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旧 2006-04-12, 11:14 AM   #2
No1601
like12
坛主
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like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者
·菜式推荐·
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060411/wujuan_041189.jpg
家厨炒仙草 28元
“仙草”即“芦蒿”,出自北方,能在这样的西关大屋里,吃到北方的“仙草”,也不失为一种现代人的特权和情趣。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060411/wujuan_041190.jpg
刁钻鱼面煲 58元
“刁钻”即“讲究”,这是一道做法非常讲究兼精细的菜肴。材料是新鲜的水库大鱼头,挖出其中最滑的那一部分来煲,口感十二分细滑。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060411/wujuan_041191.jpg
黄鳝焗饭 58元
且不论其他材料如何,单陈皮就用了两种,一新一旧。新陈皮取其霸道,旧陈皮取其深远,相得益彰。
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060411/wujuan_041192.jpg
炭焖好味羊 48元
直接从火辣辣的炭火上拎到桌子上,速度极快,上桌的时候还滋啦啦地兀自沸腾着。羊肉必要如此吃,才显得够劲够味够豪气。
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