：智利桃乐丝全美甸干白　188元 ·青木瓜本无味，吃的就是它的爽脆。挑起一小撮木瓜丝，放到嘴里，味蕾立刻被刺激得舞动起来，搭配桃乐丝全美甸干白，开胃最好串烧沙爹　23元配：阿根廷博迪优马贝克干红　198元 ·鸡肉、牛肉、猪肉可以任选一种，烧了之后淋上的沙爹汁，酸酸甜甜好味道

2006-06-17, 08:57 AM	#2
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币声望: 12408	泰式碳烧剥皮牛　88元配：智利圣迪娜桃红　288元 ·小碟的五瓣酱，味道酸酸辣辣的，就上一口味道浓郁的圣迪娜桃红，醺点后的烤鱼滋味可以翻一翻辣椒膏炒纽西兰青口　68元配：阿根廷高丽雅西拉干红　168元 ·纽西兰青口用辣椒膏爆香，搭配阿根廷味道浓郁的高丽雅西拉干红葡萄酒，正鸳鸯芒果糯米饭　冰花甘玉露配：西班牙金莫丝卡甜白酒　318元 ·感觉非常清新小点心，吃起来更有情趣