绝顶美味之家常四菜一汤

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“爱岛如爱家”，这句口号我一定溶化进血液中，落实在行动上。下面这四菜一汤都是常见菜做成的，有兴趣的朋友吃吧，下面还有酒！

土豆青椒盒
做法
1.把青圆椒上部的 去掉，挖去籽，土豆去皮切大块，生姜去皮切末，葱切花，红辣椒切末；
2.土豆蒸熟剁成泥，加入姜、葱、红椒，调入精盐、味精、白糖、淀粉搅拌均匀，填入青辣椒内待用；
3.锅内放油，烧热，放入青圆椒，用小火煎熟，铲起摆入碟内即成。
可用家用榨汁机把蒸熟的土豆打成土豆泥，味道会更好。
give家里是没有的，不爱吃水果。