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2006-05-06, 04:10 PM
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麻油鸡
出院回家刚进门，豆子的舞姨姨立即飞车赶到——从台湾，进门的时候的行李山把豆子妈吓得厉害，没想过眉眼入画的舞姨姨原来还可以当作骆驼使……之前豆子妈只知道自己被豆子开发出了多种功能：比如豆子的御用奶牛、豆子的AIM、豆子的人肉沙发……豆子妈没想过连豆子的舞姨姨也居然被开发出了骆驼功能，这个美女从台湾扛回了一个超级大皮箱，两个大纸箱，外还有两个红白蓝的编织袋，外加舞姨姨自己的BB，过海关的时候，搞得人家海关人员很是紧张一阵，这个美女还不忘记展开她的魅力笑容安慰海关：没办法，我要负责两个BB的奶粉、尿片……关键是维持他们两个三个月的份量……最后舞姨姨终于过了海关，豆子妈一直认为那个海关人员是被舞姨姨扛的东西给彻底搞晕了，不敢再看多两眼，只好让她过关的，因为那位和蔼的GG很和蔼的一边放舞姨姨入闸，一边问了舞姨姨一句话：“你知道什么叫做离谱吗？”舞姨姨镇定的回答：“知道，所以还有100多斤的行李我是办的托运……”^-^ 行李当中有很大两罐黑麻油，做麻油鸡的重要原料，开盖的时候，豆子妈的口水就下来了，好久没有闻到这么纯正的麻油香了，豆子妈想起了小时候不肯好好吃饭时候，外婆给做的麻油饭了，这天的晚饭舞姨姨给豆子妈做了麻油鸡。 生产之后多吃麻油鸡是台湾的习俗，目的是为了帮助新妈妈们的子宫恢复的，因为麻油里面含饱和脂肪酸约22%，不饱和脂肪酸约72%，而不饱和脂肪酸除了可以降血压更可以促进子宫的收缩，帮助子宫复原。而鸡肉含有的丰富的蛋白质易于被人体吸收同时，肌肉里含有的维生素B群及铁对造血也很有帮助，所以给产妇吃麻油鸡补身体不无道理呢。 麻油鸡的原料和做法超级简单： 材料：
作法： 將雞肉洗淨並切塊。 麻油先放入鍋中燒熱；接著放入薑片炒香，然后放入鸡肉炒至六成熟，放入米酒略焖煮片刻、味精和糖、盐调好味炒勻即可。 同样办法炒猪腰味道也很赞的。 题外话是：为了保证奶水同时希望自己的身材不要变成母牛不得复原，豆子妈谨遵豆子香姨的吩咐：每天早上一定要好好吃早饭，之后午饭适量，晚饭可以不吃，但是汤水是一定不可少，多喝汤水，奶水才足，豆子妈很开心自己一天要喝五次汤，而身材没有继续发展。 各位新妈妈不妨也注意一下，当然晚饭不吃主食的原则底线是没有饥饿感为基本，因为月子里的新妈妈除了哺乳之外基本没有什么其他大活动,当然也有如豆子妈一般的捣乱分子，虽然出不了街，但也能有若干理由在各房间之间流窜。 
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