特色推荐：荷花蒸鱼
这里用的是农庄鱼塘里喂养的鲜活鱼，配上荷花、姜丝和葱蒜放在荷叶上清蒸，味道鲜美。新鲜采摘的荷叶还散发着清香的气味，渗到鱼肉之中，鲜美清甜，而入菜的荷花更是清香扑鼻，消暑健脾。
特色推荐：焗乳酪香煎鱼扒拌南瓜意粉
这道菜有着浓浓的地中海风情。金黄色的意粉铺垫，上面是鱼扒和乳酪。芝士可以拉成很长的丝，意粉煮得软硬恰到好处，外酥内韧，充满嚼劲口感的同时，中间也并不是淡而无味，南瓜的甜味倒是明显。意粉做出来貌不惊人，但一到嘴里，那种香浓让人久久无法忘怀！鱼扒浇上热腾腾的酱料，入口新鲜嫩滑，如天鹅绒般柔软优雅，口腔内充溢着浓浓的清香。