酸梅汤：
1、将乌梅入锅，加水烧开，煮烂。
2、加入桂花或玫瑰花少许，一沸即止，因为煮太久会失掉花香。
3、用洁净纱布过 滤汤汁，再加冰糖或白糖搅匀，候冷即可。
这个方法虽然看起来复杂，但做出来的味道可是比用酸梅粉冲出来的味道好多了，而且这些原材料都可以在超市买到的，桂花和玫瑰花也可以用超市里出售的桂花干和玫瑰花干代替。另外，梅子还有止泻的功能，适合肠胃不好的小朋友。
柠檬茶：
1、用茶包泡一杯茶，再取新鲜柠檬切片，放入茶中。 2、加入蜂蜜拌匀即可饮用。 这是最简单的饮品之一，原材料和做法都非常简单，如果冰冻后饮用，会发现比超市瓶装的味道更好。