穆尔西人以大嘴为美、为荣，海鲁说这个传统已无法考证。但人类学家研究说，这个传统有3种解释：一是古时人们为防止外族入侵者或奴隶主看上本族的姑娘，故意把她们打扮得吓人以保其纯洁；二是防止魔鬼从口里进入身体；三是女子美丽的标志。
心理学家则解释说，人类有一种自残的本能，越原始的民族表现得越明显。自残的潜意识是要显示自己的存在和与众不同，保护自己不被历史淹没。
嘴里的盘子越大，姑娘的身价也越高。穆尔西人不怎么吃牛肉，因为牛是镇家之宝，饿得要死时才用它换粮食，或者孩子嫁娶时用牛当彩礼。如果姑娘的盘子属于最大的那一种，那么她父母可以收到50头牛的彩礼，一下就成了富翁。女儿嘴大也是致富的手段。
看牛肠子做决定
穆尔西人没有领导者，只有遇到要与外族决战时才开全族大会，讨论到大家意见完全一致时就算做了决定。他们做决定前通过看牛肠子来占卜吉凶。他们从中到底能看出什么名堂，外人不知。穆尔西人信仰万物有灵，喜欢通过预言判断事情。他们有自己的语言，没有文字，几乎都不懂埃塞俄比亚的官方语言。
20世纪70年代，一位英国人类学家首次发现了穆尔西族，当时那里的人还不知道埃塞俄比亚是何地。时至今日，穆尔西人依然过着自由自在的生活。埃塞俄比亚政府也不大管他们，让他们自治，并将他们生活的区域划为国家公园，把他们保护起来，鼓励外国游客去参观旅游。