五香牛肉

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五香牛肉 本品选用2--3岁小黄牛的精肉部份制成的牛肉丝、牛肉馅、牛肉片及牛柳、西冷等高档分割肉，有着牛肉的原汁原味，蛋白质含量高，低脂肪，更具营养价值。肉质鲜嫩，鲜香浓郁，回味悠长，口感特佳，既具有传统的风味，又富含丰富的营养成分，色泽红润，茬口鲜红，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，组织紧密，里外软硬均匀，食之绵软可口，咸淡适中，香味醇厚，回味悠长。久食之，可抉胃健脾，增进食欲。