简易美味 麻辣双色豆腐
 

　　简单省时的微波菜，不能吃辣的少放些辣椒，我怕不辣又放了辣椒粉，调味料放齐了，放进微波炉几分钟完事，平时只用它热个菜，做菜很少用。 　　原料： 　　南豆腐200克、鸭血豆腐200克、红辣椒一只、青蒜一棵

调味料:

　　色拉油、盐、生抽、高汤、花椒油、鸡精
　　做法：

　　黑白豆腐 切块，辣椒切圈，青蒜斜切段，微波碗中放入黑白豆腐，色拉油，辣椒，盐，生抽，高汤放入微波炉中，高火3分钟端出，加青蒜和少许花椒油，鸡精再放进炉中一分钟。