2006-05-03, 07:35 AM
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#1
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电饭煲做的芝士南瓜豆腐蛋糕
材料
(3人分)
*南瓜・・・・・・・・・150g(去皮去籽后的量)
*Cream Cheese・・・・ 100g(在室温下放置使其融化)
*絹豆腐・・・・・・・150g
*鸡蛋・・・・・・・・・1個
*砂糖・・・・・・・・・1大勺
*蜂蜜・・・・・・・・・2大勺
*粟粉・・・・・・・・・2小勺
*牛奶・・・・・・・・・半杯
作法
①南瓜去皮和籽后切成小小块,放进微波炉高火叮约5分钟,使其熟软。豆腐沥干水分
②全部材料倒进食品搅拌机打匀之后倒入电饭煲。
③按下煮饭按纽,等按纽跳起后让其静置10分钟,再次按下煮饭按纽。第二次跳起后蛋糕就成型拉!
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