家乡绿茶果
参考价:3.5元/份
如果松软蜜汁叉烧包吃腻了,紧接着上的这份家乡绿茶果正好可以中和一下刚才的味道。这盘点心绿意盎然,外面还包着粽叶,非常可爱。至于味道,则是糯软可口,仔细尝尝,其中还有一股绿茶的味道。
飘香榴莲酥
参考价:18元/半打
拿起一个放进嘴里一咬,牙齿咬开那层薄薄的壳,就像吃到了一颗刚剥开的榴莲,浓郁的香味在舌尖上泛起。忽然领悟,榴莲酥的妙境就在于:一定要保持榴莲的那股鲜味,如果把榴莲打碎或者烤得时间过长,都将破坏这种美。
杏香凤尾虾
参考价:12元/只
这是一道非常精致的点心。颗颗饱满的杏香凤尾虾算是有一点新派的点心,传统的虾类点心如炸虾饼则有点油腻。这种凤尾虾的做法是将虾仁打碎炸熟,又用杏仁片包裹,味道是外脆里嫩,入口即化。