娱乐新地带论坛 - 巧熬猪油

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like12

2007-01-06 09:23 AM

巧熬猪油

将猪油用清水洗干净，切成块，放进锅里，加些温水(比猪油略少)，再倒一点黄酒并放少许盐，然后盖好盖，放在文火上烧。待锅里发出咔嚓咔嚓的声音时，就是锅里的水分已近蒸发干，再稍熬片刻，待油渣变黄，将油渣捞出，把油倒进干净的容器里即可。

所有时间均为北京时间。现在的时间是 04:18 AM。