每个周末都要好好犒劳一下自己，亲啊，周末的早餐应该更有讲究【栗子鸡丝粥】大米淘洗干净加油(10ml)拌匀，腌制30分钟。鸡胸肉煮熟捞出待凉后撕成细丝，加入剩余的油(5ml)腌制15分钟。锅中加入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米与栗子仁，再次煮滚20分钟，然后转小火煲煮40分钟。将腌制好的鸡丝放入锅内，大火煮滚后转小火再煮5～10分钟，加盐调味即可。
又到了寒冷的冬天。对很多人来说，冬天不仅意味着呼呼的北风，也意味着处处飘散着的糖炒栗子的香味。面对栗子甜甜糯糯的美味诱惑，许多人常常一口气就吃掉大半斤。栗子可以多吃吗?
栗子有“干果之王”的美称，可见它的营养价值多么出众。冬天正是吃栗子的好时候。因为冬季是高血压的高发季节，而栗子中丰富的钾，正好对平稳血压有帮助。