[like12]

　　材料：大杏仁100g，板巧克力40g，水10cc，砂糖30g，可可粉若干。
　　做法：1，大杏仁放入170OC的烤箱里铐10分钟。
　　2，板巧克力掰碎，放在盆里面做成巧 克力酱。
　　3，在小锅中把水用大火加热，放入砂糖搅拌。
　　4，把烤好的杏仁让入锅中，用木勺搅拌。直到砂糖变成结晶，沾到杏仁上。杏仁表面变成茶色之后取出。用叉子分离每一颗杏仁。
　　5，杏仁凉透之后，放入巧克力酱的盆中，放在冷水中搅拌。 　　6，巧克力8分冷却之后，均匀撒入可可粉，搅拌均匀。 　　7，最后用沙漏勺滤去多余的可可粉。