爽口爽眼的双色菜花
 

做了个双色菜花，营养，简单更是养眼，送给大家哈！~

　　原料：西兰花小半朵，花菜（菜花）小半朵，维也纳小香肠一根切薄片，大蒜两瓣切薄片。
　　西兰花和菜花洗净去根，然后掰成小朵后在沸水中略焯，取出冲凉水至凉透。 　　锅内加入少许油，烧热后下蒜片爆香，然后再加入香肠片炒一下，接着 把焯好的西兰花，菜花倒入，大火快炒几下，加入黑胡椒碎和适量的盐略拌炒均匀，再勾一点点的薄芡~~即可关火出锅啦~~~