初学篇:美味盐焗鸡腿

like12 · 2006-04-21, 03:24 PM

在国外、超市里也有卖盐焗鸡料的、所以超方便的哦！

做法超简单，把鸡腿洗干净，晾干，洒上盐焗料再加点点的盐腌上一阵子 (腌完鸡腿，忙着咔嚓，相机都变油油的了)

热油下锅，开始用大火把表面都煎得金黄金黄地，要不停地翻，不然焦得很快(此时我居然还在手忙脚乱地拍照。)

接着就用小火慢慢煎炸，等味道慢慢渗入肉中。

最后洒上小葱就搞定了希望大家喜欢。

小星星 · 2006-04-21, 05:39 PM

看起来不错的呀！

2006-04-21, 03:24 PM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	初学篇:美味盐焗鸡腿在国外、超市里也有卖盐焗鸡料的、所以超方便的哦！做法超简单，把鸡腿洗干净，晾干，洒上盐焗料再加点点的盐腌上一阵子 (腌完鸡腿，忙着咔嚓，相机都变油油的了) 热油下锅，开始用大火把表面都煎得金黄金黄地，要不停地翻，不然焦得很快(此时我居然还在手忙脚乱地拍照。) 接着就用小火慢慢煎炸，等味道慢慢渗入肉中。最后洒上小葱就搞定了希望大家喜欢。

2006-04-21, 05:39 PM	#2
No4370 小星星普通会员注册日期: 2006-04-10 帖子: 51 现金:71金币资产:71金币声望: -67	看起来不错的呀！