迈出三楼电梯，地面一幅流水图，线条圆润婉转。相传古代文人墨客聚会时，喜欢把羽毛之类物品放进流水里，顺着水流，羽毛流到哪位面前，哪位就吟诗饮酒，古代儒士的风雅，尽显其中。三楼设有36间豪华多功能贵宾房及与之配套的咖啡吧、雪茄吧。类似中国古代历朝名都，整个三楼按照南北走向分为三大街、四小巷：鲍鱼大街、鱼翅大街、参茸大街、还未巷、燕窝巷五谷巷和茶叶巷。每条街两边的墙上都有古代名画点缀，每个巷的通道里设有展示窗，里面相应地放置燕窝、鲍鱼、鱼翅等，并附有内容介绍，供客人茶余饭后驻步观赏。在最具特色的帝王厅，最充分地体现了凤凰楼饮食文化特色。每位客人单独使用一张精美的餐桌，碗、筷、杯、盘均是用金银仿古制作。用膳过程中客人还可欣赏古代的仕女古筝、琵琶及歌舞表演，体验到中国帝王般的生活。当菜上至第三道时，舞池**自动喷出烟雾，晶莹剔透的水晶灯闪烁出迷人的灯光，整个厅房仿佛处在云雾袅绕的仙境中，其情其景就是古代帝王也无不之神往。
凤凰楼做为美食大都会，时时处处都显示中国传统文化之美。她在整体给人一种奢华的感觉，但每一处细微的装饰又传递柔和、高雅与恰到好处的精致。精致到碗碟、到菜单、到牙签，无一不是体贴入微又与众不同，舒适别致又高雅脱俗。在这里不仅仅可以尝到正宗粤菜，潮州小吃，还可以品尝到京杭小炒，让你吃遍中国的大江南北，真正体会“凤凰楼美食甲天下”！
食客点评：
简介:“和海上皇、旺角一起”，在深圳的海鲜酒楼中“雄霸多年”。菜肴的味道好不好是“仁者见仁，智者见智”，但环境、服务、卫生那是“无可挑剔”，有钱人宴请客户绝对不会丢面子。老百姓可以选择这儿的早茶，味道“不错”，价钱“适中”，“平时到14:00，周末到15:00”。一家人边吃边聊，别提多舒服了。
小茶神：
没在那吃过饭,但去那喝过起码20次以上的早茶, 作为本地人,我觉得凤凰楼圣廷苑店是深圳最好的酒家之一, 开业几年了, 无论是味道还是环境都保持地非常好
hx302302：
和圣庭苑酒店的5星相匹配,菜式经典,价格,装修都是高档路线.吃早茶很适合,因为在中午请客的时候也可以用早茶的方式,价格便宜一些.晚饭进包房的话,一般要几千块,是深圳定级的酒楼消费了.
小探子：
环境是没得说。其菜色当然是配得上其环境，不过感觉是不偏不倚，还是怀念以前火车站那家凤凰楼，地方不大门面也不显眼，从现在的眼光看简直是一般中等餐厅的环境，但是觉得很温馨。菜式是精致的。