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2006-06-08, 07:26 AM
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#1 |
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荷香鱼脯
去骨带皮鱼肉斜刀切片,葱,姜,蒜,香菇,红萝卜,培根.虾米切丝.白兰地,蚝油,精盐,味精白糖少许放入鱼中拌匀入味. 取荷叶包入调好的鱼脯.上锅蒸熟.鱼肉鲜美,荷香阵阵. |
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