■飘香龙虾(38元)
飘香龙虾是经过细加工的,抽去了肠筋,用二十多种香料熬制而成,端上来有一股奇异的香气飘出。如果说十三香龙虾有点“老大粗”的话,那飘香龙虾就需要细细品味个中味道。吃的时候能感觉到香料的味道都被凝集在蜷缩的肉里,有微微的辣感。
■龙虾王(138元)
店里一款龙虾王,堪为龙虾中的极品。每只约有一两二三,个头大,肉却不粗。它也是用的十三香的做法,比起普通的龙虾,吃起来更有酣畅淋漓的感觉。店家本来定位这道菜的目标是商务宴请,没想到男孩子要在女朋友面前“扎台型”,结果却让情侣们看好。
■干煸龙虾(28元)
另一道干煸龙虾花椒香很重,个头不大,但是很入味,口味偏辣,很容易引人食欲,而且没有汤汤水水的“踢踏”感。
在这里吃龙虾的时候,可以转头看看墙面上的龙虾文化海报。其实一开头的龙虾歌谣还有两句,只是放在台面上说不太文雅,还是自己去店里看吧,形象的哩。
■康氏龙虾城
地址:德平路1120号电话:50756018
吃的时候能感觉到香料的味道都被凝集在蜷缩的肉里,满嘴皆为喷香和嫩润的感觉所充盈,微微的辣感,也是女孩子的最爱。